Химическая диета доктора усама хамдий
Содержание:
- Как питаться по системе Усамы Хамдия
- Какие продукты разрешены?
- Суть диеты
- Таблица разрешённых продуктов
- Как уходит вес
- Рецепты
- Лечебный стол 4б
- Кто такой Усама Хамдий?
- Общие правила
- Какими продуктами можно питаться во времядиеты Усама Хамдий
- Плюсы и минусы
- Точная диета Усама Хамдий. Диета Усама Хамдий: худеем правильно
- Меню диеты Усама Хамдий
- Мнение врача
- Недостатки диеты
- Яичная диета
Как питаться по системе Усамы Хамдия
На диете Усама Хамдия меню различается по неделям, при этом строгих ограничений по блюдам нет. Указанные в перечне продукты можно комбинировать на свое усмотрение, причем они либо вообще не нуждаются в тепловой обработке, либо готовятся легко и быстро. Если даже садиться на диету не с календарного понедельника, то начинать надо все равно с блюд самого первого дня.
Выделяют два типа этого режима питания — яичный или творожный. В первом случае на завтрак необходимо есть одно-два вареных яйца, по вкусу дополненных половинкой апельсина или грейпфрута. Во втором варианте вместо яиц можно использовать 200 г творога 1% жирности. В первой половине диеты эти продукты обязательно есть на завтрак, в оставшееся время — в любое удобное время дня.
Представим меню разработанной Усамой Хамдием диеты в таблицах.
Первая неделя
Для этой недели характерны одинаковые завтраки, некоторые из других приемов пищи тоже повторяются.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 день | 2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсина | Любые разрешенные фрукты | Постное мясо на гриле без масла и маринада |
2 день | Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрута | Апельсин или грейпфрут, тост из ржаного хлеба, 2 яйца | |
3 день | Свежие томаты, тост из ржаного хлеба, нежирный сыр, можно творожный | Постное мясо на гриле без масла и маринада | |
4 день | Фрукты | Постное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата | |
5 день | Овощи на пару, 2 яйца | Отварная с листьями салата, несколько ломтиков апельсина или грейпфрута | |
6 день | Фрукты | Постное мясо на гриле без масла и маринада | |
7 день | Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, можно заменить на паровые овощи, половинка апельсина или грейпфрута | Овощи отварные на пару |
Вторая неделя
Сохраняются уже привычные одинаковые завтраки, ужины становятся более однообразными.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 день | 2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсина | 2 яйца вкрутую с листьями салата, без соли | 2 яйца, целый апельсин либо грейпфрут |
2 день | Постное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата (можно заменить мясо рыбой) | ||
3 день | |||
4 день | 2 вареных яйца, овощи на пару или отварные, нежирный сыр, можно творожный | Фрукты (кроме запрещенных) | |
5 день | Рыба, морепродукты на гриле без масла и маринада (или отварные) | ||
6 день | Постное мясо на гриле без масла и маринада или рыба со свежим зеленым салатом, половинка грейпфрута или апельсина | ||
7 день | Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрута |
Третья неделя
Во второй половине разработанной Усамой Хамдиум диеты меню на неделю отсутствуют ограничения по количеству потребляемых продуктов и их распределению по приемам пищи.
1 день | Фрукты из списка разрешенных |
2 день | Овощи на пару или отварные |
3 день | Фрукты или овощи |
4 день | Рыба отварная или на пару с овощами |
5 день | Отварное филе курицы без кожи, овощи свежие, можно отварные или на пару |
6 день | Фрукты из списка разрешенных, овощи свежие или на пару |
7 день | Фрукты и овощи, желательное другие, не те, что были накануне |
Четвертая неделя
Как и ранее, перечисленные продукты разрешено употреблять в любых разумных количествах и в удобное лично вам время дня.
1 день | 200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), свежие овощи, половинка цитрусового |
2 день | Фрукты, салат из свежих помидоров и огурцов, тосты из цельнозернового хлеба |
3 день | 2 тоста из цельнозернового хлеба, отварные овощи или на пару (200 г), 2 апельсина, 2 грейпфрута, нежирный сыр, можно творожный |
4 день | Отварная курица (половинка целой тушки без кожи), салат из помидоров и огурцов, фрукты из списка разрешенных |
5 день | Салат из свежих овощей, 2 яйца, фрукты |
6 день | 200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), тост из цельнозернового хлеба, сыр с низким процентом жирности, свежий огурец или помидор |
7 день | 200 г отварной рыбы (на гарнир отварные овощи), цельнозерновой тост, 2 помидора, 1 цитрус |
Какие продукты разрешены?
Как вы уже поняли, основу данной диеты на 2 недели или иной срок составляют яйца. Они содержат в себе большое количество полезных веществ, в том числе белок и определенное число жиров. Данный продукт позволяет покрыть большинство потребностей организма и исключить неблагоприятные последствия.
Разрешены различные фрукты, они позволяют разнообразить диету, становятся источником витаминов, необходимых для полноценного функционирования организма. Но некоторые из них запрещены, а именно:
- Манго.
- Бананы.
- Инжир.
- Виноград.
- Финики.
Среди овощей следует полностью отказаться от картофеля в любом виде. Он содержит большое количество крахмалистых веществ, которые могут существенно ухудшить результаты. Но рекомендуется есть следующие вареные овощи:
- Кабачки.
- Зеленый горох.
- Фасоль.
- Патиссоны.
- Баклажан.
- Морковь.
Разнообразить рацион можно при помощи сыра и творога с очень малым процентом жирности. Чем меньше будет этот показатель, тем лучше для вас, продукты не окажут отрицательного влияния на вероятные результаты.
Воды рекомендуется употреблять больше, чем обычно – не менее 2,5 литров. Она позволит заполнить желудок и уменьшить чувство голода, перенести диету будет значительно проще.
Среди напитков можно употреблять чай и кофе, но не добавлять в них молоко или сахар. Алкоголь находится под запретом, он способен увеличивать аппетит и усиливает чувство голода.
Суть диеты
Название “Химическая диета” смущает обывателей. Некоторые считают, что для снижения веса предстоит использовать синтетические вещества. Однако такое мнение ошибочно. Сам профессор Хамдий выступает за ограничение потребления лекарственных препаратов. Он стремится призвать на помощь резервы человеческого организма.
Снижение веса происходит в результате повышения количества белка и снижения числа углеводов в пище. Последние категории веществ являются основным источником энергии для тела. Если наблюдается дефицит углеводов, процесс метаболизма начинает функционировать по-другому. В качестве источника энергии организм начинает использовать запасы жира, которые уже успел накопить. Метод Усамы Хамдия позволяет снизить тягу к сладкому и избавиться от чувства голода в течение периода похудения. Меню составлено с использованием продуктов, которые легко достать. Для приготовления пищи потребуется минимум времени.
Схема снижения веса предполагает получение необходимой нормы белка. Это значит, что при нормальной жизнедеятельности организм не станет использовать мышцы в качестве топлива. Если в дополнение к диете женщина начнет давать себе физические нагрузки, это поможет укрепить фигуру и получить красивую и подтянутую форму.
Метод позволяет избежать резкого подъема сахара в крови. Переваривание белка осуществляется достаточно долго. В результате желудок человека всё время находится в работе, что препятствует появлению чувства голода.
По-другому метод Усамы Хамдия называют яичной диетой. Дело в том, что схема снижения веса подразумевает употребление большого количества яиц. Если худеющий не любит яйца, этот продукт можно заменить на творог. Творожная диета считается более строгой, однако ее эффективность от этого не уменьшается. Худея по системе Усамы Хамдия, можно потерять до 28-30 кг. Однако значение показателя напрямую зависит от первоначального веса.
Таблица разрешённых продуктов
Название продукта | Действие |
Фрукты (преимущественно яблоки и груши) | Благодаря химическим веществам в своём составе и комплексному действию, способствуют долгому перевариванию, снижению аппетита. Исключают необходимость перекусов, выводят из организма лишнюю жидкость, снимают отёчность. |
Овощи (баклажан, фасоль, морковь) | Насыщают организм, не содержат большое количество калорий. Овощи – источник полезных веществ. |
Зелёный чай | Увеличивает скорость метаболических процессов. Выводит лишнюю жидкость. Лучшее мочегонное средство. |
Отвар шиповника | Восполняет запасы витаминов, тонизирует и укрепляет иммунитет. |
Сборы трав | Помогают избавиться от лишних калорий, убрать несколько см на талии и бёдрах. |
Овощи с грядки (кроме картошки) | Позволяют добиться стройности фигуры. |
Творог (0% жирности) | Способствует похудению за время диеты. Укрепляет зубы и ногти. |
Куриные яйца | Быстро насыщают организм, не создают чувство голода. Полностью усваиваются. |
Диетическое мясо | Придаёт стройность и красоту. |
Нежирная рыба | Содержит малое количество калорий. Насыщает организм кальцием, йодом и фосфором. Помогает естественно решить проблему похудения. |
Ржаной или чёрный хлеб | Содержит немалое количество полезных макро- и микроэлементов, железо, клетчатку. |
Как уходит вес
Результат можно увидеть уже в первую неделю, ведь именно тогда уходит наибольшее количество килограммов (врачи подчеркивают, что это происходит благодаря выводу воды из организма, а потому рекомендуют усерднее следить за водным балансом в этот период). Многие отмечают, что уходит от 5 до 7 кг, и это без каких-либо занятий спортом.
Продержаться первую неделю сложнее всего, ведь рацион предполагает небольшие порции, а потому пациенты часто отмечают постоянное чувство голода, которое можно заглушить только допустимыми перекусами. Далее желудок постепенно уменьшается (благодаря тому, что порции в диете указаны маленькие), и чувство голода полностью пропадает.
К концу срока опробовавшие диету отмечают, что они потеряли до 50 кг, однако, этот показатель индивидуальный и зависит от состояния здоровья пациента и количества его лишнего веса. Если вес долгое время стоит на месте – лучше обратиться к специалисту, чтобы узнать причину.
Те, кто продержался на диете до конца, отмечают, что пользовались этой диетой и дальше и достигали более высоких показателей. Но продление диеты требует повторного обследования и консультации со специалистом.
После диеты многие отмечают, что у них пропало желание возвращать в рацион сахар, сладкое, жирное и мучное, а потому их результат остался с ними надолго. Отмечаются также и изменения в самочувствии: появляется легкость, улучшается общее состояние здоровья. Те, кто пробовал несколько диет, утверждают, что во время диеты Усама Хамдий желаемый результат достигается намного быстрее.
Рецепты
Если вы решили придерживать этой диеты, то несколько рецептов позволят разнообразить рацион, чтобы программа питания не казалась слишком скучной и крайне ограниченной.
Вы можете приготовить салат из овощей. Для него потребуется один томат, огурец и желтый перец. Произвольно нарежьте овощи, добавьте салатные листья, сок лимона, все хорошо перемешайте. Не забудьте внести соль по вкусу.
Другой рецепт – запеченные баклажаны. Помойте баклажан под проточной водой, разрежьте на две половинки, положите запекаться в духовку на решетке. После приготовления немного остудите их, разрежьте на дольки, подавите чеснок и добавьте к кусочкам овоща.
Лечебный стол 4б
Схема питания назначается, когда заболевание кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка. В стадии ремиссии при заболеваниях ЖКТ, печени, а также поджелудочной и желчевыводящих путей рацион становится более сбалансированным и щадящим. Сокращается количество соли, продукты измельчают, блюда отваривают или запекают. Исключается пища, которая стимулирует желчеотделение, раздражает органы пищеварения и печень.
shutterstock.com
Меню
- хлебные пшеничные сухари, галеты, сухое печенье;
- легкие бульоны и овощные отвары;
- вермишель, протертые крупы;
- цветная капуста, кабачки, морковь, картофель;
- нежирное мясо;
- отварная рыба;
- сметана и молоко, добавленные в блюда. Свежий творог низкой жирности, творожные пудинги, кефир, запеканки на пару, сыры неострых сортов;
- яйца: штука в день;
- каши на воде, хорошо разваренные из протертой крупы;
- тыква и ранние кабачки, отварной картофель, протертая морковь;
- зефир и джем, пастила, варенье, меренги
- фрукты и ягоды — не более 100 г в день, без кожицы, в сыром или запеченном виде;
- фруктовые желе, муссы, кисели, компоты; отвары из отрубей, шиповника
- соки, наполовину разбавленные водой;
- сливочное масло до 10 г на блюдо.
shutterstock.com
Примерное меню
Вариант 1
Завтрак: омлет паровой, каша манная молочная, чай. Второй завтрак: яблоки печеные. Обед: бульон мясной с яичными хлопьями, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная с картофельным пюре, пудинг из риса, чай. На ночь: кисель.
Вариант 2
Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица. Второй завтрак: ягодный отвар. Обед: рис и куриные фрикадельки. Полдник: ягодное желе, две галеты. Ужин: манная каша с куриным суфле. На ночь: кисель.
shutterstock.com
Кто такой Усама Хамдий?
Составителем метода является Усама Хамдий. Он организовал Джослинский медицинский центр для больных сахарным диабетом. Мужчина издал первую в мире программу для похудения, предназначенную для людей, имеющих заболевания эндокринной системы. Метод называется “Зачем ждать”. Специфика программы состоит в том, что потеря лишних кг происходит без вреда для здоровья. Состояние пациента, больного сахарным диабетом, улучшается благодаря снижению уровня сахара в крови.
Если имеет место быть проблема с функционированием эндокринной системы, наблюдаются нарушения обмена веществ. По этой причине многие люди, страдающие подобными патологиями, имеют и ожирение. Доктор Хамдий вместе с коллегами пытался найти компромиссный рацион для пациентов. Мужчина старался замедлить развитие болезни и снизить вес пациентов, позволяя уменьшить нагрузку на сердце.
Исследования продолжались несколько лет. В результате доктору Хамдию удалось создать так называемую “химическую диету”. В ее основу лег особый рацион питания. Суть метода состоит в употреблении ряда продуктов, которые запускают химические процессы и стимулируют переработку жировых отложений в энергию.
Общие правила
Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина. По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.
В практике встречаются два варианта диеты:
- Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов.
- Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца.
Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев
Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.
Правила питания:
- Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба.
- Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).
- Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью.
- Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь.
Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.
- Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания.
- Пищу можно готовить только на воде без добавления масла.
- Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень.
- При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов.
- Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).
- Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя.
- Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию.
- Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов.
- После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток.
- Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты.
- Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости.
Какими продуктами можно питаться во времядиеты Усама Хамдий
- абрикос и персики;
- ананасы;
- апельсины, мандарины и грейпфруты;
- арбузы и дыни;
- киви;
- груши;
- яблоки различных сортов;
- сливы.
Исключить следует:
- бананы;
- финики;
- инжир;
- виноград;
- и манго.
К употреблению овощей нужно также относиться с отдельным подходом. Картофелькатегорически запрещен, есть несколько овощей, которые будут полезны, если ихсварить:
- баклажаны;
- зеленый горошек;
- кабачки;
- морковь;
- патиссоны;
- фасоль.
В список подходящих продуктов безусловно вступает обезжиренный сыр либотворожок. Хотя, такие продукты нельзя назвать обезжиренными, просто нужнознать, чем меньше жирности содержит продукт, тем лучше результат вы сможетеполучить. Жирность не должна быть более 17%. Если вы испытываете чувствоголода, не вздумайте съесть что—либо сладкое. Для того чтобы не сорваться, нужновсего лишь избежать покупки сладких или мучных продуктов, лучше запаситесьфруктами и овощами. Холодильная камера должна быть буквально забита всеминеобходимыми продуктами, тогда мысль о вредных и калорийных продуктах вас непосетит
Очень важно каждодневно употреблять не менее двух литров чистой воды,но выпивать воду необходимо до или после употребления пищи, запиватьприготовленную пищу не следует. Допускается к употреблению чай или кофе,однако без добавления молока и сахара
На крайний случай можно питьгазированную воду, но не стоит частить с ее применением.
Плюсы и минусы
Обладает диета собственными достоинствами и недостатками.
К плюсам относятся:
- эффективность;
- хорошая переносимость;
- заметные результаты с первых дней;
- отсутствие постоянного голода;
- при следовании всем правилам — сохранение эффекта надолго;
- лёгкость приготовления блюд;
- доступность продуктов.
К минусам относятся:
- долгосрочность диеты. Не каждый сможет заставить себя выполнять ежедневно жесткие правила, не позволяя отступлений;
- сложность перестройки пищевых привычек.
Противопоказания:
- диету не следует использовать беременным и кормящим грудью;
- запрещена она людям с проблемами ЖКТ, болезнями мочевыводящих путей, печени и почек.
Точная диета Усама Хамдий. Диета Усама Хамдий: худеем правильно
Американский врач Усама Хамдий на оснований клинических исследований, создал уникальный план питания, который позволяет не голодать и комфортно худеть. Система питания получила свое название, как «химическая диета» благодаря изменениям химических процессов в организме.До создания химической диеты, доктор Хамдий и его коллеги изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом и ожирением 2 типа. Профессиональный опыт диетолога помогло ему реализовать масштабные программы по предотвращению диабета у пациентов. В чем особенность Химической диеты?
- В основе Химической диеты лежит принцип изменения химических процессов в организме, то есть похудение происходит не за счет сокращения потребления калорий, а за счет того, что в рационе больше преобладает белок, а не углевод. Организм, оказавшись перед дефицитом доступной энергии, переходит в иной метаболический режим и начинает расходовать накопленные запасы жира.
- Диета Усамы Хамдий обязывает ежедневное потребление яиц в течение 4-х недель. Есть этот продукт нужно будет на завтрак, обед и ужин. Однако если у вас есть непереносимость этого продукта, яйца можно заменить обезжиренным творогом.
- Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта.
- Интервалы между приемами пищи: завтраком, обедом и ужином не должны превышать больше 3-х часов.
- Продолжительность диеты 4 недели.
Важно! Диета не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом! Диета Усамы Хамдий: меню первой недели Завтрак каждого дня: 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;Обед:
- Понедельник — любые разрешенные фрукты;
- Вторник — филе курицы без кожи на гриле, свежие помидоры, на выбор один грейпфрут или апельсин;
- Среда — нежирный белый сыр (например, Рикотта), ржаной тост, свежие помидоры;
- Четверг — любые разрешенные фрукты;
- Пятница — 2 отварных яйца, овощи на пару;
- Суббота — любые разрешенные фрукты;
- Воскресенье — филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.
Ужин:
- Понедельник — любое нежирное мясо на гриле (кроме баранины);
- Вторник — 2 вареных яйца, ржаной тост, на выбор один грейпфрут или апельсин;
- Среда — меню понедельника;
- Четверг — меню понедельника и среды + зеленый салат;
- Пятница — отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, на выбор один апельсин или грейпфрут;
- Суббота — меню понедельника и среды;
- Воскресенье — паровые овощи.
- Понедельник — 2 отварных яйца + зеленый салат;
- Вторник и среда — нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
- Четверг — 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
- Пятница — рыба или морепродукты на гриле или отварные;
- Суббота — нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
- Воскресенье — отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин:
- Понедельник, вторник, среда — 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
- Четверг, пятница, суббота — разрешенные фрукты;
- Воскресенье — куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.
Диета Усамы Хамдий: меню третьей недели Весь день в любом объеме:
- Понедельник — разрешенные фрукты;
- Вторник — паровые овощи + листовой салат;
- Среда — либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
- Четверг — отварная рыба + листовой салат;
- Пятница — отварное куриное филе без кожи;
- Суббота и воскресенье — один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье — только киви).
Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели На четвертой неделе химической диеты следует самостоятельно определить порции и время приема пищи. Продукты можно съесть в любом сочетании или последовательности.
- Понедельник — 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
- Вторник — 2 тоста, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
- Среда — 2 тоста, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
- Четверг — отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
- Пятница — 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
- Суббота — 1 тост, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
- Воскресенье — 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
Если не нарушать систему питания можно результат сохранить до 3 трех лет, не боясь, что лишние килограммы снова вернуться.
Меню диеты Усама Хамдий
Первый день:
- завтракать нужно фруктами в неограниченном количестве и варенным яйцом или не больше 200 граммами творога;
- на обед употребляется какой-либо из разрешенных фруктов. Есть можно до чувства насыщения;
- ужинать необходимо овощным салатом.
Второй день:
- утром — два яйца с фруктами;
- в обед — филе курицы варенное или запеченное (кожу снять);
- ужинать можно салатом из овощей, запеченной рыбой и грейпфрутом.
Третий день:
- с утра съесть одно яйцо, фрукты (апельсин или яблоко);
- в обед полагается творог или сыр (0%), томаты;
- ужинать можно мясом, приготовленным в духовке или отварным с овощным салатом;
Четвертый день:
- утром — салат из овощей с двумя яйцами;
- обедать нужно фруктами;
- ужинать – мясом (готовить на пару) и овощным салатом из моркови, огурца и томатов.
Пятый день:
- на завтрак подается варенное яйцо, фрукты (апельсин или грейпфрут);
- на обед можно есть любые сваренные овощи;
- ужинать нужно креветками/рыбой и салатом из овощей.
Шестой день:
- утром съесть салат из овощей с яйцом;
- пообедать любым количеством фруктов;
- ужинать следует овощным салатом и мясом, приготовленным в духовке.
Седьмой день:
- завтрак состоит из двух яиц с яблоком;
- в обед нужно сварить овощи. Грейпфрут;
- ужинать можно любыми свежими овощами.
Мнение врача
Метод действительно позволяет сбросить вес. Он составлен с учетом потребностей организма человека. Метод предполагает уменьшение количества быстрых углеводов в рационе и повышение количества белка. В результате метод снижения веса не приводит к похудению за счёт мышечной массы.
Если у женщины имеется склонность к аллергическим реакциям, от соблюдения диеты лучше отказаться. Чтобы снизить риск проявления аллергической реакции, рекомендуется мыть цитрусовые под горячей водой, используя щетку. Во многих случаях гиперчувствительность развивается на химические вещества, используемые для обработки плодов.
Недостатки диеты
Однако, у данного метода питания имеется и ряд недостатков, поэтому так называемая «творожно-яичная» диета подходит далеко не всем. Люди, которые когда-либо пробовали похудеть по этой методике, отмечают следующие недостатки:
- Если человек по какой-то причине нарушил диетическое меню, курс похудения нужно начинать сначала;
- Данный метод питания не подходит тем, у кого аллергия или индивидуальная непереносимость яиц и некоторых фруктов;
- Из ежедневного меню полностью исключается картофель – один из самых распространенных и любимых в нашей стране продуктов;
- В течение дня запрещается нарушать очередность употребления определенных продуктов;
- Курс похудения рассчитан на целый месяц, а выдержать такой срок тяжело психологически и физически.
Яичная диета
Есть яичная диета – оригинал , где меню взято от первоисточника. Хоть она «вышла в свет» недавно, но нашлись уже те диетологи, которые попытались внести свои коррективы и заменили часть продуктов другими, уменьшили количество дней. Но ниже представлен именно тот вариант меню на каждый день, что был изначально задуман.
Всего три приема еды. Завтрак – неизменно яйца на протяжении всей диеты. Вред могут принести несвежие яйца, поэтому найти проверенного поставщика на период диеты – необходимость. Рецепты по дням довольно разнообразны. Можно варить, тушить, жарить мясо. Жарку нужно проводить без масла, наиболее подходящий вариант – антипригарная сковорода. Тушить можно с пряностями, с малым количеством соли. Сочетания овощей и мяса при тушении приветствуется.
Как видно, вторая неделя более строгая и не содержит такого разнообразия лакомств, чем первая. Список продуктов наглядно уменьшился, но готовить мясо на выходных рекомендуется разными способами, чтобы как-то порадовать свой желудок. За этот период идет интенсивная работа организма над сжиганием лишних липидов, поэтому лучше, если будет выработан режим питания.
Третья неделя более однообразна, так как является закрепляющей. В этот период организм также теряет лишнее, питаться можно в таких количествах, чтобы не было чувства сытости после еды. Рецепты блюд можно менять, используя разные способы термообработки и комбинацию пряностей.
Завершив диету «классическим» способом без добавочных недель, нужно правильно ее закончить. Срывы в таком случае наиболее опасны и могут привести к быстрому набору тех килограмм, которые были сброшены за предыдущие недели.
Подробное меню на каждый день поможет систематизировать питание и ввести привычку кушать в одно и то же время. Ознакомившись с советами худеющих в сети интернет, можно выделить некоторые замечания:
Перекусов лучше не устраивать, они сбивают организм и потом тяжело придерживаться режима.
Если в первые дни появились боли в почках, печени, желудке, то не стоит продолжать диету. Это приведет не только к похудению, но и к ухудшению состояния здоровья.
Помимо питания
Следует уделить внимание сну. Хороший сон, что длиться не менее 8 часов с двухчасовой фазой глубокого сна, способен ускорить процесс метаболизма.
Для легкого эффекта похудения, используют двухнедельный курс диеты. По этапам диета схожа с диетой Дюкана, где есть время для насыщения и для более строгого питания.