Сарсапарилла

Risks and Side Effects

What are the side effects of sarsaparilla? Although it’s been consumed safely by indigenous populations for centuries, there are some potential side effects when using any herb.

Only very rarely have side effects been reported, but it’s possible to experience signs of an allergic reaction or an upset stomach when consuming this plant.

If you take any medications or have sensitivities to other herbs, speak with a doctor before using sarsaparilla. If you’re pregnant, it’s best to avoid this plant, since there haven’t been many studies showing it’s safe to be used during this time.

Final Thoughts

• Sarsaparilla is a plant that’s native to South and Central America and has been used in folk medicine for thousands of years to lower inflammation, raise immunity and promote longevity.
• Sarsaparilla has long been used in the treatment of liver problems, skin infections, coughs or colds, sexual dysfunction, and even growth of cancerous tumors.
• You can consume sarsaparilla in tea, tonic, tincture or capsule form. Tea is the most popular way to consume the many beneficial compounds found within sarsaparilla roots.

Пищевая ценность Смилакс

Что дает сарсапарилле лечебные способности? Исследователи выявили многочисленные активные химические свойства этого растения, в том числе сильные антиоксиданты, а также противораковые и противовоспалительные соединения. Это включает:

• Сапонины: противовоспалительные химические соединения, которые имеют горький вкус и помогают убивать грибки, бактерии, раковые клетки и вредные микробы. Сапонины также естественным образом имитируют действие некоторых репродуктивных гормонов, связанных с молодыми характеристиками, включая тестостерон и эстроген. Sarsaparilla содержит приблизительно 2% стероидных сапонинов, включая сарсапонин, смиласапонин (смилацин), сарсапарилозид, сарсасапонин, парилин и смилагенин.
• Растительные стеролы. Содержатся во многих растительных продуктах с высоким содержанием клетчатки и полезны для здоровья кишечника, сердца и пищеварения. Фитостеролы в сарсапариле включают ситостерин, стигмастерол и поллинастано.
• Флавоноидные антиоксиданты: содержатся в ярких фруктах и ​​овощах, таких как ягоды, и связаны с долголетием, уменьшением воспаления, здоровьем кожи, здоровьем глаз и улучшением иммунной функции. Один из наиболее важных флавоноидов, обнаруженных в сарсапариле, называется астилбин.
• Другие стероидные / противовоспалительные фитохимические вещества: к ним относятся диосгенин, тигогенин и асперагенин.
• Крахмал: корень на 50% состоит из крахмала и при употреблении дает клетчатку и другие питательные вещества.
• Эфирные масла и кислоты: включая кофеоилшикимовую кислоту, шикимовую кислоту, феруловую кислоту, сарсапиновую кислоту, кемпферол и кверцетин.
• Микроэлементы: в том числе алюминий, хром, железо, магний, селен, кальций и цинк.

Есть ли в сарсапариле кофеин? Хотя он имеет некоторые общие черты с кофе и традиционным чаем, в том числе содержит антиоксиданты, он не содержит значительного количества кофеина. Большинство брендов соды сарсапариллы и чая не содержат кофеина.

Классификация

На рубеже XIX и XX веков род Смилакс подразделяли на четыре секции:

• Coprosmanthos Kunth (Nemexia Rafin.), 6 тычинок, в гнёздах завязи по 2 семяпочки; сюда относили Smilax china L., кустарник с однолетними округло-яйцевидными, 5-7-нервными листьями, дикорастущий в Восточной Азии, в Японии и доставляющий rhizoma, radix или ruber Chinae, из которых добывается syrupus Sarsaparillae compositus; к этой же секции относили Smilax herbacea L., американский вид.
• Coilanthus DC. Листки околоцветника наклонены внутрь цветка; тычинок 6, в каждом гнезде завязи по одной семяпочке; 8 видов, растущих в Азии, Австралии, Новой Каледонии.
• Eusmilax DC. (Parilax Rafin.) Листки околоцветника отворочены наружу, около 160 видов, встречающихся в Старом и Новом Свете; сюда относили Smilax medica Cham. et Schlecht., цепляющийся кустарник, с угловатым стеблем с сердцевидно-яйцевидными листьями и с красными ягодами; растёт в Мексике и доставляет веракрусский сарсапариловый корень, доставляемый и другими видами этой секции: Smilax syphilitica Humb. et Bonpl., растущий в тропической Америке, Smilax officinalis Kunth, там же, Smilax papyracea Duhamel, растущий во Французской Гвиане, в Бразилии, Smilax pseudosyphilitica Kunth, растущий в Бразилии и Гвиане, и многие другие виды.

Защищает печень и обладает природными мочегонными, детоксикационными свойствами

Сассапарила поддерживает здоровье печени несколькими способами, в том числе путем повышения выработки мочи и улучшения потоотделения. Это может быть полезно для снятия задержки жидкости, отечности или отека и вздутие живота.

Традиционно, чай из корня сарсапариллы также использовался для «очистки крови», улучшения функции печени и выведения токсинов из организма.

Исследования показывают, что сарсапарилла может помочь улучшить детоксикацию путем связывания с «эндотоксинами» в желудочно-кишечном тракте, которые являются химическими веществами, хранящимися в клетках (особенно бактериальных клетках), которые выделяются в кровоток и способствуют таким проблемам, как заболевания печени, псориаз, лихорадка и воспалительные процессы.

Исследования показали, что сарсапарилла обладает гепатопротекторным действием (борется с повреждением печени и болезнями печени) благодаря своим антиоксидантам, кислотам и растительным стеринам.

Эти соединения, содержащиеся в лекарственных травах, могут служить важными терапевтическими агентами для избавления организма от эндотоксинов, делая их менее всасываемыми в кишечнике. В конечном итоге это помогает контролировать повреждение тканей, вызванное повреждением свободными радикалами и воспалительными реакциями.

Некоторые исследования показали, что химические соединения, называемые астилбин (типы флавоноидов) и смилагенин (типы сапонинов), помогают защитить клетки печени и полезны для предотвращения заболеваний печени, роста раковых клеток и других проблем, связанных с токсичностью.

Особенности дозировки

Чтобы рассчитывать на максимальный эффект, обязательно строгое соблюдение дозировки при назначении Сарсапариллы.

Следует принимать во внимание индивидуальные особенности каждого организма. Оптимальный вариант, если принимается решение использовать всего «кончик чайной ложки», чего будет в целом достаточно. Оптимальный вариант, если принимается решение использовать всего «кончик чайной ложки», чего будет в целом достаточно

Оптимальный вариант, если принимается решение использовать всего «кончик чайной ложки», чего будет в целом достаточно.

Исключительно важно не применять гомеопатический препарат больше, чем два раза в неделю, зачастую рекомендуется это делать по субботам, употребляя параллельно сок граната. Если принимается решение принимать продукт в понедельник, то необходимо добавить еще и мате

Сассапариль на Кавказе

Сассапариль растёт на черноморском побережье Кавказа, в частности, в окрестностях города Сочи и в Абхазии. Кроме того, сассапариль распространён на Каспийском побережье Южного Дагестана (в субтропических лесах дельты реки Самур). Местные жители её собирают и заготавливают из молодых побегов (усиков) тёмно-красного цвета подобие консервов и едят как приправу к различным мясным блюдам. В Западной Грузии подваренные усики сассапарили используют для приготовления грузинской национальной закуски пхали из экалы (грузинское название сассапарили, груз. ეკალა). Свежесобранные побеги растения (верхушки) очень часто употребляются в пищу в сыром виде, они по вкусу кисло-горьковатые и сочные. Деревянистая часть растения в пищу не употребляется, поскольку не только несъедобна, но и напоминает по своей прочности стальную проволоку, да ещё вдобавок усеянную острыми шипами (колючками). Среднее расстояние между отдельными шипами около 7—12 см.

Длина деревянистых побегов сассапарили, растущей в диком виде, нередко достигает 30—50 метров, побеги эти очень прочны на разрыв и пригодны для изготовления канатов. Цвет взрослых одеревеневших побегов тёмно-зелёный, а средний диаметр 7—8 мм. При своей прочности взрослый побег непросто перерезать вручную даже острым ножом.

Где растет и как выглядит сарсапарилла

Это растение – многолетняя лиана, у которой хорошо развиты корни. Произрастает оно в тропическом климате, стелется по земле, но может подниматься по опорам вверх, в длину может достигать 1,3 – 1,5 м. В медицине обычно используются его корневища, в которых сосредоточено большинство активных веществ, найденных в этом растении.

Сарсапарилла относится к семейству Лилейных. Ее корневая система хорошо развита – от центрального длинного стержневого корня во все стороны расходятся более мелкие отростки. Причем, длина основного корня может составлять до 1,7 – 2,0 м. Стебель этой лианы – длинный лазающей формы, покрыт многочисленными шипами. Через какое-то время побеги одревесневают и становятся крепкими. Листва имеет форму правильных сердечек, в длину могут вырастать до 28 – 30 см, растут на черешках, длина которых может достигать 6 – 7 см. Основание черешка расширяется в форме влагалища, в разные стороны от которого расходятся шипы изогнутой формы. Цветки белые, собраны в соцветия зонтичной формы. Плоды сарсапареллы – ягоды круглой формы красной окраски.

В фармакологии используют корни растения, которые отделяют от основного корневища. Преимущественно распространен этот лекарственный многолетник в странах Закавказья. Местное население использует не только корни, но и молодые стебли – в качестве вкусной и полезной приправы ко многим блюдам.

Также распространена эта лиана во всех странах Южной Азии, в Индии, Малайзии, Индонезии.

В художественной литературе

• Сарсапариль — любимая еда смурфов .
• Он упоминается как средство от чумы в фильме Кена Рассела « Дьяволы» (1971).
• В фильме Человек без звезды» ( Man without Star ) режиссера Кинга Видора в году это рекомендованный напиток, чтобы не пожалеть об этом на следующее утро (в отличие от виски).
• В романе Ричарда Бротигана « Mémoires sauvés du vent» ( ) рассказчик выпивает напиток из сарсапариллы перед бензоколонкой перед тем, как выстрелить из своей длинной винтовки 22-го калибра по плохим яблокам.
• В фильме « Назад в будущее 3» ( ) Бармен в салуне предлагает доктору Брауну сарсапариль после его спора с Кларой Клейтон .
• В фильме Большой Лебовски из братьев Коэнов ( ), она потребляется в два раза кассиром рассказа ( Sam Elliott ).
• В телесериале Fringe , она является любимым напитком D Dr. Walter Bishop ( , сезон 1 , эпизод 4).
• В видеоигре Xenoblade Chronicles ( ) сарсапарилла является предметом коллекционирования.
• В видеоигре Fallout: New Vegas ( ) Sunset Sarsaparilla — это питьевой напиток, приготовленный из сарсапариллы.
• В сериале « Менталист » сарсапарилла — это напиток, который Патрик Джейн заказывает в баре в западном городе ( , сезон 5 , серия 19).
• В романе Уильяма Фолкнера « Le Bruit et la Fureur» ( ) он употребляется.
• В романе Маккой Сары « Аромат чернил и свободы» ( ) Сара с восторгом наслаждается рестораном Sarsaparilla ( сарсапарильей ) Этвуд и Bacon Oyster House в Бостоне .
• В телесериале Les Désastreuses Aventures des orphelins Baudelaire банкир М. По просит один у графа Олафа, замаскированного под бармена, в городе VDC ( , сезон 2 , серия 5).
• В фильме « Только два» (2008) Жерве проводит анализ и лечение Кертиса с помощью сарсапариллы.

Сарсапарилла: что это такое, лечебные свойства и вред

Сассапариль является предшественником тестостерона. Наиболее популярно данное растение своими кровоочистительными качествами.

В первую очередь различные средства на базе сассапариля являются действенными препаратами, помогающими в лечении сифилиса. С давнейших времен и по сегодняшний день смилакс входит в состав большей части кровоочистительных чаев. Кроме этого, в последнее время корень сассапариля потребляют в виде чаев либо добавляют его в разнообразные чайные смеси для терапии псориаза. К сожалению, эффективность подобных чаев достаточно противоречива. Некоторые источники подтверждают их целебный эффект, в то же время многие работники медицинской области отвергают действенность подобных средств. Однако в любом случае, лечение псориаза достаточно долгая, и часто безэффективная процедура, а чай с сассапарилем можно рекомендовать как поддерживающее средство.

Популярно использование сассапариля и в гомеопатической области. На базе корней кустарника изготавливается такое гомеопатическое средство как Sarsaparilla. Оно эффективно для лечения различного рода высыпаний, часто сопровождающихся сильным зудом, а, кроме того, молочницы, экземы и псориаза. Экспериментально использование смилакса при фурункулезе и бородавках. Также целебное действие сассапариля доказано при лечении ревматизма и подагры, в исключительных случаях – заболеваниях почек/мочевого пузыря.

Кроме всего вышеперечисленного, сассапариль помогает снизить усталость и утомляемость, излечиться от депрессии, в силу чего корень кустарника показан при различных нервных расстройствах. Также он способен регулировать сексуальную деятельность, оказывать восстанавливающее действие на половую сферу, в особенности мужскую потенцию, решать женские постменструальные проблемы. Смилакс стимулирует выработку половых гормонов, и тонизирующее воздействует на половые органы, повышает скорость вещественного обмена и поддерживает гормональное равновесие в организме.

Сарсапарилла

Сарсапарилла — лиана, которая имеет сильно развитую корневую систему. Ее длина достигает порядка 1,5 метров. Особенностью прорастания является активное потребление энергетики места. Как показывает практика, для района, где располагается Сарсапарилла, характерно наличие особенного набора минералов, а также активных компонентов, полудрагоценных металлов и даже минерала киновари (который используется как в медицине, так и при создании ядов).

Издавна Сарсапарилла (на латыни компонент носит название Smilax officinalis) известна как растение, используемое ацтеками в медицине.

Ее корень содержит активные действующие вещества, которые издавна применялись для лечения венерических заболеваний. До начала XX века Сарсапарилла использовалась как действенное средство для лечения сифилиса.

В современной практике применяются все части лианы, хотя и отмечается, что наиболее полезными являются именно корни, в которых содержатся активные вещества. Применяя корни растения, можно оперативно решить проблему бесплодия. Полезными являются и ягоды сарсапариллы, имеющие красный цвет и используемые как надежное отхаркивающее средство.

В состав компонентов растения Sarsaparilla входят многочисленные сапонины (исключительно стероидного характера), а также различные полезные для организма человека смолы, алкалоиды и даже танин. Отмечается и наличие полезных микроэлементов, к примеру, тех же магния, золота, кальция, железа.

Лечебные свойства сарсапариллы

Благодаря такому количеству активных компонентов, целебные свойства этого растения нельзя недооценивать. Напиток из корней сарсапариллы еще индейцы использовали для лечения сифилиса, применяли для возвращения мужской силы. До сих пор это растение используется при лечении заболеваний мочеполовой сферы как у женщин, так и у мужчин.

Корни этой многолетней лианы обладают следующими свойствами:

• снимают воспаления;
• обезболивают;
• очищают кровь;
• потогонное;
• мочегонное;
• снимают зуд.

Напитки и настои на основе корня сарсапариллы применяют для лечения:

• суставных болезней (артрита и артроза);
• болезней почек;
• ревматизма;
• болезней эндокринной системы;
• бесплодия;
• различных кожных заболеваний, сопровождающихся зудом;
• молочницы;
• сахарного диабета;
• холеры и некоторых других заболеваний.

Препараты на основе сассапариля уменьшают головные боли и мигрени, избавляют от головокружений, помогают при авитаминозе. Эти препараты выводят из организма многие вредные вещества, в том числе мочевую кислоту, которая провоцирует возникновение и развитие подагры, а также песок из почек и мочевого пузыря.

Также при регулярном приеме препаратов на его основе улучшается состояние нервной системы, улучшает сон, снимает депрессивное состояние, понижает давление.

Усиливает иммунитет

Настойки, чаи и добавки Sarsaparilla используются для лечения кашля, простуды и при гриппе несколькими способами, включая предотвращение их возникновения, в первую очередь, путем повышения иммунной функции и уничтожения бактерий.

Они также сами лечат симптомы с помощью муколитических и / или тормозящих эффектов на кашлевые рефлексы. Хотя лечение травами не всегда может помочь в лечении серьезных проблем, таких как бронхит или хронические респираторные инфекции, на протяжении всей истории они часто были полезны для снижения частоты и / или интенсивности кашля, а также для увеличения очищения от слизи.

Из-за того, что антиоксиданты и противовоспалительные соединения сарсапариллы разрушают слизистые связи и делают слизь менее липкой, мокроту и бактерии легче выводить из организма. В случае лихорадки или других вирусов, вызывающих расстройство желудка, иногда полезно уменьшить тошноту и помочь регулировать функцию кишечника.

Выгоды

Sarsaparilla содержит большое количество растительных химических веществ, как полагают, оказывают благотворное влияние на организм человека. Химические вещества, известные как сапонины могут помочь уменьшить боль в суставах и зуд кожи, а также убивают бактерию. Другие химические вещества могут быть полезны в снижении воспаления и защите печени от повреждений

Важно отметить, что человеческие исследования по этим претензиям, либо очень старые или отсутствуют. Исследования, указанные ниже, используются отдельные активные компоненты в этой установке, отдельные исследования клеток или исследований мышей

Несмотря на то, что результаты очень интригующие, человеческие исследования необходимы, чтобы поддержать требования.

1. Псориаз

Преимущества Sarsaparilla корня для лечения псориаза были задокументированы несколько десятилетий назад. Одно исследование показало , что Sarsaparilla значительно улучшилось поражения кожи у людей, страдающих псориазом. Исследователи предположили , что один из основных стероидов Sarsaparilla, названный sarsaponin, способно связываться с эндотоксинами , ответственными за поражение у больного псориазом и удалить их из организма.

2. Артрит

Sarsaparilla является мощным противовоспалительным. Этот фактор делает это также является полезным для лечения воспалительных заболеваний, как ревматоидный артрит и другие причины боли в суставах и отек, вызванные подагрой.

3. Сифилис

Sarsaparilla показал активность против вредных бактерий и других микроорганизмов, которые проникли в тело. Хотя это может не работать, а также современные антибиотики и противогрибковые препараты, он использовался на протяжении веков для лечения серьезных заболеваний, как проказа и сифилис. Сифилис передается половым путем заболевание, вызываемое бактерией. Проказа другая разрушительной инфекция, вызванная бактериями.

Антимикробная активность сарсапарелей была зарегистрирована в последних исследованиях. Один из бумаги смотрела на активности более чем 60 различных фенольных соединений , выделенных из сарсапарелей. Исследователи протестировали эти соединения против шести видов бактерий и один гриб. Исследование показало , 18 соединений , которые продемонстрировали антимикробное действие против бактерий и один против гриба.

4. Рак

Недавнее исследование показало , что Sarsaparilla имели противораковые свойства в клеточных линиях нескольких видов рака и у мышей. Доклинические исследования на рак молочной железы опухолей и раке печени также показали свойство противоопухолевых сарсапарелей. Необходимы дополнительные исследования , чтобы выяснить , если Sarsaparilla может быть использован для профилактики и лечения рака.

5. Защита печени

Sarsaparilla также показали защитное действие на печень. Исследования проводились на крысах с повреждением печени обнаружили , что соединения , богатые флавоноиды из сарсапарелей смогли обратить повреждение печени и помочь ему функцию в лучшем виде .

6. Повышение биодоступности других добавок

Sarsaparilla используется в травяных смесях действовать в качестве «синергетика». Другими словами, это мысли о том, что сапонины найдены в сарсапарели повышения биодоступности и поглощения других трав.

Другие напитки сарси [ править ]

Восточная Азия править

Материковый Китай править

Бутылка Asia Sarsae продается в Гуанчжоу , Гуандун .

В материковом Китае появление напитка восходит к 1920-м годам, когда компания AS Watson начала производить сарси в Шанхае и других городах Китая. В 1940-х годах Ли Чжиян (李智扬), Ли Гуаньлин (李冠玲), Хуан Ютун (黄 油桶), Лян Ханьци (梁汉奇) и Ван Чжэньсань (王震 山) были среди одиннадцати человек, которые работали в кантоне Уотсон и основали компанию Asian Waters в Гуанчжоу продолжит производство сарсаэ там и в других регионах материкового Китая.

Asia Sarsae (亚洲 沙 示) в настоящее время производится Xiangxue Pharmaceutical .

Гонконг править

В Гонконге сарсэ (沙 示) — самый популярный бренд напитка сарси. Его производит и распространяет компания AS Watson Group , которая первой начала производство газированных напитков в Гонконге.
Напиток был центральным сюжетом фильма 1985 года « Это напиток, это бомба» (с Джорджем Ламом , Джоном Шэмом и Мэгги Чунг в главных ролях ) о ручной гранате, замаскированной под сарсэ-колу. Его взрывная сила активируется, как только его кольцо освобождается.

Тайвань править

HeySong Sarsaparilla ( китайский黑 松沙士) — самый популярный бренд напитка сарси на Тайване. Он производится корпорацией HeySong .

Он доступен в трех разновидностях:

• Regular — обычный аромат сарсапариллы.
• Конфетка Energy — сладкий и мягкий, похожий на A & W «s кремовой соды , но с добавлением гуараны экстракт.
• Соленый — значительно соленый с горьким привкусом, как Барк в корне пиво в США .

Южная Азия править

Индия править

Это популярный напиток в Южной Индии, который называется Nannari, обычно подается с содовой и соком лайма.

Юго-Восточная Азия править

Камбоджа править

В Камбодже этот напиток является одним из ароматов, продаваемых под брендом Fanta , разливается в бутылки и распространяется компанией Cambodia Beverage Company Ltd., подразделением Coca-Cola SABCO Group.

Индонезия править

Есть два хорошо известных бренда Sarsaparilla из Индонезии; Бадак из Северной Суматры и Индо Сапарелла из Особого региона Джокьякарта . Бадак был основан швейцарским гражданином по имени Генрих Сурбек в 1916 году в Пематангсиантаре, Северная Суматра, а Индо Сапарелла была основана примерно в 1960 году в Джокьякарте . Оба бренда можно найти в некоторых местных ресторанах и киосках.

Таиланд править

Hi-Mark от Green Spot цитата необходима — единственный известный напиток сарси в Таиланде . Он был снят с производства с 2000 года. Сарси теперь доступен в Таиланде с 2018 года.

Вьетнам править

Во Вьетнаме напиток представляет собой один из вкусов (Xá Xị), продаваемых под брендом Mirinda , разлитый в бутылки и распространяемый Suntory — PepsiCo Vietnam Beverage (ранее PepsiCo Vietnam). . Существует также газировка со вкусом сарси (Huong Xa Xi) под брендом Fanta.
Есть два местных бренда, предлагающих собственный напиток сарси:

• Sá X Chương Dương от Chuong Duong Beverages.
• Wonderfarm Zizy, принадлежащая акционерной компании Interfood.

Газированные напитки со вкусом сарси легко доступны на юге Вьетнама и гораздо труднее найти в Ханое и на севере.