Как пить льняное масло для похудения, сколько килограммов можно скинуть?
Содержание:
- Рекомендации диетологов
- Состав продукта
- «Узнала, что сейчас можно удалить миому без операции – при помощи эмболизации. Но говорят, что после этого всегда поправляются и несколько месяцев держится температура и болит живот. Действительно ли это так?» Ольга Мелискина, Санкт-Петербург
- Польза и вред масла льна для организма
- Рецепты
- Мнения врачей
- Критерии выбора качественного продукта
- Масло в капсулах
- Польза льняного масла
- Правила хранения
- Польза и вред льняного масла
- Льняное масло — что это?
- Как правильно выбрать и хранить
- «Год назад мне удалили субмукозную миому матки при помощи гистерорезектоскопии. Cейчас на этом месте опять видно образование. Врач предлагает вновь сделать ту же операцию. И что же теперь каждый год придется обращаться к хирургу?» Т.Н., Москва
- Вред льняного масла: противопоказания
Рекомендации диетологов
Лишний вес содействует заниженной самооценке, и оказывает вред состоянию здоровья. Потому возникает закономерный вопрос, помогает ли льняное масло похудеть?
Важно учитывать, индивидуальные особенности организма. Нет 100% гарантии
Потому существуют положительные и негативные отзывы о диете. Сам растительный жир не избавит от лишнего веса. Похудение на льняном масле, важно сочетать со здоровым образом жизни – подразумевает отказ от вредных привычек (курение, алкоголь) и изменения привычек питания. Чтобы усилить эффект необходимо заниматься спортом (бег, плаванье).
Когда принимать масла при похудении?
Применение растительного жира для похудения, требует соблюдения определенных правил питания. Не рекомендуют после продукта пить горячие напитки
От чая, кофе важно воздержаться в течение 1 часа. Можно выпить только чистую воду через 30 минут (1 стакан)
В воду для вкуса можно добавить 1 столовую ложку меда. Противопоказано употреблять жареную, острую, жирную пищу.
С какими продуктами лучше сочетать прием добавки?
Натуральный продукт сочетается с кефирной, рыбной, овсяной диетой. В свежеприготовленную овсяную кашу добавляют 1-2 ст. л. растительного жира. Такой завтрак полностью утолит чувство голода.
Для похудения принимают льняное масло натощак совместно с лимонным соком. Лимонный сок смягчает привкус. Если добавить лен в заправку для салата (горчицу, лимонный сок), то можно смягчить вкус продуктов. При этом насытить полезными веществами и усилит метаболизм.
Жирные кислоты в сочетании казеином либо альбумином усиливают метаболизм. Потому при потреблении обезжиренного творога можно добавлять пару ложек продукта.
Кефир для похудения идеально сочетается с льняным маслом. Для этого используют свежий продукт. Для приготовления полезной пищи необходимо:
- 200 гр. кисломолочного продукта;
- 2 столовые ложки растительного жира.
Содержимое нужно старательно перемешивают. В таком сочетании привкус продукта теряется, что особенно приемлемо для тех, кому трудно пить в чистом виде. Кефир с растительным жиром снижает аппетит и может полностью заменить завтрак либо ужин.
Важно! Продукт запрещено подвергать термической обработке, теряются полезные вещества
Как использовать масло для очищения организма?
Для очищения и похудения важно знать, как пить льняное масло. Рекомендуют пить на ночь, так как в это время содействует ускорению метаболизма в организме
Ощущающую диету практикуют в течение недели. Повторить ее можно через 3 месяца.
Можно употреблять отвар семян льна в теплом виде. Слизь мягко обволакивает стенки кишечника, запускает перистальтику, оказывает слабительный эффект.
На видео подробно расскажут как принимать льняное масло каждый день:
Состав продукта
Льняное масло не пьют для похудения стаканами. Чтобы получить пользу для фигуры и здоровья, хватит даже одной столовой ложки в день.
Продукт из семечек льна – ценный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
Последние обладают такими лечебными свойствами:
- уменьшают воспалительные процессы;
- укрепляют иммунитет;
- улучшают внешнее состояние волос, кожи;
- нейтрализуют действие свободных радикалов;
- нормализуют липидный обмен;
- замедляют выработку стрессовых гормонов и помогают бороться с депрессией
Организм человека не способен самостоятельно синтезировать Омега-3. Поэтому они должны поступать внутрь с пищей. Присутствуют Омега-3 не только в льняном масле, но и в жирной морской рыбе, морепродуктах, семенах кунжута, чиа, фасоли, водорослях, шпинате.
Интересный факт! Для сравнения, 100 грамм рыбьего жира содержат 558% суточной нормы Омега-3. А жир из семян льна – 1442%, то есть в 2,5 раза больше!
Льняное масло ценно для похудения ещё и потому, что богато жирными кислотами Омега-6. 100 грамм продукта на 100% обеспечивают суточную потребность организма в этих веществах. Омега-6 по своим свойствам близки к Омега-3: понижают уровень «отрицательного» холестерина, уменьшают воспаление, предотвращают рак. Кроме того, они нормализуют гормональный фон у женщин.
А как насчёт витаминов и минералов? Они указаны в нижней табличке.
Таблица «Витамины и минералы в масле из семян льна»
Наименование вещества |
% от суточной нормы в 100 граммах |
Полезные свойства |
Витамин Е | 14% | Защищает организм от рака, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет, повышает физическую выносливость, ускоряет регенерацию тканей, снижает уровень глюкозы в крови |
Витамин К | 7,8% | Повышает свёртываемость крови, помогает организму усваивать кальций, чистит кровеносные сосуды, уменьшает боли во время менструаций |
Цинк | 0,6% | Нормализует обмен веществ и уровень глюкозы, ускоряет заживление ран, улучшает репродуктивную функцию у мужчин |
В незначительных количествах в составе присутствуют витамин В4, кальций и фосфор.
Важно! Витамины и минералы содержит только нерафинированное масло холодного отжима. Очищенный продукт хоть и не имеет специфического привкуса, но по составу – «пустышка»
«Узнала, что сейчас можно удалить миому без операции – при помощи эмболизации. Но говорят, что после этого всегда поправляются и несколько месяцев держится температура и болит живот. Действительно ли это так?» Ольга Мелискина, Санкт-Петербург
Эмболизация маточных артерий
- Стоимость: 72 000 руб.
- Продолжительность: от 15 до 50 минут
- Госпитализация: 1 день в стационаре
Подробнее
— это оперативный метод лечения.Под местной анестезией в артерию на бедре вводится тонкий катетер. Под рентген-контролем врач доводит его до сосудов, питающих миому, и вводит в них особое вещество. Оно перекрывает ток крови. Миома, лишенная питания, значительно уменьшается. А иногда и исчезает совсем. Операция длится от 20 минут до 2-х часов. Понятно, что за это время можно только лишить питания миому. На то, чтобы дождаться видимого результата, нужно время. Как правило, уже через три месяца узлы заметно уменьшаются.Конечно, такие действия не могут пройти незамеченными для организма. Обычно, его реакция выражается в болях в нижней части живота, повышении температуры, слабости, усталости и сонливости. В таких случаях следует принимать обезболивающие, много пить и ограничить физическую активность. Неприятные ощущения могут беспокоить периодически в течение 7-дней — 2-х месяцев. Затем все приходит в норму. Но ценность заключается в том, что в некоторых случаях применение ЭМА — это единственная возможность сохранить матку и детородную функцию.А вот на фигуре эта процедура никак не отражается
Так что если вдруг вы заметите какие-либо изменения в сторону увеличения веса, обратите внимание на рацион. Возможно, вы просто «дали слабину» и позволили себе больше, чем обычно
Подготовила Наталья ЕПИФАНОВАЖурнал «Женское Здоровье», сентябрь 2010 г.
Польза и вред масла льна для организма
Большинство полезных веществ, входящих в состав растительного средства, организм не может синтезировать самостоятельно и должен получать извне. Это микроэлементы, витамины и, конечно, полиненасыщенные жирные кислоты. Причем в масле из семян льна присутствует полный набор ПНЖК — Омега 3/6/9.
Такой сочетание ингредиентов встречается нечасто и делает продукт по-настоящему уникальным.
Вот эти самые жирные кислоты и играют ведущую роль в процессе потери лишних килограммов. Попадая в тело, «омеги» не создают депо, а наоборот, ускоряют расщепление других жиров. Под воздействием ПНЖК вредные вещества распадаются на воду и глицерин, которые быстро покидают организм.
Таким образом, польза масла из льняных семян заключается в стимулировании метаболизма. Причем сгорать лишние килограммы будут даже в состоянии покоя.
Другое важное свойство растительного продукта заключается в обуздывании аппетита. У человека исчезает желание «съесть что-нибудь эдакое», пропадает тяга к сладкому и выпечке, быстрее происходит насыщаемость
Таким образом, потребление калорий становится меньше, что также приводит к снижению веса.
Кому нельзя пить растительное средство для похудения? С точки зрения влияния на организм, продукт из семян льна довольно активен, поэтому его нежелательно употреблять в следующих случаях:
- проблемы с поджелудочной железой;
- энтероколит;
- камни в желчном пузыре;
- язвенная болезнь;
- патологии печени.
При холецистите масло не рекомендуется пить на голодный желудок.
Перед употреблением продукт не следует разогревать или долго держать в открытой посуде — масло льна относится к быстроокисляющимся веществам. Такая жидкость становится источником свободных радикалов и опасна для здоровья.
Польза льняного масла для женщин
Кроме незаменимых жирных кислот, сохраняющих молодость кожи, лен содержит большое количество токоферола, необходимого для репродуктивного здоровья женщины.
Врачи-гинекологи рекомендуют пить масляную жидкость барышням, мечтающим родить здорового малыша. Растительный продукт используется в качестве дополнительного средства при лечении цистита, хронических запоров, бесплодия, угрозы выкидыша.
Другие полезные свойства масла льна для женщин:
- укрепление нервной системы, предупреждение стрессов;
- улучшение состояния кожи и волос;
- борьба с сосудистыми заболеваниями и варикозом;
- коррекция артериального давления;
- снижение концентрации холестерина в крови;
- стимуляция мозговой деятельности;
- помощь при вялости, слабости, хронической усталости.
Рассмотренные свойства начинают работать только при регулярном употреблении продукта. У льняного масла есть еще одно полезное для женщин качество — восстановление гормонального фона. Известно, что причиной ожирения нередко становятся заболевания, возникшие как следствие повышенного уровня глюкокортикоидов либо недостатка тиреоидов. Приведение их в норму способствует снижению массы тела.
Кроме того, масло льна неплохо устраняет отечность организма. В результате регулярного употребления продукта уменьшается одутловатость лица, уходит лишняя вода из тканей, снижается вес и появляются очертания фигуры.
Незаменимые жирные кислоты улучшают пищеварение и благоприятно влияют на весь ЖКТ в целом, а значит, предупреждают запоры и дисбактериоз
Это очень важно для похудения. Ведь причиной набора веса нередко становятся проблемы с желудком и кишечником
К тому же хорошая работа пищеварительного тракта положительно действует на состояние волос и кожи.
Преимущества льняного масла при похудении
Чтобы получить хороший эффект, пить этот препарат следует в определенное время. Попадая в ЖКТ, масло благотворно воздействует на кишечник, обволакивая его тонкой пленкой и защищая от агрессивной среды. Высокое содержание ПНЖК позволяет обойтись без лишних жиров, не обедняя рацион. К тому же Omega 3/6/9 дают энергию и помогают выдерживать существенные физические и умственные нагрузки.
Льняное масло хорошо очищает организм от токсинов и продуктов метаболизма, которые имеют свойство удерживать жиры. При восстановлении обменных процессов активизирует взаимодействие внутренних систем и сред, не позволяя вредным веществам откладываться снова.
Рецепты
Льняной напиток уникален тем, что его свойства эффективны при употреблении как в чистом виде, так и в виде блюд. И рецепты эти предназначены не только для насыщения организма, но и для улучшения состояния здоровья.
К примеру, мед, лимон и льняной напиток натощак запускают процесс метаболизма и являются хорошим натуральным иммунно-модулирующим средством.
Все блюда, приготовленные на основе льна, легко усваиваются организмом. Также сей ингредиент отлично подходит в качестве заправки для салатов.
В нижеследующих пунктах рассмотрим несколько универсальных рецептов для профилактики здоровья.
Для кожи
Рецепты для кожи с льняным маслом сделают ее более упругой и придадут эффект естественной мягкости:
- Для рук подойдет состав из основного продукта сырого желтка, сока одного лимона и столовой л меда. Перед нанесением полученной мази, тщательно вымойте руки. После того, как мазь оказалась на руках, наденьте сверху перчатки на 2-3 часа;
- В избавлении от сухой и потрескавшейся поможет вскипяченные две столовые л льна. Для быстрого получения эффекта, необходимо опустить руки в, заранее процеженный, полученный отвар, на 15-20 минут. Затем смазать их жирным кремом;
- Для восстановления, смешайте чайную л льняного масла с сырым желтком. После нанесения полученного состава на кожу, необходимо подождать около 30 минут, затем все тщательно смыть;
- Для смягчения кожи ног, рекомендуется делать ванночки из отваренной картофельной кожуры и столовой л льняного масла;
- Если ваша кожа очень сухая, приготовьте состав из ста миллилитров масла льна и отвара ромашки. Ванночки, на основе вышеуказанного состава, рекомендуется применять ежедневно, по 15-20 минут.
Для волос
Льняное масло для волос способствует их блеску, красоте и быстрому росту. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, на основе сего ингредиента:
- Чтобы помочь ослабленным стать более «сильными», следует очистить и натереть на мелкой терке огурец. Добавить к нему необходимо л обезжиренной сметаны и столько же льняного масла. Полученный состав необходимо нанести не более, чем на 15-20 минут. Затем тщательно смыть;
- Для эффектного блеска потребуется смешать две столовые л глицерина сто стольким же количеством основного ингредиента. Рекомендуется наносить перед сном;
- Росту поспособствует состав из мелко нарезанной луковицы, столовой л меда и масла льна. Необходимо нанести на влажные волосы на полчаса. Затем смыть с помощью шампуня.
- Секущимся и тонким поможет следующая смесь: две столовые л льняного масла и одна — касторового. Нанесите на волосы, затем сразу же смойте;
- Для устранения сухости подойдет коньяк, яичный желток и 150 мл основного продукта. Нанесите состав на влажные волосы и спустя 20 минут смойте под теплым душем.
Для похудения
Рецепты с льняным маслом для похудения применяются на практике довольно часто и наиболее эффективные из них выглядят следующим образом:
Первый
- две столовые л размолотых семян льна прокипятить в литре воды;
- затем добавить 200 мл молока и 150 г ягод на ваше усмотрение;
- проварить полученную смесь еще на протяжении 25 минут.
Второй
смешать 250 грамм обезжиренного творога, щепотку корицы, столовую л меда с чайной л льняного масла.
Третий
натереть на терке морковку и смешать ее с чайной л льняного масла.
Четвертый
- к 300 мл обезжиренного кефира добавить по л масла льна и корицы;
- взбить в блендере.
Для мужчин
Не секрет, что масло льняное для мужчин предназначено с целью улучшения потенции. Рассмотрим несколько основных рецептов, способствующих этому действию:
- смешать натертые на мелкой терке морковку и огурец с чайной л выжатого льна и соком половины лимона;
- сварить куриное яйцо и мелко его порезать, добавить несколько листьев одуванчика и щепотку соли, сверху полить чайной л главного продукта;
- измельчить листья салата, огурец, томат, перец и 2-3 маслины. В качестве заправки к салату смешайте льняной напиток, горчицу и немного лимонной цедры.
Для печени
Как известно, очистить печень в домашних условиях очень просто. Достаточно иметь в наличии один продукт. Рецепты с льняным маслом для печени таковы:
- Семена льна можно есть и в сыром виде. Достаточно будет одной столовой л в день. Запивать данный продукт рекомендуется большим количеством воды или кисломолочными напитками;
- Также не менее действенен и отвар из зерен льна. Для этого потребуется залить л семян стаканом воды и прокипятить на протяжении 5 минут. Рекомендуется принимать в течение 10 дней утром и перед сном.
- Один из наиболее действенных способов очищения печени — 2-3 чайные л льняного напитка натощак.
Как я сбросила половину собственного веса за полгода
(2 оценок, среднее: 3,50 из 5)
Мнения врачей
Данный продукт, по мнению врачей, является одним из самых эффективных в борьбе с лишними килограммами. Он помогает вывести лишнюю жидкость из организма, нормализует обмен веществ, расщепляет жир. Льняное масло не только помогает снизить вес, но и делает человека более здоровым. Его самочувствие значительно улучшается благодаря регулярному приему этого продукта. Улучшается работа нервной системы, нормализуется кровообращение. Он становится энергичным, полным сил. Врачи отмечают комплексное воздействие препарата, улучшается работа разных систем организма. Тем не менее, врачи запрещают превышать дозировку. Более трех столовых ложек в день принимать нельзя. Только при правильном и регулярном приеме льняного масла можно снизить вес, избавиться от лишних килограммов.
Можно ли употреблять гречку с кефиром по утрам для похудения? Рецепты приготовления.
Как приготовить луковый суп для похудения? Читайте в этой статье о диете на таком супе.
Критерии выбора качественного продукта
Средство из семян льна на свету окисляется и приходит в негодность, поэтому покупать следует нерафинированный продукт в сосуде из затемненного стекла. В противном случае его безотлагательно переливают в более подходящую посуду. Во вскрытом состоянии масло можно хранить в холодильнике около месяца. При более длительном хранении утрачивается часть полезных веществ. Остатки просроченного масла пригодны для приготовления масок.
- Цвет. В зависимости от вида растения средство может включать золотистый и светло-коричневые оттенки.
- Прозрачность. Продукт не должен быть мутным. На дне посуды разрешается небольшой осадок.
- Вкус. В продукте ощущается присутствие горчинки. При добавлении в салаты желательно смешивать с подсолнечным маслом.
Важно! Иногда после приема масла наблюдается тошнота. В таком случае следует закусить растительное средство ломтиком лимона.. Когда льняной продукт вызывает отвращение, можно принимать средство в продающихся в аптеках желатиновых капсулах
Способ употребления есть на упаковке
Когда льняной продукт вызывает отвращение, можно принимать средство в продающихся в аптеках желатиновых капсулах. Способ употребления есть на упаковке.
Масло в капсулах
Многих людей отпугивает неприятный вкус масла, для них существует аналог – капсулы с полезным льном. Капсулированная форма позволяет сохранить весь набор витаминов и микроэлементов, препятствуя их окислению, и делает употребление препарата особо удобным. Такой способ применения позволяет точно рассчитать дозировку и не допускает порчи продукта. Капсулы сохраняют пользу до 1,5 лет. Их легко проглотить, запив чистой водой.
Суточной нормой льняного масла считается 8000 мг. Чаще всего производители выпускают продукт в капсулах дозировкой 340 -800 мг. В день следует принимать по 2-4 капсулы утром и вечером.
Польза льняного масла
Польза льняного масла состоит в том, что оно помогает не только ускорить процесс похудения, но и достичь следующих результатов:
- уменьшить риск патологий сердца;
- снизить содержание холестерина;
- уменьшить угрозу формирования тромбов;
- предотвратить злокачественное поражение прямой кишки и молочных желез;
- снизить параметры артериального давления;
- облегчить течение климакса;
- справиться с симптомами предменструального синдрома;
- улучшить и восстановить кожу, укрепить волосы;
- избавиться от лишнего веса;
- повысить остроту зрения;
- улучшить состояние при лечении астмы;
- справиться с запорами и очистить кишечник;
- добиться желчегонного действия;
- очистить почки.
Полезно принимать льняное масло в период беременности. Оно обеспечивает нормальное развитие мозга у плода. Пользу приносит масло, которое было получено путем холодного отжима.
Стоит учитывать, что вещество запрещено кипятить или нагревать до температуры больше +40-45 градусов. Повышенные температуры приводят к разрушению полезных компонентов продукта. Помимо этого, он может прогоркнуть, что негативно отразится на вкусовых качествах.
После откупоривания емкости масло стоит держать при температуре +4-8 градусов. Оно должно находиться в темной бутылке. Открытое масло допустимо хранить не больше 1-3 месяцев.
Правила хранения
Льняное масло — капризный продукт и требует соблюдения особых правил хранения. Масла не терпят открытого света, даже искусственное освещение способно разрушить их полезные свойства. Приобретайте продукты в таре из темного стекла, если бутылка недостаточно затемнена, следует обернуть в бумажный непрозрачный пакет. Закрытое масло следует хранить при температуре ниже 23 градусов. Желательно поставить тару в холодильник, но не допускать замерзания.
После откупоривания бутылки масло вступает в реакцию с окружающей средой. Поэтому часто открывать резервуар не стоит. Если есть необходимость в частом использовании, следует отлить немного масла в стеклянную емкость и закрыть плотной крышкой. Также следует избегать повышенной влажности, отдавая предпочтение сухим местам. После вскрытия хранится не более 2 месяцев.
Льняное масло – кладезь полезных веществ и минералов. Оно помогает не только укрепить организм, но и похудеть. Правильное хранение продлевает пользу и избавляет от многих проблем.
Поделись советом
Как ускорить метаболизм и сбросить лишний вес
Как нарисовать созвездие Льва
6 шагов чтобы заставить босса согласиться на все, что вы хотите
Как почистить матрас в домашних условиях
5 вещей, которые вы должны делать хотя бы раз в год
Как можно оформить комнату для подростка девочки?
Здоровье, Похудение, Еда
Польза и вред льняного масла
Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.
Положительные свойства
В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.
Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.
Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.
Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.
Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.
Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.
Масло холодного отжима из семян льна рекомендуют употреблять больным с эссенциальной тромбопенией и болезнью Верльгофа. Паразитирующие организмы (глисты) боятся этого продукта. Перечислять весь спектр терапевтических свойств этого масла можно бесконечно, но и описанных вполне достаточно, чтобы понять, насколько оно ценно для сохранения здоровья.
Льняное масло: польза и вред, советы по применению
Watch this video on YouTube
Противопоказания
Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:
- Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
- Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
- Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
- Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.
Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.
Льняное масло — что это?
Приятно пахнущая золотисто-желтая маслянистая жидкость, получаемая из семян льна путем холодного отжима в температурном диапазоне 40–45˚С. При использовании горячего метода существенно увеличивается выход, но самые ценные компоненты разрушаются, поэтому этот способ оправдан для получения технического льняного масла: для производства олифы, линолеума, красок.
В составе льняного масла холодного отжима:
— почти 70% триглицеридов гамма-линоленовой (Омега-3) и линолевой (Омега-6) кислот;
— около 10% олеиновой кислоты (Омега-9);
— до 10% — насыщенных жирных кислот;
— примерно 120 мг/100 г — токоферола (витамин Е).
Если Омега-6 в достаточном количестве присутствует во всех растительных маслах, то Омега-3 — только в рыбьем жире, но и в нем ее в два раза меньше, чем в масле из льняных семян. Линолевая и линоленовая кислоты представлены в соотношении 1/4 — от 15,98% и до 60%, соответственно — оптимальные показатели баланса, необходимого для нормального обмена веществ.
Активность витаминного комплекса такова, что при регулярном употребление льняного масла очищается мочевой пузырь, почки, желудок, из организма выводятся все вредные шлаки.
Целебный секрет
Лечебные свойства льняного масла подтверждены учеными Канады, Германии, США и России. Согласно результатам их исследований, для полного удовлетворения потребности организма в жирных кислотах достаточно ежедневно употреблять около 40 г масла из семян льна холодного отжима.
Чем полезно льняное масло для здоровья:
— снижает уровень холестерина;
— снижает коагулирующие свойства крови;
— улучшает клеточный обмен.
Оно способствует восстановлению зрения и лечению астмы, оказывает благотворное воздействие на слизистую ЖКТ. Льняное масло включается в лечебно-профилактический комплекс при аллергии, атеросклерозе, инсульте, ишемической болезни сердца, сахарном диабете, онкологических заболеваниях. Оно помогает в решении проблемы ожирения, дисфункции мочеполовой системы и в лечении нервно-психических расстройств: алкогольной и наркотической зависимости, шизофрении, депрессии. Согласно народным русским лечебникам 19 века льняным маслом выгоняли глистов, лечили геморрой, чахотку, кровавые поносы и отравления ядовитыми веществами.
Маски, компрессы на основе льняного масла помогают справиться с несильными термическими и лучевыми ожогами, дерматитами, дерматитами, экземами и наружными воспалительными процессами. С его помощью можно привести в порядок волосы, ногти и кожу. Им можно смазывать больные десны, места укусов насекомых, геморроидальные шишки, нарывы и область суставов.
Как правильно выбрать и хранить
Льняное масло – уникальное и дорогостоящее. Гоняясь за дешевизной, вы рискуете купить суррогатный экстракционный продукт, который принесет больше вреда, чем пользы
Поэтому где бы вы ни покупали масло: на рынке, в супермаркете или аптеке важно при выборе придерживаться следующих правил
Обращайте внимание на степень очистки. Масло должно быть нерафинированным, малокомпонентным (без примесей кукурузного или подсолнечного), холодного отжима
Стоит выбирать продукт, упакованный в темную тару небольшого объема. Натуральные масла не любят солнечный свет, быстро окисляются и начинают горчить. Лучше, если бутылочка будет стеклянной, т. к. пластик не всегда подходит для хранения жиров. Всегда обращайте внимание на дату производства и срок годности. Чем свежее масло, тем лучше вкусовые качества, выше польза. После открытия его необходимо использовать в течение трех месяцев. Свежее масло должно быть золотистого цвета, без горечи и специфического привкуса. Из-за высокого содержания ПНЖК допустим легкий «рыбный» запах.
Перепады температур и воздействие солнечных лучей приводят к окислению и распаду омега-кислот. Поэтому после приобретения храните бутылочку в темном прохладном месте при температуре 5-10 градусов (боковая дверца холодильника или темный шкаф вдали от отопительных приборов и других источников тепла).
«Год назад мне удалили субмукозную миому матки при помощи гистерорезектоскопии. Cейчас на этом месте опять видно образование. Врач предлагает вновь сделать ту же операцию. И что же теперь каждый год придется обращаться к хирургу?» Т.Н., Москва
— Гистерорезектоскопия — это органосохраняющий метод лечения. И хотя эта операция проводится под общим наркозом, побочные эффекты минимальны: матка сохраняется, нет спаек и шрамов на животе.К сожалению, миома может появиться вновь. Ведь механическое удаление узла не влияет на основную причину — гормональный дисбаланс. Рано или поздно, он вновь заявляет о себе. И чем моложе женщина, тем с большей вероятностью это происходит. С возрастом снижается уровень женских половых гормонов, и риск появления нового узла становится меньше.А пока, особенно если вы еще планируете беременность, не сомневайтесь и без колебаний соглашайтесь на вторую операцию.
Вред льняного масла: противопоказания
Если вы решили употреблять масло льна, учтите, что при его приеме могут возникать побочные эффекты. Обязательно обратитесь к вашему врачу, чтобы обсудить длительность приема и дозировку.
Какой же вред льняного масла:
- Снижает сахар в крови. Масло льна нужно принимать аккуратно, если у вас диабет или другое заболевание, влияющее на уровень сахара в крови.
- Снижает кровяное давление.
- Может привести к гормональному сбою, поэтому не рекомендуется к употреблению беременным или кормящим грудью.
- Может вызывать диарею или запор при длительном применении. В льняном масле не содержится клетчатка, поэтому нужно пить много воды, если вы длительно употребляете масло льна, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом.
Льняное масло не рекомендуется принимать в следующих случаях:
- если у вас панкреатит
- острый холецистит
- язва желудка
- заболевания кишечника
- при беременности и лактации
- при гормональных отклонениях
- при аллергии на компоненты
- если вы принимаете лекарства, которые не сочетаются с маслом льна
- детям до трех лет.