Как приготовить калорийные коктейли для набора веса?

Фруктовые смузи рецепты

Смешайте 1 яблоко + 1 груша + 4 абрикоса + 150 мл йогурта. В английском языке есть пословица «кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает». Клетчатка яблока стимулирует перистальтику кишечника. Клетчатка также может быть полезна для профилактики заболеваний сердца, похудения и снижения уровня холестерина.

Ингредиенты:

• 1 манго (спелое, предварительно замороженное);
• 0,5 шт банана;
• сок половинки апельсина;
• 50 г имбирного сиропа;
• лед – несколько кубиков.

Все взбить, добавить мяту.

Смешиваем в блендере пару бананов + 200 мл кефира (йогурта) + мед по вкусу.

• 1 лимон;
• 1 груша;
• горсть клубники;
• арбуз – 2 ломтика.

Фрукты нарежьте, все взбейте до однородной структуры.

Такой напиток идеален для подачи гостям – оригинальный, освежающий, яркий.

Понадобится:

• 1 крупный сладкий грейпфрут;
• 3 мандарина;
• 3 спелых абрикоса;
• горсть клубники;
• 100 мл воды;
• лед.

1. Сначала нужно выжать сок из грейпфрута, взбить с клубникой. Перелить полученную смесь в отдельную емкость;
2. Теперь в блендере нужно смешать абрикосы и мандарины. Добавить воды, вновь перемешать;
3. Разложить по бокалам лед, разлить сначала грейпфрутово-клубничную смесь, затем – из абрикосов и мандаринов, не перемешивая. Получится красивый оранжево-красный напиток.

Ингредиенты на 4 порции:

• оранжевые и желтые фрукты: 2 абрикоса, 2 персика, кусочек ананаса, 0,5 шт. манго, 0,5 шт. банана;
• 3 столовые ложки лимонного сока;
• 125 мл апельсинового сока.

Фрукты помыть, очистить, удалить косточки, нарезать. Взбивать около минуты до однородности.

• по 100 мл молока и сливок;
• 1 банан;
• сок половинки лимона + долька лимона;
• ваниль, чайная ложка меда.

Смешать на высокой мощности, украсить лимонной цедрой.

• для зеленого слоя – киви 2-3 плода;
• для красного слоя – 150 г арбуза или вишни;
• для желтого слоя – 200 мл персикового сока с мякотью.

1. Взбейте сначала киви, выложите полученное пюре в бокалы;
2. Затем – арбуз (вишню), сложите сверху на зеленый слой;
3. И последний слой – персиковый.

Рецепты коктейлей для мышечной массы

Больше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления.

Классический

Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий.

Ингредиенты

• Молоко свежее (лучше домашнее) – 350 миллилитров.
• Творог – 180 граммов (стандартная магазинная пачка).
• Банан – 1 штука.
• Яичный белок (сырой) – 1 штука.
• Мед натуральный пчелиный – 1 столовая ложка

Приготовление

Банан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу.

Восстановительный

Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов.

Ингредиенты

• Йогурт или жирный кефир – 1 стакан (200 граммов).
• Творог – 300 граммов.
• Какао – 1 столовая ложка.
• Вода очищенная – 100 миллилитров.
• Сахар или мед – 1 чайная ложка.
• Банан – 1 штука.

Приготовление

Банан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты.

Для быстрого роста мышечной массы

Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов.

Ингредиенты

• Сухое молоко – 25-30 граммов.
• Яйцо куриное – 1 штука.
• Сметана – 1 столовая ложка.
• Подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка.
• Лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану.

Для похудения

Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов.

Ингредиенты

• Творог (лучше обезжиренный) – 50 граммов.
• Сок апельсиновый (фреш) – 200 граммов.
• Какао или черный шоколад – 25 граммов.
• Банан – 1 штука.
• Мед – 2 чайные ложки.

Приготовление

Банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан.

Рекомендации по применению и противопоказания

Перед тем, как начать решать проблему с дефицитом массы тела, очень важно обратиться за консультацией к врачам, так как причиной могут быть именно медицинские проблемы. В частности, излишняя худоба бывает симптомом таких заболеваний, как туберкулез, онкология, гиперфункция щитовидной железы, различные проблемы с желудком и кишечником

Только после тщательного медицинского обследования, которое не выявило каких-либо серьезных проблем со здоровьем, можно приступать к следующему этапу и корректировать свое питания с помощью коктейлей для набора веса.

Если у вас очень тонкая жировая прослойка, тогда, чтобы набрать вес, вам необходимо наращивать мышечную массу. Без спортивных тренировок не обойтись, а значит, лучшим вариантом для вас будут углеводные напитки. Они помогут быстрее восстанавливать силы после тренировок и стимулируют рост клеток в мышечных тканях. Их рекомендовано применять через полчаса после физических нагрузок. Пейте коктейли для набора веса небольшими глотками, смакуя. Если его выпивать медленно, желудок его сможет лучше усвоить.

Но даже если вы не планируете трудиться до седьмого пота в тренажерном зале каждый день, принимать коктейли для набора веса нужно будет ежедневно. Идеальный вариант: выпивать напиток с утра и затем вечером. Если вы не можете осилить большие порции за раз, тогда каждый из них разделите поровну и выпивайте в три-четыре приема с небольшими временными промежутками. В те дни, когда вы планируете тренироваться, коктейль рекомендуется принять за тридцать минут до начала работы в спортзале и затем через полчаса по окончании. Такая схема поможет повысить эффективность ваших тренировок и сократит период восстановления мышц после нагрузок.

Тщательно следите за тем, чтобы не превышать суточную норму потребления белковых продуктов, иначе это может быть чревато проблемами со здоровьем. В частности, со временем из-за передозировки белками организм попросту перестанет его усваивать. Желудок не сможет полноценно переваривать полученную пищу, что приведет к желудочному расстройству. Кроме того, в почках накопится большое количество кальция, что может привести к образованию в них камней и другим негативным последствиям. Еще коктейли для набора веса на белковой основе приносят дополнительную нагрузку на печень. Но если придерживаться нормы, опасности от употребления этих напитков практически нет.

Аллергические реакции могут сопровождаться расстройствами пищеварения, вздутием живота и болевыми ощущениями в желудке и кишечнике. В таком случае коровье молоко можно попробовать заменить соевым и подобрать рецепты без содержания творога. Также следует воздержаться от употребления белковых коктейлей, если у вас диагностирована мочекаменная болезнь.

Ключевые продукты в коктейлях, чтобы набрать вес

На самом деле, молочный коктейль можно приготовить дома с едой, которую вы хотите и которая вам нравится больше всего. Однако есть некоторые, которые вы должны иметь в виду, потому что это продукты, которые помогут вам набрать вес быстрее.

• Орехи очень полезны, но они также хороши для набора веса, особенно если вы принимаете важные количества. Для достижения этой цели лучшими являются арахис, даже в сливочном масле, а также орехи и кешью. Это действительно полезно, если вы занимаетесь спортом, потому что они помогают увеличить мышечную массу.
• Зерновые и семена не должны быть в ваших смузи тоже. У вас есть хорошие варианты в овсяной каше, которая очень богата углеводами, и в семенах, таких как чиа, которые считаются суперпродуктом.
• Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, содержат большое количество белка. Эти продукты могут быть использованы для создания основы коктейля, к которому затем добавляют остальные ингредиенты, которые вы предпочитаете. Чтобы получить лучшие результаты, убегайте от обезжиренного и полуобезжиренного и всегда выбирайте цельное молоко.
• Плоды обычно появляются в диетах для похудения. Но не обманывайте себя, потому что некоторые имеют много калорий, как банан. Если вы хотите большего вклада, хорошей альтернативой является употребление обезвоженных фруктов, потому что они содержат более высокую концентрацию сахаров.

Типы коктейлей для откорма

В рамках питательных коктейлей, чтобы набрать вес, мы можем найти несколько типов для вас, чтобы выбрать тот, который вам нравится больше всего, исходя из их вкуса и ингредиентов, которые использовались при их приготовлении.

• Протеиновые коктейли — это те, которые, как следует из названия, готовятся с белками, обеспечивая дополнительную дозу для организма. Обычно этот тип коктейлей используется, чтобы похудеть, но они также полезны, когда вы хотите выиграть. Не забывайте, что белки необходимы для развития мышечной массы, которая весит больше, чем жир. В этих коктейлях часто встречаются такие ингредиенты, как молоко, миндаль, фрукты, йогурт и немного постного белка.
• Гидрат встряхивания также поможет вам набрать вес. Очевидно, что этот тип встряхиваний обеспечивает большую часть гидратов, которые, как правило, содержат больше калорий. В его составе банан, сахар и молоко, помимо других ингредиентов, имеются в большом количестве.
• Соленые смузи идеально подходят, если вам не нравится сладкий вкус. Этот напиток основан не на добавлении сахара в организм, а на продукты, которые содержат больше солей, поскольку обычно их основой являются овощные бульоны, в которые можно добавлять тертые сыры, хлопья или оливковое масло.
• Сладкие молочные коктейли противоположны соленым. Они предназначены для тех, кто очень любит этот тип ароматов. Если вы один из них, вам это очень понравится. Кроме того, преимущество состоит в том, что они имеют много калорий из-за высоких доз добавленного сахара, которые приводят к добавлению уже содержащих его продуктов, таких как печенье.

Смузи для похудения в домашних условиях

Как я говорил в начале, рецептов и вариантов приготовления смузи просто невероятное количество. Я написал здесь рецепты тех, которые будут идеальны для похудения, благодаря преобладанию в них овощей. Но это не значит, что вы должный ограничить свой выбор только ими. Пробуйте, экспериментируйте, смешивайте и снова пробуйте. Смузи — это такое блюдо, которое не требует заокеанских ингредиентов (нет, есть, конечно, и рецепты с манго, авокадо и прочей экзотикой, но это уже для ярых поклонников) и не требует много времени для приготовления. Поэтому вы каждый день сможете пробовать что-то новое и интересное, не проводя кучу времени на кухне.

У меня на сегодня все

Спасибо за внимание и удачи вам на пути к фигуре вашей мечты

Несколько полезных советов

Тщательно отнеситесь к выбору компонентов для будущего смузи. Перед тем как взбить овощи и фрукты, обязательно проверьте их на свежесть и ошпарьте кипятком. Не злоупотребляйте цитрусами, они могут вызвать аллергическую реакцию. Не переборщите с жидкостью, чтобы смузи не превратился в компот. Чтобы коктейль принес максимальную пользу, употребляйте его отдельно от остальной пищи. Не стоит использовать много ингредиентов, от простого набора продуктов зависит вкус, рецепт должен быть легким и быстрым в исполнении. Не используйте сахар, пусть его функцию выполняет мед или фруктовый сироп. И главное правило вкусного энергетического смузи – соблюдение однородной консистенции. Даже если вы добавляете в блюдо зелень или орехи, они не должны плавать или выделяться. Смузи – это хорошо взбитое пюре, не забывайте про это.

Эффективность смузи для снижения веса

Хотя эти коктейли — вкусный и простой способ пополнить свой рацион витаминами, они не всегда хороши для жиросжигания. В зависимости от ингредиентов, они могут быть загружены сахаром и жирами. Тем не менее, не все смузи созданы равными.

Существует целый ряд домашних рецептов смузи для блендера, которые не только заполнены питательными веществами, но и могут помочь сбросить несколько килограммов, если вы хотите это сделать. Выбирая конкретные ингредиенты, которые помогают пищеварению, сжиганию жира, уменьшению воспаления и многому другому, вы можете создать идеальный напиток для похудения, после которого вам не захочется съесть что-нибудь через час.

Значит ли это, что вы должны строго придерживаться смузи — диеты, чтобы похудеть? Конечно, нет! Но с этими домашними рецептами можно дать своему организму определенные питательные вещества, которые помогут не отставать во время тренировок, поддерживать свой уровень энергии и убедиться, что вся эта тяжелая работа окупится. С такими суперпродуктами, как шпинат и капуста, и сладкими ингредиентами, такими как клубника, манго и ананас, любой из этих смузи для похудения позволит продержаться несколько часов, и вы будете готовы побеждать все, что готовит день.

Фрукты похожи на людей: они бывают разных форм, размеров, цветов и стилей, и у каждого свой характер.  Но независимо от их индивидуальных качеств, все фрукты могут что-то предложить и заслуживают нашего полного уважения.

Тем не менее, мои любимые — красные фрукты. В то время как есть исследования, показывают, что почти все виды фруктов с какой-либо пользой для здоровья, большинство доказательств свидетельствуют о том, что именно фрукты красных оттенков наиболее эффективно выводят жир.

Например, американский журнал «Метаболизм» опубликовал результаты исследований, которые показали, что употребление в пищу половины красного грейпфрута перед едой может помочь уменьшить висцеральный жир и снизить уровень холестерина.

Другое исследование показало, что вишня уменьшает жир на животе; черника, клубника и малина также были связаны с меньшим накоплением жира в брюшной полости.

Протеиновые добавки

Как быстро пополнеть девушке в домашних условиях? Употребление протеиновых добавок – это распространенная стратегия для бодибилдеров и спортсменов, которые хотят поправиться. БАДы из сывороточного протеина могут быть очень простым и экономически эффективным выбором для набора массы, особенно в совокупности с силовыми тренировками.

Иногда люди думают, что такие добавки вредны, но это не так. Сывороточный протеин производится из молочных продуктов и, как было показано, улучшает показатели здоровья и снижает риск ряда заболеваний.

Употребление таких добавок может быть очень важным, если вы занимаетесь спортом, так как ваши ежедневные потребности в белке увеличиваются. Как и мясо, и другие виды пищи животного происхождения, сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для стимуляции мышечного роста.

Как девушке прибавить в весе, принимая протеиновые добавки? Вы можете использовать их до или после тренировки и в любое другое время дня.

Типы коктейлей для откорма

В рамках питательных коктейлей, чтобы набрать вес, мы можем найти несколько типов для вас, чтобы выбрать тот, который вам нравится больше всего, исходя из их вкуса и ингредиентов, которые использовались при их приготовлении.

• Протеиновые коктейли — это те, которые, как следует из названия, готовятся с белками, обеспечивая дополнительную дозу для организма. Обычно этот тип коктейлей используется, чтобы похудеть, но они также полезны, когда вы хотите выиграть. Не забывайте, что белки необходимы для развития мышечной массы, которая весит больше, чем жир. В этих коктейлях часто встречаются такие ингредиенты, как молоко, миндаль, фрукты, йогурт и немного постного белка.
• Гидрат встряхивания также поможет вам набрать вес. Очевидно, что этот тип встряхиваний обеспечивает большую часть гидратов, которые, как правило, содержат больше калорий. В его составе банан, сахар и молоко, помимо других ингредиентов, имеются в большом количестве.
• Соленые смузи идеально подходят, если вам не нравится сладкий вкус. Этот напиток основан не на добавлении сахара в организм, а на продукты, которые содержат больше солей, поскольку обычно их основой являются овощные бульоны, в которые можно добавлять тертые сыры, хлопья или оливковое масло.
• Сладкие молочные коктейли противоположны соленым. Они предназначены для тех, кто очень любит этот тип ароматов. Если вы один из них, вам это очень понравится. Кроме того, преимущество состоит в том, что они имеют много калорий из-за высоких доз добавленного сахара, которые приводят к добавлению уже содержащих его продуктов, таких как печенье.

Какие смузи можно на диете и при правильном питании

Не стоит напоминать, что худеющие должны считать калории, чтобы быстрее избавиться от лишнего веса. Поэтому для смузи нужно выбирать компоненты с низкой пищевой ценностью. В коктейль можно добавлять такие продукты с минимальной калорийностью:

1. Овощи: огурцы, помидоры, сельдерей, капуста, зеленая паприка, лук, свекла и т.д.
2. Зелень: укроп, петрушка, щавель, кинза, базилик.
3. Фрукты: цитрусовые, зеленые яблоки, ананасы, киви, алыча, абрикосы, персик.
4. Ягоды: клюква, крыжовник, ежевика, клубника, вишни, черешни, малина, арбуз.
5. Кисломолочные продукты с низкой жирностью: кефир, натуральный йогурт, творог, ацидофилин, мацони.
6. Дополнительные ингредиенты: семена льна, подсолнуха, овсяные хлопья, пророщенные зерна, орехи, куркума, корень имбиря, корица, мускатный орех и т.д.

Разбавить коктейль можно натуральными соками, зеленым чаем (без сахара), фильтрованной водой комнатной температуры.

Важно учитывать не только калорийность составляющих, но и соблюдать их пропорции. Поэтому нужно следовать рецепту

Такие добавки, как сахар, соль, кисломолочные продукты с высокой жирностью или наполнителями, мороженое, варенье, джемы, консервированные овощи, фрукты, ягоды, а также основные ингредиенты, содержащие много крахмала или сахара, следует исключить.

Если хочется дополнить вкусом напиток, то лучше использовать немного меда, заменителя сахара, соевого соуса или специй.

Готовить смузи легко: нарежьте на кусочки все компоненты, взбивайте несколько минут блендером, добавьте жидкую составляющую и при желании специи. На это уйдет не больше 15 минут.

Обязательно посмотрите: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Безопасное очищение: семена льна при похудении Кефир на диете: возможно ли альтернативы Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены

Что добавлять в диетические смузи?

Чтобы в полной мере насладиться смузи и с успехом похудеть на них, нужно знать, как составить смузи для похудения.

1

Базой любого смузи является жидкая основа в объеме 1-2 стаканов на 1-2 порции соответственно. Именно жидкость нужно заливать в блендер первой, чтобы процесс смешивания был равномерным.Выбирая основу, ориентируйтесь на свои пищевые привычки, а также вкусовые и диетические предпочтения.

Для смузи-основы подойдут:

• обезжиренное молоко – превращает смузи в молочный коктейль, придавая мягкий вкус;
• йогурт – обогащает смузи белком, пробиотиками и кальцием;
• кефир – наравне с йогуртом делает напиток более питательным и ценным по нутриентам;
• свежевыжатый фруктовый сок – повышает питательность коктейля и улучшает вкус, однако добавляет немало сахара (фруктозы), увеличивая его калорийность;
• вода – самый доступный компонент, который не добавит лишних калорий.

2

Фрукты и ягоды

Какие ягодно-фруктовые наполнители подойдут:

• бананы – один из популярнейших ингредиентов для смузи, который сочетается со многими наполнителями: будь то груши или яблоки, овсяные хлопья или орехи, молоко или йогурт, клубника или киви. Бананы придают смузи густую консистенцию и неповторимый аромат;
• ананасы – этот тропический плод часто входит в состав диетических смузи благодаря бромелайну, известному своим «похудательными» свойствами. А еще смузи с ананасом обладают приятной кислинкой и свежестью;
• яблоки – самый доступный и потребляемый фрукт, полный клетчатки, витаминов и душистого сока;
• киви и манго – эти тропические «гости» уже стали постоянными на нашем столе. Сочетая их с традиционными яблоками и бананами, которые, кстати, тоже тропические иноземцы, можно получить невероятный экзотический по вкусу смузи;
• клубника – эта ягода настолько же привлекательна снаружи, насколько вкусна изнутри. В ней много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. А как красиво она выглядит, нарезанная половинками или ломтиками! Ну, какой же смузи без клубники?
• черника, смородина, брусника, клюква, облепиха и другие ягоды – настоящий кладезь полезных веществ. Выбирайте любые – ваши диетические смузи для похудения будут от них только лучше.

3

Овощи и зеленьдобавляются в объеме полстакана-стакан, как и фруктовые наполнители. Зелень – лучший поставщик витаминов, микроэлементов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте ее для улучшения пищеварения, поддержания красоты и общего здоровья. Овощи также несут в себе больший набор витаминов по сравнению с фруктами, так что почаще включайте их в диетический смузи-рацион.

4

Для придания дополнительных вкусовых оттенков в смузи можно добавлять следующие компоненты:

• густые йогурты (четверть чашки)– для более плотной консистенции;
• мед (половину столовой ложки)– для более сладкого вкуса;
• финики, инжир, чернослив (3-4 штуки) – для большей густоты и сладкого вкуса;
• корицу, имбирь, порошок какао, ваниль (половину чайной ложки) – для комплексных ароматов, более сложного вкуса и ускорения обмена веществ.

5

Протеиновые и энергетические добавки, а также суперфуды помогают сделать смузи не просто вкусным и питательным диетическим коктейлем, но и полноценным приемом пищи, сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Сюда входят:

• протеиновые спортивные смеси (белковые изоляты и концентраты, казеин);
• семена льна (см. Семена льна для похудения);
• семена чиа (см. Семена чиа. Рецепты);
• спирулина;
• ягоды асаи;
• овсяные отруби;
• молотые овсяные хлопья;
• молотые орехи.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г. Но ведь когда мы делаем смузи только из фруктов и ягод, их количество в одном напитке превышает необходимую норму. Поэтому нет ничего удивительного в том, что, употребляя такие смузи несколько раз в день, вы станете не худеть, а поправляться», — предупреждает Анна Коробкина.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.