Луковый суп для похудения

Примерное меню

Диета понравится любителям овощей. Перечень блюд можно менять и дополнять другими низкокалорийными продуктами. Этот метод питания не является монодиетой.

Базовым кушаньем выступает измененный рецепт классического лукового супа. Из него удалены все крахмалистые и просто тяжелые компоненты или заменены полезными овощами. Суп употребляют вместе с жирами растительного происхождения, быстрыми углеводами и белковой пищей. Диета не считается дорогой, так как ее составляющие можно купить в любом супермаркете по доступной цене. Питьевой режим — не меньше двух литров обычной воды без газа.

На неделю

Чувство голода перебивается большим объемом основного блюда, которое можно употреблять практически без ограничений.

Примерное меню на 7 дней:

1. Супчик и фрукты, кроме винограда и бананов.
2. Луковая похлебка, овощи в запеченном или сыром виде. Лучше всего использовать листовые зеленые.
3. Основное первое блюдо, фрукты и овощи.
4. С четверга начинается подготовка к выходу из жесткой диеты, на этом этапе в меню добавляют обезжиренный кефир или молоко.
5. Суп, томаты, творог и 200 граммов постного мяса. Количество выпиваемой жидкости увеличивают, чтобы вывести из желудочно-кишечного тракта кислоту.
6. Первое блюдо, отварное мясо или рыба (нежирные), от овощей придется отказаться.
7. Похлебка из лука, 150 граммов филе курицы, 3 ст. ложки коричневого риса, фрукты или сок.

На 10 дней

Выдержать подобное меню в течение 10 дней довольно сложно, так как потребляется маленькое количество калорий. Однако неограниченный объем супа поможет избавиться от чувства голода.

Рацион на 10 дней:

1. Основное блюдо и фруктики. В первой половине дня можно порадовать себя печеными яблоками с корицей, а в полдник полакомиться арбузом.
2. Суп и салат из огурчиков, зелени, лука-репки, томатов, заправленный льняным или оливковым маслом.
3. Похлебка и овощной салатик, в качестве десерта — чашечка свежих ягод.
4. На четвертый день у многих обостряется чувство голода. Помимо жиросжигающего супчика, в течение дня можно пить натуральный йогурт, кефир и ряженку.
5. Первое блюдо, 5-7 помидоров и 200 граммов куриного мяса.
6. В обед — греческий салат на основе китайской капусты и брынзы.
7. Основное меню дополняют молоком или соком. Если хочется сладкого, можно съесть столовую ложку меда.
8. С утра, перед первым приемом пищи, взвешиваются и оценивают потерю веса. Если результат превысил 6 килограмм, то можно выпить зеленый чай с молоком. До обеда допускается употребление небольшого количества адыгейского сыра, двух мандаринов, говядины или белого мяса курицы (150-200 граммов).
9. Суп, как и в любой другой день, плюс куриный бульончик с лучком и сыром. На полдник выпивают черный кофе и 2 сырых яйца, перед сном съедают зеленое яблоко.
10. Основное блюдо совмещают с употреблением нежирного сыра, куриной грудки и неограниченного количества овощей.

Луковый суп для похудения с болгарским перцем и сельдереем

Этот рецепт также строится только на использовании овощей без жиросодержащих ингредиентов. Если вы готовите этот супчик только для себя, уменьшите составные части пропорционально.

Ингредиенты:

• лук – семь головок
• перец болгарский – пара штук
• томаты – шесть штук
• маленький кочан капусты
• сельдерей (корень)
• ароматические компоненты и соль на ваш вкус

Приготовление:

Все овощи порезать мелкими кусками, поместить в холодную воду, дать закипеть и проварить до готовности (не передерживайте на плите). Перед готовностью можно добавить соль и специи. В тарелку добавьте свежую зелень (например, петрушку).

Вот видео о диете и таком супе:

https://youtube.com/watch?v=WdHli-fdbrA

И видео-отзыв о похудении с подобной диетой:

https://youtube.com/watch?v=65GMCSnbnxk

Ожидаемый результат

Супчик с луком показывает высокую эффективность, если есть его в теплом виде. Поэтому на работу его лучше брать в термосе — это позволит сохранить благоприятную температуру. Не нужно думать, что употребление блюда станет причиной неприятного запаха изо рта. Во время приготовления лук теряет подобные свойства, поэтому использовать диету могут даже те, кто часто посещает общественные места.

После прохождения курса стоит пересмотреть свои привычки в еде, чтобы после выхода из низкокалорийного рациона потерянные килограммы не вернулись обратно.

Луковую похлебку можно использовать в качестве моноблюда для организации разгрузочных дней. В таком случае за сутки удастся избавиться от целого килограмма лишнего веса. За неделю можно убрать 4-6, а за 10 дней — 7 кг без вреда для здоровья.

Варианты диеты

Диета луковый суп для похудения может быть представленной в различных вариациях. Одни выбирают более жесткие диеты, рассчитанные на минимальное количество дней, другим по силам длительная диета с более щадящим режимом питания. Все они дают положительный результат, помогают худеть, достигать хороших результатов в борьбе с лишними килограммами. Главное не выходить за допустимые нормы в питании, не делать акцент на вредных и запрещенных продуктах. Только в таком случае результат не заставит ждать длительное время.

Диета №1

Данный вариант диеты рассчитывается на 10 дней, он предполагает более щадящий вариант питания, нежели недельная диета. В это время в день нужно употреблять 1 литр супа, который занимает 500 ккал. Остальная часть калорий наполняется продуктами, которые характеризуются низкой калорийностью, насыщают организм и позволяют быстро худеть.

Нужно обязательно запомнить, что правильное питание базируется только на здоровой пище, и никакие полуфабрикаты, фаст фуды и другие вредные продукты здесь будут неуместными. С помощью такой диеты можно сбросить до 8 кг за 10 дней, продолжая насыщать организм витаминами С, А, Е, а также полезными компонентами и элементами.

На диете важно соблюдать следующие правила:

• Желательно исключить кофе, или снизить его потребление к минимуму;
• Нужно пить достаточное количество воды;
• Запрещено употреблять сладкое, жирное и мучное;
• Готовить нужно преимущественно на пару или на водяной бани;
• Алкоголь и газированные напитки исключаются!

Диета №2

Теперь рассмотрим вариант питания, рассчитанный на 7 дней. Здесь речь идет о меньшей продолжительности, в то время когда жесткость диеты будет несколько выше. Жиросжигающий суп действительно позволит за считанные дни улучшить обменные процессы, устранить любые признаки накопления жира, уберет болевые ощущения в желудке.

Очень важно соблюдать все правила, которые постепенно и приблизят худеющего к желаемым результатам. Помимо лукового супа, на диете можно употреблять и другие продукты, которые характеризуются низкой калорийностью

Они будут приниматься в ограниченном количестве, и уместные в том случае, когда организм требует дополнительного насыщения, а также подкрепления в период возникновения чувства голода.

Недельная диета требует соблюдения такой схемы питания:

• 1 день – любые фрукты, кроме бананов;
• 2 день – тушеные овощи, отварной картофель в минимальном количестве.
• 3 день – фрукты и овощи;
• 4 день – фрукты и овощи + кефир;
• 5 день – нежирная грудка и говядина;
• 6 день – зеленые овощи, говядина;
• 7 день – коричневый рис, несладкий сок.

Это те продукты, которые можно сочетаться по дню с луковым супом. Его количество должно покрывать все вкусовые потребности организма, а дополнительные продукты будут только вносить определенное разнообразие в рацион питания

Выдержать такую 7-дневную диету не сложно, она обязательно даст желаемые результаты в похудении, очистит организм, улучшить работу пищеварительной системы, что в данном случае действительно очень важно

Еще одна действенная диета на луковом супе в следующем видео:

Полезные свойства лукового супа для похудения

Почему диетологи считают луковый суп одним из лучших для похудения? На самом деле, в свежем виде у его главного ингредиента больше минусов, чем плюсов. Да, лук разгоняет метаболизм и в некотором смысле способствует расщеплению подкожного жира за счет работы эфирных масел и глюкозидов, но этот процесс слишком медленный и требует постоянного употребления продукта с грядки. К тому же, свежий овощ способствует:

• перепадам артериального давления;
• возбуждению нервной системы;
• раздражению слизистой кишечника и желудка;
• развитию метеоризма.

Помимо прочего, он обладает специфическим ароматом, делая несвежим дыхание, и отличатся горьким вкусом.

Совершенно иначе обстоят дела с луком после термической обработки. Негативные его свойства моментально испаряются, уступая место полезным:

• укрепление иммунитета;
• снижение уровня холестерина в крови;
• обогащение организма витаминами и микроэлементами;
• снижение риска развития сердечнососудистых и онкологических болезней;
• избавление от раздражительности и усталости.

Ничего удивительного в этом нет. Доподлинно известно, что варка – вариант термической обработки, позволяющий сохранить максимальное количество питательных веществ продуктов, которые мгновенно расходуются, не откладываясь на теле в виде жировых складок.

Непосредственно похудение происходит за счет следующих процессов:

• нормализация процесса пищеварения;
• ускорение обмена веществ;
• снижение аппетита;
• выведение из организма шлаков и токсинов;
• мочегонный эффект, избавляющий ткани от жидкости;
• сжигание подкожного жира.

Важно знать, что жидкое блюдо поддерживает в организме правильный водно-солевой баланс и быстро усваивается, благодаря чему предупреждается отложение жиров на теле. Оно наделено антиоксидантными свойствами и наполняет организм энергией. При регулярном употреблении желание перекусить чем-нибудь вредным пропадает

Исчезает и тяга к сладостям, что возможно за счет синтеза инсулина

При регулярном употреблении желание перекусить чем-нибудь вредным пропадает. Исчезает и тяга к сладостям, что возможно за счет синтеза инсулина.

Несмотря на жидкую консистенцию и отсутствие мяса, блюдо прекрасно насыщает. Придерживаясь специальной луковой диеты, худеющий свободен от чувства голода и связанной с ним раздражительности.

Конечно, для достижения действительно высокого эффекта в вопросе коррекции веса посредством лукового супа придется придерживаться нескольких простых, но очень важных правил:

1. Готовить следует исключительно в домашних условиях – ресторанные предложения ввиду своей вредности по причине использования вкусовых добавок и эмульгаторов не рассматриваются.
2. В процессе приготовления не используются полуфабрикаты – только свежие и качественные продукты.
3. Количество разрешенной к использованию соли минимально.
4. Время варки строго ограничено, иначе полезные свойства продуктов могут пострадать.
5. Готовят на 1 день. На следующие сутки блюдо лишится жиросжигающих свойств, поэтому будет бесполезным для моделирования фигуры.

Результаты похудения могут быть разными: одним удается снизить вес в среднем на 4 кг за 2-3 дня, другие говорят об отвесе в целых 8 кг за неделю. Но достичь столь существенного итога непросто, поскольку упирается он в количество лишних килограммов, наличие физической активности и дополнительных методик в виде массажа, обертываний и пр. В свете сказанного стоит отметить, что более приземленным является отвес в 3-4 кг за 7 дней.

Грибной рецепт

Когда лук в компании с капустой, перцем и помидорами сильно надоест, можно приготовить суп с шампиньонами. Этот вариант, кроме разнообразия, насыщает рацион полноценным белком.

• пять крупных луковиц;

• триста граммов свежих шампиньонов;

• три сладких перца;

• ложка масла для обжаривания;

• сезонная зелень или сушеные травы по вкусу.

Все компоненты измельчить, залить водой и варить на небольшом огне до мягкости. Грибы нарезать, обжарить на ложке растительного масла, добавить в суп. Заправить зеленью, проварить еще десять минут, дать настояться. При подаче можно заправить ложкой сметаны или йогурта.

Полезные рекомендации

У диеты есть ряд противопоказаний. Первое – это, конечно, аллергия на лук. Также не стоит использовать рецепт лукового супа для похудения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с кроветворением, при анемии. И, конечно, не стоит худеть таким способом беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним лицам.

Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище. А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:

• Перед добавлением лука в суп можно немного запечь его в духовке и полить оливковым маслом. Это позволит получить пикантный привкус.
• Можно менять вкус супа каждый день, используя разные приправы. Использовать можно все, что угодно: лавровый лист, сухой чеснок, травы, куркума, карри, соевый соус, чили и так далее.
• Заменив репчатый лук красным, вы сможете существенно изменить его вкус.
• Многим больше нравится суп, который после приготовления пропущен через блендер. В результате вы получите суп-пюре с оригинальным вкусом и внешним видом, который также поможет получить замечательные результаты.

Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.

Разновидности диет на луковом супе

Существует много разновидностей диет, основным блюдом в которых является французский суп из лука. Суть диеты состоит в том, что главным блюдом, которое вы должны будете употреблять каждый день, является первое, приготовленное из лука с добавлением других овощей.

То, какой диете вы отдадите предпочтение, зависит исключительно от ваших вкусов. При различных вариантах методик похудения разрешается употреблять разные комбинации дополнительных продуктов.

Неизменным компонентом при всех разновидностях диеты является один – луковый суп.

Диета привлекательна тем, что она краткосрочна. Продолжительность – всего семь дней.

При необходимости можно сделать небольшой интервал, а затем повторить семидневный курс программы. При этом приемы пищи можно разнообразить различными разрешенными продуктами.

Суп из лука разрешается употреблять столько, сколько захочется, в неограниченных количествах.

В таблице ниже приведены две вариации таких диет.

Первый вариант предполагает неограниченное употребление лукового супа, второй вариант – блюдо следует употреблять строго трижды в день.

Вариант диеты 1	Вариант диеты 2
День первый	Луковый суп – без ограничений. Дополнительно один раз в день можете добавить овощной салат, который можно заправить оливковым маслом. Разрешается употребление несладких фруктов – яблоки, груши, персики, абрикосы.	Во все приемы пищи необходимо употреблять луковый суп. Можно употреблять любые фрукты, но следует исключить бананы.
День второй	Помимо супа в этот день разрешается 200 грамм отварного куриного филе или говядины, а также нежирное овощное рагу.	Трижды в день – суп из лука. К нему в неограниченных количествах можете добавить овощи (любые – свежие или запеченные, без добавления масла). Можно съесть немного запеченной картошки.
День третий	Неограниченно – суп. Дополнительно: отварная или запеченная нежирная рыба, свежие овощи – помидоры, огурцы, зелень.	Кроме супа в каждый прием пищи можно употребить неограниченное количество фруктов и овощей (исключить бананы и картофель).
День четвертый	В дополнение к уже привычному первому блюду из лука можно съесть 200 грамм нежирного творога, а также 1 – 2 отварных яйца.	В этот день можно употреблять все то же, что и в третий, а кроме этого разрешается выпить еще стакан молока (нежирного!).
День пятый	Без ограничений – суп. Дополнительно можно добавить овощное рагу и выпить стакан обезжиренного молока.	На завтрак, обед и ужин – луковый суп. Дополнительно в этот день можно съесть 300-400 грамм отварной говядины или курятины, а также неограниченное количество свежих помидор.
День шестой	Кроме супа в этот день можно употребить отварную говядину (около 300 грамм) и горстку орехов.	Трижды в день – суп, а еще свежая зелень, листья салата или свежая капуста.
День седьмой	В этот день к основному блюду можно добавить отварную или запеченную рыбу, несладкие фрукты и немного творога.	Суп в этот день можно разнообразить коричневым рисом и овощами.

Важно помнить, что при соблюдении любой из программ похудения следует пить большое количество воды, исключить употребление мучных изделий, полностью отказаться от сахара (в том числе не класть его в чай и кофе), а также исключить употребление алкоголя

Чем полезен такой суп для снижения веса

Луковый суп – это блюдо, которое приносит большую пользу организму. О лечебных свойствах упоминали еще в восьмидесятых годах прошлого столетия. Так, автор методики оздоровления с помощью лукового супа Рудольф Бройс использовал блюдо как натуральное лекарство для лечения и профилактики онкологии. Сегодня оно завоевало популярность среди людей, желающих похудеть.

В чем заключается польза:

1. Правильно приготовленное блюдо содержит витамины А, В, РР и С. Также удовлетворяет потребность организма в макро- и микроэлементах: магнии, хлоре, железе, йоде и фосфоре.
2. Суп имеет выраженный жиросжигающий эффект, так как ускоряет обмен веществ.
3. Способствует выведению из организма токсинов.
4. Снижает уровень «плохого» холестерина.
5. Утоляет голод, но при этом содержит минимум калорий.
6. Обеспечивает профилактику рака.
7. Повышает иммунитет.
8. Помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
9. За счет мочегонного действия помогает вывести лишнюю жидкость из организма.
10. Обеспечивает профилактику метеоризма, который часто наблюдается у людей, сидящих на диетах.

Пользу можно получить только при умеренном употреблении блюда.

Обязательно посмотрите: Gallery image with caption: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Gallery image with caption: Безопасное очищение: семена льна при похудении Gallery image with caption: Кефир на диете: возможно ли альтернативы Gallery image with caption: Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены

Разновидности луковой диеты и примеры рецептов

Диета, при которой используется луковый суп, подразумевает множество рецептов, но существует единое правило для всех способов приготовления: употреблять в пищу следует свежеприготовленное блюдо. Не нужно принимать в пищу вчерашнюю еду, потому что важные вещества в составе продукта быстро погибают и такое блюдо не принесет желаемого эффекта.

Следуя такой диете, можно убрать до 5 кг за одну неделю. Рекомендуется не использовать соль в приготовлении блюд.

Рецепт лукового супа для похудения

Для приготовления понадобится:

• Лук – 6 штук;
• Перец зеленый – 2 штуки;
• Помидор – 6 штук;
• Капуста – 1 штука;
• Корень сельдерея – по вкусу.

Сначала нарезаем все овощи помельче и помещаем в кастрюлю с водой. Ставим на огонь и ждем закипания. Добавляем специи, исключая соль и перед употреблением посыпаем зеленью петрушки.

1-й день: Суп из лука и разнообразные фрукты. Возможно употребление запеченных яблок с корицей. Вечером можете позволить себе немного арбуза. 2-й день: Днем употребить салат из перца с помидорами, заправленный оливковым маслом и специями. 3-й день: Рацион строится из употребления огурцов, яблок, помидор, перца и ягод клубники или ежевики. 4-й день: Сейчас питаться нужно супом из лука и продуктами с содержанием молока. Можно кушать бананы. 5-й день: Большое количество лукового блюда и рыбу, либо мясо индейки или курицы рекомендуют употреблять для похудения. Из овощей можно есть томаты. 6-й день: Завтрак и ужин проводим, употребляя только суп из лука, а пообедать можно салатом по-гречески. 7-й день: Употребляем суп из лука и натуральные соки. Можно добавить в рацион молоко и ложку меда. 8-й день: Осуществляем контроль веса. Пьем травяной чай с добавлением молока. Постепенно насыщаем рацион сырами, мясом птицы или свинины. Из фруктов разрешены мандарины. 9-й день: Следует сварить суп из лука на бульоне из курицы с добавлением сыра. Можно скушать небольшой кусок хлеба, выпить чашку кофе. Для перекуса перед ужином отварите яйцо, а день закончите съев зеленое яблочко. 10-й день: Следует начинать возвращение из диеты, с помощью добавления в рацион сыра и мяса. Употреблять овощные продукты как можно больше. Для этой диеты подойдет следующий рецепт супа из лука. Вам понадобится:

• Капуста – 0,5 штуки;
• Оливковое масло – 3 ст. ложки;
• Корень сельдерея – 1 штука;
• Лук – 100 грамм;
• Морковь – 1 штука;
• Перец молодой — штука;
• Чеснок – 0,5 штуки;
• Куриный бульон – 1 литр;
• Плавленый сыр -2 ст. ложки;
• Орегано – 5 грамм;
• Базилик – 5 грамм;
• Красный перец – 0,5 чайной ложечки.

Следует нагреть оливковое масло, не доводя до кипения. Затем смешаем капусту, сельдерей, морковь и перец.

В полученную массу добавляем измельченный чеснок и помидоры. В смесь вливаем бульон и доводим до кипения. Далее следует уменьшить огонь и покрошить в кастрюлю плавленый сыр.

Ждем пока капуста станет мягкой, и добавляем специи. Снимаем с огня и подаем к столу, посыпав петрушкой. Существует множество вариантов приготовления супа с использованием лука. приведем еще один рецеп такого блюда. Нам понадобится:

• Лук -7 штук;
• Картофель – 3 штуки;
• Вода – 2 литра;
• Подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
• Приправы – по вкусу.

Овощи нарезать маленькими кубиками и залить водой. Добавить подсолнечное масло и варить на медленном огне. Когда вода закипит добавить приправы и проварить дополнительно 10 минут.

Во время подачи к столу добавить одну ложку сметаны. Приготовить подобный суп можно даже в мультиварке. Однако, суп, приготовленный по этому рецепту, не является сильно сытным, поэтому нужно быть готовым, чтобы не сорваться и не испортить диету. Вы можете выбрать любой рецепт супа для снижения веса. Согласно опросам, женщины предпочитают такой суп с добавлением сыра.

Следует помнить, что долгое употребление супа из лука не является полезным и выходить из диет нужно предельно аккуратно.

Как готовить сельдереевый суп: лучшие рецепты

Существует немало рецептов, как сварить суп с сельдереем для похудения. Можно выбрать любой понравившийся вариант и попробовать избавиться от лишнего веса с его помощью. Предлагаем несколько правильных рецептов сельдереевого супа  для похудения.

Суп с капустой и сельдереем

Этот рецепт супа из сельдерея для похудения наиболее распространен. Для него вам потребуются следующие  ингредиенты:

• 400 грамм сельдерея (и стебли, и корни);
• 500 грамм белокочанной капусты;
• три помидора;
• путь головок репчатого лука;
• один сладкий перец;
• молотый черный перец по вкусу.

Готовить этот овощной суп для похудения с сельдереем нужно так. Возьмите кастрюлю около трех литров объемом. Туда налейте воду, поставьте ее на огонь и дайте жидкости немного подогреться. Подождите 4-5 минут, добавьте овощи, нарезанные так, как вам нравится. Теперь суп должен закипеть и кипеть в течение 10 минут.  Потом огонь нужно сделать минимальным и варить суп до тех пор, пока овощи не станут очень мягкими. Похудеть на этом супе, по мнению диетологов, можно довольно просто и эффективно.

Луковый суп с сельдереем и морковью

Также популярный суп сельдереевый для похудения, рецепт которого предполагает наличие следующих ингредиентов:

• 500 грамм сельдерея;
• кочан капусты;
• пара сладких перцев;
• 5 луковиц;
• 5 помидоров;
• 4 моркови;
• зелень по вкусу.

Рецепт приготовления похож на следующий. Вам также потребуется объемная кастрюля, также нужно будет нарезать зелень и овощи. Зелень добавляется в суп последней, чтобы термическое воздействие не разрушило ее полезные свойства. Если вам не принципиально похудение, можете добавить в суп один бульонный кубик.

Вместо бульонного кубика можно добавить в суп столовую ложку оливкового масла. Также вы получите замечательное блюдо, если взобьете суп в блендере. В таком виде рецепт хорошо усвоится вашим организмом.

Луковый суп-пюре с сельдереем

Многие диетологи спорят относительно того, в каком виде организм лучше усваивает пищу – как пюре или как суп. Но существует и нечто среднее, например, этот суп-пюре, который может быть одновременно и вкусным, и полезным. Рецепт супа из сельдерея для похудения требует наличия таких ингредиентов:

• один крупный корень сельдерея;
• 3-4 картофеля;
• 2-3 луковицы;
• морковь;
• пара зубчиков чеснока;
• 100 грамм сливок;
• 100 грамм сливочного масла;
• зелень и специи по вкусу.

Приготовление этого супа потребует примерно 30 минут времени. Сначала нужно измельчить и морковь, поместить их на сковороду и поставить жарить. Овощи должны стать как можно более мягкими. После того как это получилось, добавьте в смесь чеснок. Теперь пришла очередь сельдерея. Корень нужно очистить измельчить, добавить к овощам и оставить жариться.

Далее возьмите картошку, нарежьте ее на кусочки и добавьте сковороду. Теперь всю смесь нужно перемешать, добавить приготовленный раннее бульон. Вариться супчики должен в течение 10 минут.

Теперь нам нужно превратить суп в пюре. Приготовленную смесь поместите в блендер, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. В конце в пюре добавляются сливки, и масса перемешивается. Такой вкусный суп поможет вернуть фигуре красоту и стройность всего за несколько дней. Кроме того его можно использовать и вне диетического меню.

Диетический суп с брокколи и сельдереем

Рецепты для похудения супа с сельдереем стеблевым могут быть совсем низкокалорийными, например, как этот супчик с брокколи. Ингредиенты для него потребуются следующие:

• 4 стебля сельдерея;
• 300 грамм брокколи;
• 3 штуки лука-шалот;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 сладкий перец;
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Сначала нужно нарезать сельдерей ломтиками, поместить его в кипящую воду (около литра). Перец режется более крупно, брокколи делятся на мелкие соцветия, и все это добавляется в воду. Затем туда же добавляем нарезанный полукольцами лук. Огонь сделайте минимальным. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Вместе с чесноком, предварительно разбавленным, поместите их в бульон. Суп кипятите еще в течение трех минут. Добавьте соль и перец. Выключите огонь и дайте супчику потомиться еще в течение 15 минут.

Достоинства и недостатки жиросжигающего супа

Лук улучшает общее состояние здоровья, укрепляет иммунный ответ, тонизирует и стимулирует похудение. В овоще содержится редкий элемент для овощей – хром, он помогает:

• победить тягу к сладостям;
• нормализации выработки инсулина;
• улучшению функции печени;
• уменьшить показатели холестерина в крови;
• снизить симптомы остеопороза.

Практически во всех рецептах лукового блюда присутствует сельдерей (зелень или корневая часть). Эффект «отрицательной калорийности» работает благодаря тому, что усвоение данных продуктов требует дополнительного числа усилий. Калорийность продуктов низкая, а потери энергии организма достаточно большие.

Количество приемов пищи строго не ограничивается. Если худеющий проголодался, то можно съесть внеплановую порцию супа. Но есть проблема с возможным растягиванием стенок желудка. Поэтому после снятия ограничений есть риск набрать лишний вес. Диетологи рекомендуют не превышать 5 – 6 раз прием пищи во время диеты. Порция должна быть умеренного объема.

Группа овощей способствует разнообразить меню пектинами, клетчаткой. Они стимулируют активизацию деятельности ЖКТ, очищение от токсинов. Наблюдается положительная динамика по очищению от холестериновых бляшек внутренних стенок сосудов. Это расценивается кардиологами как профилактика сердечных заболеваний.

Достоинства питания на луковой диете:

• уменьшает прослойку жира в зоне живота, ягодиц, бедер;
• стимулирует метаболические реакции, имеет эффект легкого слабительного;
• улучшает работу выделительной системы;
• профилактика онкологических новообразований;
• ускоряет восстановление после операционных вмешательств;
• включается в комплексную терапию при повышенном сахаре.

Каждый день можно отслеживать уменьшение веса и корректировать состав продуктов.

Минусы метода:

1. В отдельных случаях вес может вернуться вскоре после окончания диеты. Возвращаться к обычному режиму питания нужно правильно по схеме.
2. Длительное нахождение на луковой диете вредно.
3. Постоянное употребление супа тяготит, поэтому лучше не превышать рекомендованное количество дней (строгая диета до 10 дней, или месяц с небольшими ограничениями).

Луковая диета может навредить при неумелом применении. Имеется ряд противопоказаний:

1. Увеличенные показатели кислотности.
2. Язвенные поражения желудка или двенадцатиперстной кишки.
3. Период после инфекционных заболеваний.
4. При вынашивании и кормлении ребенка.
5. При повышенном АД.
6. Анемия и дистония.
7. Опухоли любого происхождения.
8. Проблемы с эндокринной системой.
9. Постоянные нагрузки.

Если зафиксирован недостаток кальция и магния в крови, то похудение с помощью лука нежелательно.