Разгрузочные дни для похудения на гречке
Содержание:
- Варианты гречневых дней
- Гречневая диета для похудения
- Эффективность гречки при похудении
- Разгрузочные дни для похудения на гречке: меню
- Основные правила гречневых разгрузочных дней
- И немного о секретах…
- Сколько можно сидеть на гречке. Варианты гречневых диет
- Разгрузочные дни на гречке для похудения
- День на гречке
- Разгрузочный день на гречке: минус – 2 кг, плюс – хорошее настроение
Варианты гречневых дней
Гречневый разгрузочный день может быть строгим, то есть кроме данной крупы на протяжении ближайших суток вы ничего больше не употребляете. Но для некоторых такой вариант может оказаться слишком сложным. В такой ситуации гречку допускается совмещать с другими диетическими продуктами, например, с кефиром, яблоками или же с соевым соусом.
Только гречка
Итак, прежде чем рассказывать о проведении такого дня, следует описать процесс приготовления основного продукта – гречки.
- Во-первых, ее необходимо приобрести – на один день вам понадобится один стакан сырой крупы. Превышать это количество не рекомендуется.
- Во-вторых, накануне вечером, гречку следует насыпать в какую-либо емкость и залить крутым кипятком, после чего накрыть крышкой и укутать одеялом. Таким образом, тепло сохраниться надолго и утром каша будет полностью готова к употреблению.
- В-третьих, кроме воды в крупу вы больше ничего не добавляете – соль, сахар, масло и какие-либо специи категорически запрещены как в процессе приготовления продукта, так и во время его употребления.
Полученную порцию каши делим на пять равных частей. Это и будут те порции, которые вы должны съедать через каждые 2,5-3 часа. На протяжении дня вы можете также пить очищенную воду либо настой из плодов шиповника в неограниченном количестве.
Гречка + кефир
Разгрузочный день на гречке и кефире – это наиболее распространенный вариант. Такая комбинация особенно благоприятно воздействует на работу кишечника и обязательно понравится всем приверженцам белковой пищи.
- К разгрузочному дню на гречке и кефире организм также следует подготовить заранее. А заготовка основного продукта должна проходить по вышеописанной схеме: специи и прочие добавки исключаем и заливаем гречку только кипятком, а утром делим кашу на 5 равных порций.
- Что касается кефира, то за день вы можете выпить около 500 мл. Но при этом кисломолочный продукт должен быть обезжиренным, в крайнем случае – не более 1% жирности. Рекомендуемый объем разбиваем на 5 частей. Получается, что после каждой порции гречневой каши вам необходимо выпивать 100 мл кефира.
- Однако несмотря на то что в рационе уже присутствует жидкость, помимо кисломолочного продукта необходимо пить еще и негазированную минеральную воду либо зеленый чай без сахара: около 1 л на протяжении всего дня.
Гречка + яблоки
Гречневый разгрузочный день можно дополнить сочными спелыми яблоками, желательно зеленых сортов. На вышеуказанный объем крупы добавляем три фрукта средних размеров и используем их во время перекусов. Саму гречку следует разделить не на 5 порций, как в двух предыдущих вариантах, а на 3. При этом последний прием пищи, будь то яблоко или каша, должен приходиться на 19 часов, но не позже.
Во время проведения разгрузочного дня на гречке и яблоках вы также должны потреблять достаточное количество жидкости: травяные настои либо минеральную воду без газов.
Гречка + соевый соус
Натуральный соевый соус – это идеальная замена соли. Плюс ко всему, он прекрасно помогает в похудении. Итак, для проведения такого дня:
- готовим кашу вышеописанным методом, запарив ее в крутом кипятке;
- наутро добавляем в готовую крупу 4 столовые ложки соевого соуса и перемешиваем;
- делим все на 5 порций и употребляем на протяжении дня.
Соевый соус не только поможет сделать гречневую кашу более вкусной, но и сведет к минимуму вероятность «срыва». А для того чтобы соблюсти питьевой режим, следует употреблять очищенную воду или ромашковый чай. Кроме того, в этот день можно несколько разнообразить свой рацион, добавив в него небольшую горсть сухофруктов и вишни.
Как видите, разгрузочный день на гречке не так уж и страшен, как может показаться на первый взгляд. Он вполне может быть вкусным и разнообразным. А чтобы не концентрироваться на мыслях о еде, на время монодиеты желательно запланировать как можно больше домашних дел. Так вы сможете скоротать время в стенах дома и спокойно употреблять положенные порции через равные временные промежутки. При таком «сценарии» дни на гречке переносятся очень легко.
Гречневая диета для похудения
Распространенная среди женщин гречневая диета имеет много положительных свойств: улучшает состояние организма, избавляет от жира и целлюлита. Первые пять килограммов лишней массы тела уходят за неделю, а при соблюдении рациона в течение половины месяца возможно потерять 15-20 кг. Для поддержания нормального веса повторяйте процесс дважды в год. Помимо жесткой монодиеты, есть облегченный вариант – к гречневой крупе разрешено добавить твердый сыр, овощи зеленого цвета, фрукты, вареное постное мясо.
Диета с гречкой для похудения на неделю избавляет от пары килограммов при включении в рацион только каши, кефира и иногда яблок. Следует отказаться от соусов, специй, кетчупа, майонеза, молока. Для улучшения вкуса в кашу допускается добавить немного сухофруктов (5-6 плодов кураги или чернослива), чайную ложку меда, свежего репчатого или зеленого лука, растительного масла и натурального йогурта.
Запрет на употребление во время диеты распространяется на бананы, виноград, хурму, жирное мясо. Нежелательно пить натуральные соки, повышающие аппетит, употреблять шоколад и газированные напитки. Выход делайте плавно – не злоупотребляйте запрещенными продуктами, иначе жир возвратится в увеличенном объеме. Для поддержания эффекта плавно вводите в рацион белки, мясо, рыбу, овощи.
Монодиета
Самым простым из доступных вариантов считается монодиета на гречке, при которой на протяжении трех суток съедается только запаренная каша. Этот тип похудения разрешено использовать и для разгрузочного дня. Разделите полкило каши на равные приемы, ешьте раз в 2,5 часа, в перерывах пейте воду. Допускается включить в рацион литр нежирного кефира, пару кислых яблок, апельсин. Чтобы облегчить отказ от сладкого, добавьте в кашу немного сухофруктов. Помимо воды можно пить по чашке кофе либо зеленого чая утром.
На 3 дня
Если целью похудения становится потеря 2-3 кг, поможет диета на гречке на 3 дня с разнообразным рационом. В течение нее во время завтрака ешьте запаренную несоленую кашу без масла с ложкой меда и парой сухофруктов. В меню обеда разрешено принять запеченные некрахмалистые овощи, нежирное мясо, паровую рыбу. Вечером съешьте гречневую кашу и запейте стаканом кефира. Из крупы можно приготовить вкусную запеканку.
Диета для похудения на 7 дней
Если соблюдать процесс правильно, гречневая диета на 7 дней помогает сбросить по килограмму за сутки. в это время можно употреблять запаренную пресную кашу без приправ. С утра допускается съесть ложку меда, разведенного водой, днем пить кефир до еды за полчаса либо после нее спустя аналогичный период времени. Нет ограничений по приему негазированной воды, но нельзя принимать минералку. Если меню гречневой диеты на неделю слишком жесткое, добавьте в него салат из капусты, свежую зелень, фрукты. К концу диетического периода можно добавлять к каше лимонный сок, пряные травы.
Диета на 14 дней
Строгой считается гречневая диета для похудения на 14 дней, при которой разрешена только крупа без мяса, молока, курицы и рыбы. Последний прием пищи производится за четыре часа до сна, следует отказаться от соли, специй, сахара, приправ. За день съедайте полкило распаренной каши, пейте два литра воды и при желании литр кефира. Можно пить зеленый чай, добавлять для разнообразия в гречневую крупу яблочные дольки, чернослив, несладкий изюм, курагу и мед.
Гречневая диета с кефиром
Для облегчения питания и сокращения жестких ограничений, рекомендована диета на гречке с кефиром за неделю. На семь дней в рационе разрешается несоленая гречневая каша, запаренная кипятком без специй, литр кефира. Разделите на равные приемы полкило крупы, ешьте ее равными порциями интервалом 2,5 часа. Кефир принимайте за полчаса до еды, через 30 минут после или заливайте им гречневую крупу вместо воды. В кисломолочный кефирный напиток допускается добавлять корицу, сухофрукты. Помимо него по инструкции нужно пить много минеральной воды.
В таблице отражены три варианта соблюдения диеты, которая отличается составом меню завтрака, обеда и ужина:
Версия диеты |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1 |
100 г каши, полстакана кефира |
200 г каши, стакан негазированной воды, салат из овощей с растительным маслом |
100 г каши, полстакана кефира, хлебец |
2 |
100 г каши, полстакана кефира, яблоко |
100 г каши, залитой кефиром, огурец |
|
3 |
100 г каши, полстакана кефира, творог |
200 г каши, стакан воды, отварная говядина либо котлетки из рыбы, куриная грудка по диетическому рецепту |
100 г каши, полстакана кефира |
Эффективность гречки при похудении
Всех желающих похудеть интересует только один вопрос, действительно ли можно сбросить вес при помощи простой гречки. Многих смущает показатель калорийности сухой крупы – 340 Ккал на 100 г продукта. Но показатель калорийности отварной каши равен 110 Ккал на 100 г. Данный показатель вполне приемлемый при похудении. К тому же в составе гречки нет сахара, который очень вреден для фигуры.
Тяжело сказать, сколько именно килограмм можно сбросить во время соблюдения гречневой диеты, ведь конечный результат напрямую зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма. Обязательно должен учитываться начальный вес, дополнительные занятия спортом и скорость обмена веществ.
В среднем, за одну неделю соблюдения гречневой диеты можно сбросить примерно 3-9 кг лишнего веса. Люди с большим весом смогут добиться более заметного результата. Если нужно убрать всего несколько лишних сантиметров в области талии, вес будет уходить намного медленнее.
На сегодняшний день известно большое количество различных вариантов диеты на гречневой крупе. Одной из самых эффективных считается монодиета. Однако врачи и диетологи предупреждают, что использовать ее на протяжении длительного времени строго запрещено, так как есть большая вероятность нанести серьезный вред собственному организму. Такое меню тяжело назвать здоровым питанием.
Соблюдать монодиету на гречке можно не дольше, чем 3-5 дней. Перед ее началом нужно предварительно проконсультироваться с доктором, так как она может быть опасна для здоровья, даже не смотря на то, что гречка богата ценными веществами и микроэлементами.
В основе любой диеты находится ограничение приема пищи перед сном. Есть небольшое исключение – кефир, йогурт и некоторые фрукты. Если более внимательно присмотреться к составу данного продукта, становится видно, что он содержит много углеводов. Если гречневая каша будет употреблять на протяжении дня, на период бодрствования организм обеспечен всем необходимым. Прием гречневой каши перед сном приведет к тому, что в области живота и бедер появятся новые жировые отложения.
При соблюдении гречневой диеты запрещено перед сном употреблять кашу. Оптимальным вариантом для ее приема считается завтрак и обед. В зависимости от того, какая именно будет выбрана диета, определяется и количество каши, которую можно съедать в течение дня.
Организм постепенно расходует медленные углеводы, но это не говорит о том, что гречневую кашу разрешено употреблять практически в неограниченном количестве
Важно подсчитать калорийность и других продуктов, которые будут присутствовать в рационе. Это поможет точно определить, какое количество гречневой каши можно употреблять в течение дня, чтобы похудеть
Разгрузочные дни для похудения на гречке: меню
Разгрузочный день на гречке и кефире
В сочетании эти два продукта дают хороший очищающий эффект и помогают избавиться от запоров. Все, что для этого нужно – питаться сутки по такому меню:
- 1,5 л 1%-ного кефира;
- До 700 г сваренной на воде гречневой каши.
На гречке и огурцах
Такое меню подходит для тех, кто хочет избавиться от отеков, т.к. содержащие в себе много жидкости огурцы прекрасно этому способствуют:
- Употребляем до 500 г свежих огурцов за сутки;
- Съедаем 0,5 кг крупы.
На гречке и воде
Данный рацион можно использовать девушкам, которые твердо уверены, что смогут продержаться, потому как ощущение голода может периодически появляться, но зато на нем удается добиться до 2 кг отвеса:
- Питаемся только 500 г каши;
- Выпиваем от 2 л негазированной минералки.
На гречке и яблоках
Чтобы кожа стала чистой и сияющей, а вес — уменьшился, рекомендуется питаться следующим образом:
- Кушаем до 1,2 кг яблок кисло-сладкого сорта;
- Употребляем гречку (не более 700 г).
На гречневой каше и зеленом чае
Еще один вариант позволяет эффективно очищать организм от токсинов, вследствие чего проходят прыщи и улучшается общее самочувствие, а отвес при этом может быть равен 1,5-2 кг:
- Пьем только натуральный зеленый чай (1 литр);
- Кушаем заранее приготовленную гречку (700 г).
Более сытный рацион предполагает следующее меню:
- Выпиваем 1 л сока томатного за сутки;
- Кушаем кашу (700 г).
Разгрузочные дни на гречке при беременности
В период вынашивания ребенка проводить разгрузку необходимо только после получения одобрения от врача:
- Можно использовать меню с кефиром или яблоками;
- Желательно не питаться одной только гречкой.
Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочные дни на кашах.
К оглавлению
Основные правила гречневых разгрузочных дней
Гречневые разгрузочные дни, не преследующие цель похудеть, можно проводить в сочетании с яблоками, кефиром, а также со свеклой (морковью). Если все-таки есть еще и желание сбросить несколько лишних кило, можно перейти от разгрузочных дней к гречневой или кефирной диете.
Каждый вид разгрузки имеет свои особенности, но есть и общие правила:
- С целью очищения организма любую разгрузку следует проводить не чаще 1 раза в неделю.
- Активные физические нагрузки лучше заменить легкими расслабляющими упражнениями или массажем.
- В этот день рекомендована баня. Именно баня, чтобы помочь организму освободиться от шлаков, которые выводятся через кожные поры.
- Количество потребляемой жидкости – от 1,5 до 2-х литров в сутки. Допускаются травяные и зеленые чаи, негазированная минеральная вода, питьевая очищенная вода.
- Недопустимо принятие слабительных и средств, улучшающих пищеварение. Задача организма – самостоятельно очиститься.
- Планировать разгрузочный день нужно так, чтобы не возникало важных дел с длительным уходом из дома, поскольку очистительный эффект может проявиться неожиданно :).
Теперь рассмотрим особенности каждого вида разгрузочных дней.
Разгрузочный день только на гречке
Что нужно: на весь день вам понадобится 250 г. сухой гречки. В вечер перед разгрузочным днем залить ее кипятком и запарить на ночь.
Полезно знать! Чтобы запарить достаточное количество, нужно стакан гречи залить двумя стаканами кипятка.
Возможен вариант на сухой гречке. Для этого 100 – 150 граммов сухой крупы измельчается в кофемолке и смешивается с томатным соком или овощным салатом. Самый удачный вариант – кабачковое пюре.
Разгрузочный день на гречке и кефире
На дневное меню потребуется 0,5 литра обезжиренного или 1-процентного кефира и 1 стакан гречки, запаренной с вечера. Весь дневной объем каши заливается кефиром и делиться на 4 – 6 приемов. Можно немного подогревать кашу перед употреблением и только потом заливать кефиром. Порции съедаются через равные промежутки времени, при этом запиваются водой или чаем.
Именно этот вид разгрузки стал основой для популярной и многими любимой кефирно-гречневой диеты.
Разгрузочный день на грече и свекле
Что нужно: 1 стакан гречневой каши (запаренной заранее), 2 свеклы небольшого размера.
Свежая свекла измельчается на мелкой терке, и используется в этом меню в качестве перекуса, когда голод очень сильный, а время гречи еще не подошло. Поскольку свекла так же обладает слабительным свойством, не стоит делать больше двух 100-граммовых перекусов за день. Последний прием свекольного салата лучше сделать до 17 часов.
Вместо свеклы допустимо использовать морковь, однако нужно учитывать, что это увеличит нагрузку на пищеварение, поскольку этот корнеплод богат клетчаткой, но не обладает слабительным эффектом, как свекла.
Конструктор разгрузочного дня
С гречкой можно сочетать практически любые продукты, но только в случае, когда вы уверены в их совместимости. Это значит, что в паре с ней, например, нельзя кушать крахмалсодержащие продукты. Лучше отдать предпочтение салатам из зелени или овощей.
Хорошими компаньонами по разгрузке могут стать тыква, кабачок или огурец.
Хотя разгрузочные дни – это хорошо, но не всем могут подойти именно гречневые. Гречневую разгрузку не рекомендуется проводить при :
- Язве желудка или кишечника, потому что греча – достаточно жесткий продукт и может повредить стенки желудка или кишечника.
- Гастрите.
- Аллергия.
В любом случае, стоит проконсультироваться с врачом.
Если вы чувствуете хроническую усталость, нервозность, и постоянно находитесь в плохом настроении, попробуйте «прибраться» в организме. Ведь если регулярно выносить мусор, он не будет накапливаться.
Предупредить всегда легче, чем лечить, и профилактика – лучший друг здоровья. Но даже если вы опоздали с профилактикой, начать проводить регулярную «генеральную уборку» в организме никогда не поздно, разгрузочные дни или короткие детокс-диеты станут отличными помощниками. Кушайте вкусно и разгружайтесь полезно!
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Сколько можно сидеть на гречке. Варианты гречневых диет
Гречневая диета на 3 дня
Это скорее даже не диета, а разгрузочные дни. В ближайшие три дня вы едите только гречку, приготовленную по особому рецепту: один стакан промытой гречневой крупы насыпаем в емкость, заливаем двумя стаканами кипятка и укутываем на ночь полотенцем. Готово!
Заметьте: соль, сахар, масло использовать нельзя! Когда почувствуете голод, смело ешьте кашу.
Такой вариант «гречневой разгрузки» переносится просто и дает ощущение легкости во всем теле.
Классическая гречневая диета на 7 дней
Подходящий вариант, когда похудеть нужно срочно. Продолжительность диеты – неделя. Правила простейшие: едим запаренную гречку без соли, сахара, масла и специй. Гречку можно смешать с кефиром или пить кефир отдельно. Разрешается употребить максимум 1 литр маложирного кефира.
В питье не ограничивайте себя: любое количество чая, кофе, минеральной или фильтрованной воды. Помним: сахар, молоко и сливки, газировки оставим на потом. Результат того стоит: за время диеты можно получить минус 10 кг.
Повторить диету можно не раньше, чем через полгода.
Гречневая диета с сухофруктами: польза и вред
Частый спутник гречневой диеты – это раздражительность, вялость и апатия. Если почувствуете подобные симптомы, то внесите разнообразия горсточкой сухофруктов. Уточним: горсть сухофруктов – это 150 г кураги, изюма или чернослива на выбор или в смеси.
Сладкоежкам понравится такой бонус: сладости разнообразят вкус, поднимут настроение. Еще сухофрукты известны своей способностью улучшать перистальтику кишечника.
Хотя есть и недостатки у этой диеты:
- Сладкие сухофрукты провоцируют резкие перепады уровня сахара в крови. Значит, не избежать и скачков аппетита
- Даже с фруктами гречка приедается уже к концу третьего дня.
Гречневая диета на 14 дней
Если вы твердо решили худеть с помощью гречки, то предлагаем вариант более сбалансированный и разнообразный по составу. В меню кроме гречневой крупы смело добавляйте следующие продукты:
- фрукты (кроме банана, винограда);
- диетические овощные салаты;
- яйцо;
- йогурт низкокалорийный;
- мед (одна ложка в сутки);
- петрушка, укроп,
- лук;
- чай
Последнюю трапезу завершите за три часа до сна. Пейте чистую воду и зеленый чай. Можете даже добавить в напитки ломтик лимона – витамины лишними не бывают.
Такая вариация на тему гречневой диеты дает меньший отвес, чем гречневая монодиета. Но и переносится она проще. И шансов, что сброшенный вес вернется обратно, на порядок меньше.
Макробиотическая диета
Из привычной гречки готовим необычное блюдо: гречневые шарики. Для этого чуть больше стакана сырой крупы варим в едва подсоленной воде. Ориентиром готовности гречки будем считать консистенцию: если гречневую кашу можно размять до состояния фарша, то половина дела сделано. Смешиваем гречневый фарш с морковью и болгарским перцем, которые предварительно измельчаем, и сбрызгиваем лимонным соком. Готово! Теперь осталось скатать клубочки размером с перепелиное яйцо и не забыть прихватить на работу.
При малейшем ощущении голода кладем в рот гречневый шарик и рассасываем. Проверено: сытость наступает быстро, а результаты порадуют, даже если предыдущие попытки похудеть провалились с треском.
Разгрузочные дни на гречке для похудения
Если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то советуем провести день с гречкой. В ней содержатся витамины группы В, рутин, лизин и другие полезные элементы, которые не удастся найти в других крупах. Крупа великолепно насыщает организм и при этом не провоцирует скопление жировых отложений.
В меню входят запаренная крупа и 2 литра жидкости.
Как приготовить гречневую кашу
- Залейте 2 стакана крупы 500 мл кипятка. Добавлять специи и/или масло запрещено.
- Накройте емкость крышкой и укутайте одеялом или полотенцем.
- Оставьте на ночь.
Утром разделите полученную массу на 4 порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. В перерывах между приемами пищи надо пить воду, несладкий чай или травяные отвары.
Варианты
Если провести день на грече вам трудно, то можно разнообразить меню. Есть несколько вариаций гречневого разгрузочного дня.
На гречке и яблоках
Эффективной разновидностью считается яблочно-гречневая разгрузка.
Запаренную крупу ешьте на завтрак, обед и ужин, между приемами надлежит устраивать перекусы зелеными яблоками и пить много жидкости. Последний прием пищи – не позднее 19:00.
На гречке с молоком
Меню детокс-дня включает гречневую кашу и пол-литра молока с невысоким процентом жирности. Приготовленную порцию запаренной крупы делим на 6 приемов. Молоко можно добавлять в гречку, но не более 100 мл, или пить после приема пищи. В течение дня не забывайте о жидкости, вам предстоит выпить 1,5 литра воды или зеленого чая.
Гречнево-кефирный день
Для большего эффекта специалисты рекомендуют сочетать гречку с кефиром. Такой микс обладает слабительным эффектом, поэтому в этот день советуем остаться дома. Не забывайте о том, что за день необходимо выпить как минимум литр жидкости. Последний прием пищи – не позже 7 часов вечера.
На день вам потребуются:
- 2 стакана гречневой ядрицы;
- 1,5 литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности;
- вода или зеленый чай.
Варианты меню
- Гречку запарить с вечера, а утром разделить на 6 порций и съесть в течения дня, запивая каждый прием стаканом кефира.
- Залить крупу на ночь 2 стаканами кисломолочного продукта и питаться на следующий день этим блюдом, разделив на несколько приемов.
На зеленой гречке
Эксперты уверены, что в зеленой (не прошедшей термическую обработку) гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов, чем в привычной для многих коричневой. Если вкус такой ядрицы вам не по нраву, выбирайте светло-коричневую крупу, в которой сохранились все необходимые витамины и микроэлементы.
На гречке и курице
Для тех, кто не может обойтись ни дня без мяса, подойдет разгрузка на гречке и курице. За день разрешается съесть 500 граммов вареной куриной грудки и 250 граммов запаренной крупы. Допустимо как чередовать блюда, так и есть их одновременно. Дополнением к такому рациону может стать второй куриный отвар, но для его приготовления нужно брать только домашнюю птицу.
На гречке и томатном соке
Есть еще одна разновидность разгрузочного дня на гречневой крупе. Меню традиционное – запаренная крупа на завтрак, обед и ужин, однако каждый прием пищи завершайте употреблением одного стакана томатного сока.
На гречке и соевом соусе
Разнообразить вкус гречневой каши и при этом сохранить эффект разгрузочного дня поможет соевый соус. В приготовленную гречку добавьте 4 столовые ложки качественного соевого соуса. Блюдо станет вкуснее, но не утратит эффективности. Пить позволительно воду, зеленый чай, травяные отвары.
При беременности
Разгрузка на гречке абсолютно безопасна для беременных и ничего кроме пользы не приносит. Нередко гинекологи сами рекомендуют будущей маме провести подобный детокс-день.
Самыми популярными считаются традиционный гречневый и гречнево-кефирный. Но прежде чем практиковать монопитание, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, именно он подберет подходящее меню для вас.
День на гречке
Это самый бюджетный разгрузочный день, так как для него понадобится всего лишь 250-300 грамм сухого продукта. Способ приготовления — не обычная варка. Гречку следует заранее запарить, с вечера залить подготовленную крупу кипяченой водой. Соотношение следующее: на один стакан крупы приходится 2 стакана кипятка. После того как гречка будет залита кипятком, следует тщательно укрыть емкость полотенцем или плотной тканью.
Запаренную гречку следует разделить на 4-5 частей и распределить приемы пищи на целый день. Сопровождаться разгрузочный день на гречке должен обильным питьем чистой воды.
Иногда худеющие практикуют очищение на сухой крупе. Рецепт разгрузочного дня на гречке крайне прост: 100-200 г сухой гречневой крупы следует измельчить, например, в кофемолке и перемешать ее с томатным соком, овощным салатом или кабачковой икрой.
И никаких добавок в виде соли, сахара или масла. Если цель – очистить организм, то от этих вредностей придется отказаться либо на день, либо на более длительное время, если желание похудеть сильнее. Отзывы о разгрузочном дне на гречке впечатляют — в большинстве случаев людям удается избавиться от 2-3 килограмм. Помимо проблем с лишним весом, гречка даст возможность почувствовать легкость и энергию и сохранять это чувство на долгое время.
Разгрузочный день на гречке: минус – 2 кг, плюс – хорошее настроение
Диетологи советуют проводить разгрузочные дни минимум раз в неделю. Особенно помогают очистить организм и сбросить лишний вес так называемые «сытые» разгрузочные дни: на фруктах, овощах, кисломолочных продуктах и «пустых» кашах. Одним из таких дней является разгрузочный день на гречке. В чем его польза и как его проводить – расскажем подробно!
В рейтинге лучших разгрузочных дней для похудения разгрузочный день на гречке занимает одной из «призовых» мест. Почему? Во-первых, благодаря полезности самого продукта. Судите сами: в гречке содержится масса полезных веществ, таких как магний, медь, железо, калий, йод, которые вы не сможете найти ни в одной другой крупе. Кроме того, гречка является источником витаминов группы В и РР. В ней содержится такой полезный элемент как рутин — вещество, которое чрезвычайно полезно для сосудов и сердца.
Еще один ценный микроэлемент в гречке — лизин, именно он отвечает за усвоение кальция в организме. Особенность этой аминокислоты в том, что самостоятельно организм ее вырабатывать не может, поэтому потребление гречки является делом практически принципиальным.
Кроме того, гречка славится содержанием большого количества пищевых волокон, которые необходимы для улучшения пищеварения, очищения и восстановления нормальной работы кишечника.
Витамины группы В в гречке укрепляют устойчивость организма к различным стрессам, а также улучшают состояние ногтей, кожи и волос. Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом, что позволяет легко утолять голод, но при этом не пополнять запасы жира.
Самым распространенным видом разгрузочного дня на гречке является комбинация ее с кефиром. Так как такой рецепт обладает слабительным эффектом, то разгрузочный день лучше провести в условиях, когда вам не нужно бежать на деловую встречу или выступать со сцены.
А во-вторых, разгрузочный день на гречке дает один из лучших результатов в плане похудения — до 2 потерянных кило за день. Кстати, по этой же причине и гречневая диета — одна из самых популярных.
Разгрузочный день на гречке — это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой — дисбаланс не такой уж страшный.
Как правильно готовить гречку для разгрузочного дня? Главная особенность гречневой разгрузки — в способе приготовления этого продукта.
Для разгрузочного дня на гречке крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать!
Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно — «ядрица».
Сколько гречки можно съесть за один разгрузочный день? Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ — будьте покойны, много в вас вряд ли влезет.
Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа.
Кроме того, за день необходимо выпивать около 2 л чистой воды без газа.
Мы уже упомянули, что одним из наиболее результативных вариантов разгрузочного дня на гречке является день на гречке и кефире. Крупу для такого дня тоже придется приготовить заранее:
Накануне с вечера залейте двумя стаканами кипятка 250 г гречки, накройте крышкой и оставьте емкость на ночь, завернутой в несколько полотенец или салфеток. При этом ни о каких добавках к крупе речи не идет. Наутро разделите полученную кашу на 4-5 порций и в течение всего дня наслаждайтесь ею через равные промежутки времени, непосредственно во время еды дополняя гречку кефиром.
Кефир должен быть не жирным (не более 1 % жирности).
И опять же: даже при добавлении в рацион разгрузочного дня на гречке нескольких стаканов кефира отнюдь не означает, что в этот день можно сократить потребление воды! Вы по-прежнему должны выпивать около 1,5—2 л чистой негазированной воды за день.