Японская диета (13 дней)

Меню японской диеты

День первый

На завтрак не разрешаем себе ничего, кроме чашки черного кофе без сахара. Многие не привыкли завтракать по утрам, поэтому выполнить это правило диеты им будет не сложно. Кофе варите натуральный, либо в турке, либо в кофе-машине. В отличии от сублимированного растворимого собрата в натуральном кофе есть полезные антиоксиданты, которые защитят вас от воздействия вредных факторов окружающей среды.

В обед сварите себе вкрутую два куриных яйца, приготовьте капустный салат с оливковым маслом и запейте все это стаканом томатного сока. Для приготовления салата Вы можете использовать свежую капусту, а можете её немного отварить. Салата из свежей капусты Вы много скушать не сможете, а вот вареная капуста не будет раздражать желудок, и поэтому Вы осилите любое ее количество.

Капустный салат совершенно безобиден для Вашей фигуры и нисколько не противоречит правилам японской диеты, поэтому есть его можно когда захочется и сколько захочется.

На ужин Вам придется приготовить 200 – 250 г рыбы. Лучше всего это делать на пару или просто отварить. Конечно, можно и пожарить, но только в небольшом количестве растительного масла, без соли и специй.

День второй

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная, приготовленная на пару или жареная рыба, без приправ и соли. Овощной салат (капустный или нет) с растительным маслом, но без соли.

Ужин: вареная говядина 100 г без специй и соли, стакан кефира.

День третий

Завтрак: черный кофе без сахара плюс сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День четвертый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

День пятый

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: вареная или жаренная рыба без специй и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: и снова фрукты.

День шестой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

День седьмой

Завтрак: чай без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины без соли, фрукты.

Ужин: выберите меню на ужин любого предыдущего дня кроме третьего.

День восьмой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

Девятый день

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: 200 – 300 г рыбы, приготовленной на пару, отварной или жаренной в растительном масле без соли и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День десятый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

Одиннадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День двенадцатый

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная или жаренная рыба, без соли и специй, салат овощной или салат капустный с растительным маслом, без соли.

Ужин: 100 г отварной говядины без специй и соли, один стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара.

Обед: два вареных яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом и без соли, один стакан томатного сока.

Ужин: 200-250 г отварной или жареной рыбы без приправ и соли.

13-дневная японская диета, ежедневное меню

Ежедневное меню японской диеты выглядит следующим образом:

1 день

• Завтрак. Кофе без сахара. Кофе на протяжении всей диеты разрешается только натуральным заварным кремом. Растворимый кофе и несколько пакетиков исключены.
• Обед. Два яйца вкрутую, капуста вареная с растительным маслом, стакан несоленого томатного сока.
• Ужин. 200 грамм любой нежирной морской рыбы.

2 день

Натуральный кофе без сахара. 200 г рыбы, овощной салат или новая капуста, заправленные растительным маслом. 100 грамм вареного мяса, кефир.

3 день

• Завтрак. Заваренный кофе
• Обед. Большой кабачок, нарезанный ломтиками и обжаренный в растительном масле.
• Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 г вареного мяса, салат с капустой.

4 день

• Завтрак. Чашка темного кофе.
• Обед. 1 яйцо, три моркови, вареные с маслом, 15 г твердого сыра без соли.
• Ужин. Фрукты без сахара на выбор.

5 день

• Завтрак. Свежий морковный салат с лимонным соком.
• Обед. 200 г рыбы, стакан томатного сока.
• Ужин. Фрукты.

6 день

• Натуральный или приготовленный кофе. 0,5 кг салата из вареной куриной грудки, моркови или капусты. Два твердых яичка, 200 г моркови, натертой на растительном масле.
• Завтрак. Зеленый или травяной чай без сахара.
• Обед. 200 г вареной телятины, 100 г фруктов.
• Ужин. Вы можете выбрать хотя бы несколько вариантов ужина, предлагаемых в течение первых четырех дней.

8 день

• Завтрак. Темный кофе.
• Обед. 400 г вареной курицы, салат с морковью или капустой.
• Ужин. Два яйца отварных в крутую, салат из сырой моркови, натертый на растительном масле и лимонный сок.

9 день

• Завтрак. Морковь с лимонным соком.
• Обед. 0,5 кг нежирной морской рыбы, 200 мл томатного сока.
• Ужин. Фрукты на выбор.

10 день

• Завтрак. Кофе.
• Обед. Сырое яйцо, три моркови, вареные с растительным маслом, 15 г сыра без соли.
• Ужин. Любой фрукт без сахара.

11 день

Завтрак. Кофе с печеньем из темного хлеба.

• Обед. Цуккини обжаренные в растительном масле.
• Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 г вареной телятины, капуста с лимонным соком и растительное масло.

12 день

• Завтрак. Сухарь и чашка кофе.
• Обед. 200 гр вареной или жареной рыбы, салат с капустой, заправленный оливковым маслом.
• Ужин. Вареная говядина, стакан кефира.

13 день

• Завтрак. Чашка кофе без сахара.
• Обед. Два яйца вкрутую, салат из капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
• Ужин. 250-300 гр вареной или жареной рыбы. Фрукты

За 13 дней бессолевой диеты можно сбросить до 8 кг, но нижний порог начинается с 1 кг. Следует иметь в виду, что, прежде всего, вода и содержимое кишечного тракта покидают организм, а жир — это лишь малая часть. Кроме того, результат зависит от местоположения тела и первоначального веса: последние лишние килограммы всегда выбрасываются с трудом.

В зависимости от полученного эффекта люди, которые сами попробовали методологию, по-разному реагируют на это.

Другая девушка, Полина, начала эту критику: «Я перепробовала много диет, но это одна из самых сложных. И пусть меню как мясо на день, другие продукты быстро усваиваются и становятся голодными. За 13 дней вес от веса составил 6,5 кг, но я не испытываю особой радости, независимо от того, как быстро это расстраивает».

Противопоказания:

• гастрит, язвенная болезнь желудка и другие желудочно-кишечные расстройства; панкреатит гипертония нарушения обмена веществ;
• почечная недостаточность.

Мнение врачей о бессолевой диете Японская диета, рассчитанная на 13 дней, обеспечивает хорошую вертикальную линию, но требует бдительности и заботы о здоровье.

Врачи считают, что соблюдение такой диеты стоит каждые полтора-два года, поэтому организм успевает восстановиться и функционировать отлично. Очень тяжелая солевая недостаточность может привести к неисправности некоторых органов.

Диета обеспечивает организм небольшим количеством витаминов, но чтобы поддержать организм и не ухудшить свойства кожи, ногтей и волос, специалисты рекомендуют принимать поливитамины во время этой диеты.

Диета с таким низким содержанием углеводов и низким содержанием калорий может стать стрессовым фактором для организма. Поэтому целесообразно проводить его только с разрешения вашего лечащего врача, под вашим руководством.

Существует ряд заболеваний, при которых эта диета строго запрещена; Это включает, например, болезни сердца или расстройства пищевого поведения. Он не может быть передан матери, если питание ребенка хотя бы слегка связано с его телом.

Будьте здоровы!

Читайте далее:

Диета медиков: варианты меню, возможные противопоказания, результаты

Тыквенная диета — польза, меню и интересные рецепты для похудения

Средиземноморская диета- суть диеты, правила, рекомендованное меню

Бесслизистая диета — список продуктов, что запрещено, советы диетологов и примерное меню

Диета при дискинезии — правила питания, меню на неделю

Суть и принципы японской диеты

Японская диета, как мы уже поняли, будет продолжаться в течение двух недель. Она относится к разряду белковых низкоуглеводных диет. Калорийность рациона низкая, сама диета жесткая, и предварительно стоит настроить себя на нее. Специалисты утверждают, что при правильном выходе с диеты результат сохранится надолго даже без особых усилий.

Японская диета 14 дней противопоказана беременным и будущим мамам, при гастрите, язве, некоторых заболеваниях почек, печени, сердца. Прежде чем начинать ее придерживаться, рекомендуется посоветоваться со специалистом.

Происхождение

Если, услышав о данной диете, вы сразу представляете себе обилие риса и морепродуктов, то все не совсем так. Из классических японских продуктов в вашем рационе будет только морская рыба, отварные яйца, зеленые чаи. Экзотических продуктов в рационе не будет – все, к чему вы привыкли, и что доступно у нас в стране в каждом магазине.

Неизвестно, почему японская диета на 14 дней названа именно так. Одни данные гласят, что разработана она была в клинике Токио, другие – что четкость и простота рациона были позаимствованы именно у Японцев. Также она предполагает умеренный состав рациона и его калорийность, что также не является чужим для Востока. В любом случае подружившись с этой диетой, вы сможете приблизиться к тому идеалу стройности, который воплощают собой японские красотки.

Рацион

Меню японской диеты будет довольно сложным. Основной компонент его – это белок, который организм получает из рыбы, яиц, курицы, говядины, молочных продуктов. Источники углеводов – сухарики и некоторые овощи. Необходимые организму жиры он возьмет из оливкового масла, которое можно будет использовать для заправки салатов и приготовления еды, а также из тех же мяса и рыбы. Также меню насытит вас достаточно большим количеством клетчатки, поэтому пищеварительная система должна работать нормально.

Будут разрешены кофе и зеленый чай, которые должны быть натуральными и качественными, лишенными добавок. Они не только помогут взбодриться, но и насытят организм антиоксидантами и помогут улучшить обмен веществ.

Хотя в диете есть все необходимые компоненты, она весьма строгая, поэтому нельзя увеличивать ее длительность и повторять ее чаще, чем раз в полгода. Если вы ощутили сильную слабость, головную боль, ломоту, то выйдите из диеты и проконсультируйтесь со специалистом.

Очень важен питьевой режим. Пейте достаточное количество чистой негазированной водички, которая поможет улучшить работу пищеварительной системы и контролировать чувство голода.

Диета также известна как японская бессолевая диета. Это значит, что от соли придется отказаться. Если вам уж совсем не нравится вкус пищи без нее, используйте ее минимальное количество.

Особенности

Одна из особенностей диеты такова, что она будет эффективна лишь при четком соблюдении плана. Нельзя менять местами дни, приемы пищи, заменять продукты иными. Исключение, возможно, только кофе с утра, который можно заменить чашкой несладкого зеленого чая.

Будьте готовы к тому, что вас ожидает всего три не слишком сытных приема пищи в день и полое отсутствие перекусов. От ужина до времени сна должна пройти хотя бы парочка часов. С утра нужно выпить стакан воды – это поможет запустить обменные процессы.

Так как японская бессолевая диета на 14 дней весьма строгая, не стоит начинать ее резко, особенно если правильными пищевыми привычками вы никогда не отличались. Чтобы не сорваться и не вогнать организм в огромный стресс, за несколько суток до начала режима постарайтесь отказаться от тяжелой пищи и уменьшить размеры порций.

Суть методики

Как уже говорилось ранее, японские девушки и молодые люди редко имеют лишний вес. Ключ к разгадке кроется в питании низкокалорийными продуктами. С их помощью человек сбрасывает 8 килограмм за тринадцать суток, и это не предел. Эффект держится на протяжении двух-трех лет. Не чудо ли это?

Прежде чем переходить к меню японской диеты на 13 дней, тщательно изучим подготовку к смене режима питания:

1. Представьте, как изменится ваша фигура после диеты, и за сутки до начала поужинайте легко.
2. Отварите небольшую порцию риса и сделайте салат, содержащий зелень.
3. Полностью исключать соль не рекомендуется, просто уменьшите её количество за день до диеты.
4. Откажитесь от мучных и кондитерских изделий, сахара за 3 дня до перехода на диету, чтобы организм начал постепенно привыкать к новому рациону.

Меню

На 7 дней

Подробное меню на 7 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: американо — кофе без молока, сахар тоже не добавляйте Обед: сварить пару яиц вкрутую, накрошить салат из пекинской капусты, выпить 1 стакан сока из томатов. Ужин: рыба — сварить или приготовить на пару (250 г)
День 2	Завтрак: выпейте американо, съешьте тост из ржаного хлеба Обед: сварить 250 г рыбы, нашинковать салат из капусты Ужин: отварить 100 г говядины, выпить стакан однопроцентного кефира
День 3	Завтрак: выпить американо, скушать сухарик из ржаного хлеба Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: сварить пару яиц, отварить говядину (200 г), приготовить салат из китайской (пекинской) капусты
День 4	Завтрак: выпить американо или эспрессо, без сахара Обед: скушать кусочек сыра (15 г), отварить вкрутую 1 яйцо, сварить 1 морковь (150-200 г) Ужин: съесть 2 яблока небольших размеров, можно посыпать корицей
День 5	Завтрак: морковь – отварить и сбрызнуть соком одного лимона. Обед: сварить или приготовить на пару рыбы (200 г), выпить 1 стакан томатного сока (без сахара и соли в составе или домашний) Ужин: скушать 2 средних яблока
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу (500 г), приготовить капустно-морковный салат с оливковым маслом Ужин: нашинковать капустный салат, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зеленый чай Обед: отварить говядину (200 г), съесть фрукты (на выбор – яблоко, груша, апельсин) Ужин: выбрать меню любого ужина из предыдущих дней, кроме третьего дня

На 14 дней

Подробное меню на 14 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: выпить американо Обед: сварить пару яиц, нашинковать салат из пекинской капусты (без соли, со столовой ложкой масла), выпить 1 стакан сока из помидоров. Сок лучше делать самим, или найти в магазине томатный сок без добавления соли и сахара. Ужин: отварить или приготовить на пару рыбу (250 г)
День 2	Завтрак: съесть тост из ржаного хлеба (если нет тостера – подсушить хлеб в духовке), выпить американо Обед: отварить рыбу (200 г), нашинковать салат из белокочанной капусты Ужин: сварить говядину (100 г) и выпить стакан кефира
День 3	Завтрак: съесть ржаной хлебец, выпить американо Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: отварить говядину, не солить (200 г), сварить вкрутую пару яиц, нашинковать салат из свежей капусты
День 4	Завтрак: морковь средних размеров потереть на крупной терке, сбрызнуть соком одного лимона. Обед: запечь рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из томатов (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов (например, одно большое яблоко)
День 5	Завтрак: съесть небольшую свежую морковку с соком одного лимона Обед: отварить рыбу (200 г), выпить томатный сок – 1 стакан (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу без соли (500 г), порезать салат из моркови и капусты Ужин: натереть на терке свежую морковь средних размеров, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зелёный чай Обед: отварить говядину, без соли (200 г) Ужин: выберите рацион любого ужина из прошедших семи дней
День 8	Завтрак: выпить американо Обед: отварить курицу без соли (500 г), нашинковать капустно-морковный салат Ужин: приготовить салат из свежей моркови, отварить вкрутую пару яиц
День 9	Завтрак: натереть на крупной терке свежую морковь, залить соком одного лимона Обед: запечь со специями рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из помидоров (без соли и сахара лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 10	Завтрак: выпейте американо Обед: скушайте 50 г твердого сыра, нашинкуйте свежий морковный салат, сварите 1 яйцо Ужин: съешьте 200 г любых фруктов
День 11	Завтрак: съешьте ржаной хлебец, выпейте американо Обед: обжарьте кабачок средних размеров – на небольшом количестве масла, можно добавить специи Ужин: отварите говядину (200 г), сварите пару яиц, нашинкуйте капустный салат
День 12	Завтрак: съешьте тост из ржаного хлеба, выпейте эспрессо, разбавленный водой Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из белокочанной капусты Ужин: отварить говядину (100 г), выпейте стакан кефира 1% жирности
День 13	Завтрак: выпейте американо Обед: сварите вкрутую пару яиц, отварите капусту, выпейте сок из томатов – 1стакан (ищите без сахара и соли в составе, лучше домашний) Ужин: отварите без соли рыбу (200 г)
День 14	Завтрак: выпейте американо Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из свежей капусты Ужин: отварите говядину (200 г), выпить 1 стакан кефира

Общие правила

13-дневная диета – это целостная программа снижения веса, режим и меню которой расписаны на каждый день. Она позволяет избавиться от 5-7 кг, а то и 10 кг, все зависит от изначального веса и скорости разгона обмена веществ. Отступать от плана диеты, менять или пропускать что-либо запрещено, на протяжении 13 дней необходимо:

• питаться три раза в день низкокалорийной натуральной пищей, свежеприготовленной без добавления соусов и специй;
• ужин проводить не позднее 19:00;
• пить не менее 2 л чистой воды, чтобы не забывать — лучше всего поставить напоминания будильника или приложение в смартфоне;
• делать по утрам зарядку;
• чтобы избежать растяжек и обвислостей из-за резкого похудения посетите хотя бы несколько сеансов моделирующего лифтинг-массажа.

Повторять подобные низкокалорийные диеты можно лишь спустя полгода.

Как питаться после японской диеты, чтобы вес не вернулся

Полностью сохранить отвес за диету не получится, 1-2 кг все равно вернутся при включении в рацион соли и некоторых других продуктов. Не нужно переживать, это лишь вода.

Как питаться при выходе:

• Можно сделать трех или пятиразовое питание, в зависимости от графика работы, учебы.
• Разовая порция не должна превышать 250 грамм, исключение – овощные салаты без жирных соусов. Их можно употреблять в любом количестве.
• Желательно не совмещать еду и питье. Во-первых, это усложняет пищеварение. Во-вторых, незачем растягивать желудок.
• Внимательно относимся к соусам. Зачастую они калорийнее, чем само блюдо. Можно делать самостоятельно заправки и соусы из помидоров, натурального йогурта, нерафинированных масел, специй, лимонного сока.
• Обязательно едим свежие овощи. Они содержат много полезных веществ, малокалорийные, клетчатка улучшит работу ЖКТ.

Кстати сейчас на пике популярности периодическое или интервальное голодание с пищевыми окнами 16/8 или 20/4. Такие системы можно использовать для сохранения результата, удержания веса, но это не отменяет контроль рациона.

Основные принципы

Японская диета 13 дней позволила похудеть многим, кто ее выдержал. Одно из основных ее правил – это ограничение в рационе соли. Соль нельзя использовать ни для готовых блюд, ни в процессе приготовления. Кроме этого под запретом сладкое, мучное, каши, макароны и многие другие продукты, мешающие нам похудеть. Пить алкоголь, конечно, тоже нельзя. Диета требует соблюдения всех правил. Если вы что-то нарушите, то для получения результата нужно будет повторить ее сначала. Не меняйте местами дни, приемы пищи, не заменяйте предложенные блюда другими – именно в четкой последовательности кроется секрет эффективного похудения.

Чтобы результаты японской диеты 13 дней были хорошими, и чтобы вы не сорвались и не нанесли вред своему здоровью, придерживайтесь таких рекомендаций:

Соблюдая диету, принимайте витамины. Меню диеты довольно скудное, и вам необходимо будет восполнить запасы в организме ценных веществ, которых вы будете лишены.
Употребляйте достаточное количество чистой воды

Программа направлена на вывод из организма лишней жидкости, и важно не допустить обезвоживания. Дневное количество выпитой воды должно быть не меньше двух литров

Выпивайте стакан воды натощак с утра.
К диете рекомендуется подготовиться заранее. За неделю до нее начните снижать калорийность рациона. Постарайтесь отказаться от жирного и жареного, заменив их нежирным мясом и рыбой, крупами, фруктами и овощами.
Меню 13 дневной японской диеты нельзя назвать слишком питательным, поэтому в идеале стоит запланировать ее соблюдение на время, когда у вас не будет массы дел, например, на период отпуска.
Также важен психологический настрой. Чтобы не сорваться, держите в голове идеал, к которому вы стремитесь и всегда помните о мотивации.

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Если первая неделя далась без срывов и состояние здоровье позволяет продолжать, то во вторую неделю повторяется меню первых семи дней или сделать меню немного более разнообразным.

Меню на 14 дней

Переставлять местами приемы пищи или дни запрещается.

1 день	Завтрак: кофе без молока и сахара/чашка зеленого чая Обед: тушеная капуста с небольшим количеством оливкового масла, томатный сок, 2 сваренных вкрутую яйца Ужин: 200 г отварной рыбы
2 день	Завтрак: небольшой кусок ржаного сухарика, кофе или зеленый чай Обед: 200 г вареной рыбы, салат из капусты с маслом Ужин: 100 г отварной говядины, 1 стакан кефира 0,1-1%
3 день	Завтрак: небольшой кусок ржаного сухарика, кофе или зеленый чай Обед: обжаренные на растительном масле кабачки или баклажаны (количество не ограничено) Ужин: 200 г вареной говядины, белокочанная капуста с небольшим количеством масла, 2 вареных яйца
4 день	Завтрак: тертая морковь, заправленная лимонным соком Обед: 200 г отварной рыбы, стакан томатного сока Ужин: 200 г яблок
5 день	Завтрак: тертая морковь, заправленная лимонным соком Обед: 200 г отварной рыбы, стакан томатного сока Ужин: 200 г грейпфрут
6 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: отварное куриное филе, салат из капусты и моркови с растительным маслом Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, небольшая свежая морковь
7 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: 200 г отварной говядины Ужин: 200 г груш или 200 г отварной рыбы /b2 вареных яйца с небольшой свежей морковкой  / 200 г отварной говядины и 1 стакан нежирного кефира
8 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: отварное куриное филе, салат из свежей капусты и моркови с растительным маслом Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, небольшая морковь
9 день	Завтрак: тертая морковь, заправленная лимонным соком Обед: 200 г отварной рыбы, стакан томатного сока Ужин: 200 г яблок
10 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: 1 сваренное вкрутую яйцо, 3 небольших моркови, 50 г сыра Ужин: 200 г апельсинов
11 день	Завтрак: небольшой кусок ржаного сухарика, кофе или зеленый чай Обед: обжаренные на растительном масле кабачки или баклажаны Ужин: 200 г отварной говядины, 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом
12 день	Завтрак: небольшой кусок ржаного сухарика, кофе или зеленый чай Обед: 200 г отварной рыбы, салат из свежей капусты с маслом Ужин: 100 г отварной говядины, 1 стакан кефира 0,1-1%
13 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная капуста с добавлением растительного масла, стакан томатного сока Ужин: 200 г отварной или обжаренной на растительном масле рыбы
14 день	Завтрак: кофе или зеленый чай Обед: 200 г отварной или обжаренной рыбы, салат из свежей капусты с маслом Ужин: 100 г отварной говядины, 1 стакан кефира 0,1-1%

Список покупок для японской диеты на 14 дней

Для удобства приведен перечень продуктовой корзины для двухнедельного питания:

• кофе (молотый или в зернах) – 1 пачка;
• зеленый чай (без ароматизаторов, добавок) – 1 пака;
• яйца куриные – 2 десятка;
• филе морской рыбы – 2 кг;
• постная говядина – 1 кг;
• куриное филе – 1 кг;
• нерафинированное растительное масло – 500 мл;
• белокочанная капуста – 2 вилка;
• морковь – 3 кг;
• кабачки, баклажаны – 1 кг;
• яблоки, груши, цитрусовые – 2 кг;
• томатный сок – 1 л;
• кефир 0,1-1% — 1 л;
• лимоны – 2 шт.;
• ржаной хлеб – 1 батон (подсушить в духовке).

Что из себя представляет японская диета на 13 дней

При виде названия этой диеты, в первую очередь представляется традиционный японский рацион питания: сырая рыба, рис, легкие супчики, специфические приправы. И действительно, по сравнению с русской или французской кухне это могло бы считаться диетическим меню. Но японская диета, рассчитанная на 13 дней – это гораздо более строгая система похудения, и с японской кухней ее меню даже не пересекается. Название ей дала, скорее, прославленная сила духа японских самураев, которых нельзя было сломить искушениями и тяготами. Ведь сидеть на этой диете действительно довольно сложно. Привычные продукты окажутся под запретом. Вы не сможете себе позволить даже в малом количестве:

• Вкусовые добавки, даже соль;
• Выпечку и прочие углеводные лакомства;
• Алкогольные напитки, даже самые слабые;
• Любые лакомые поблажки.

13 дневная японская диета рассчитана на сильное похудение за достаточно короткий срок. Это достигается идеальным балансом продуктов и строгим соблюдением всех правил и предписаний. Вам придется заранее подготовиться к этому испытанию.

• Все эти 13 дней ваше меню будет досконально прописано, и отклоняться от него будет строго запрещено. Заменять продукты нельзя, даже если вам кажется, что замена оправдана или разница между продуктами совсем незначительна.
• Количество пищи так же строго прописано. Нельзя ни увеличивать, ни уменьшать порции.
• Вам придется полностью отказаться от специй и вкусовых добавок. Сначала будет трудно смириться с их отсутствием, несоленая еда может казаться безвкусной и унылой. Но через несколько дней ваши рецепторы отвыкнут от приправ и вы начнете чувствовать чистый вкус продуктов, научитесь наслаждаться каждым из них.
• Лучше всего начать уменьшать количество соли за несколько дней до входа в диету, чтобы организм не ощутил резкого скачка. Так будет гораздо легче переносить диету. В день перед ее началом употребляйте соль в сокращенном количестве, а поужинайте легким овощным салатом без специй.
• Питание во время диеты будет довольно скудным и вы можете ощущать некоторую слабость. Заниматься спортом в этот период не рекомендуют. Двигайтесь, насколько вам будет комфортно, в меру. Тем не менее, чем больше калорий вы будете тратить во время диеты, тем больший и более стойкий отвес получите.
• Кроме 13 дней самой диеты, вас ждет примерно такой же срок адаптации – перехода на повседневный рацион. Чтобы продлить действие диеты и извлечь из нее максимум пользы, рекомендуется не стремиться вернуть старый рацион. Попробуйте перейти на правильное питание: продолжайте есть нежирные белковые продукты и свежие овощи, замените сладости фруктами, забудьте о жирных соусах, добавляйте в пищу минимум соли. Сразу после диеты вам будет гораздо проще и вкуснее питаться правильно, и чем дольше вы будете это делать, тем дольше ваша фигура останется стройной.

Из-за строгости, скудности и пониженного содержания углеводов и соли Японка имеет довольно большой список противопоказаний. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом о том, подходит ли она вам. Во время соблюдения диеты тоже рекомендуется посещать врача, чтобы контролировать состояние организма.

Похудение с помощью японской бессолевой диеты на 13 дней проходит в 3 этапа:

1. Сначала из организма выводится избыток соли. Вода, которую она задерживала в организме, так же уходит. Это и есть самый первый небольшой отвес. На этом этапе пропадают отеки, улучшается циркуляция крови и обмен веществ. Объем тела немного сокращается.
2. Затем запускается сжигание собственных запасов жира из-за того, что энергии, получаемой с пищей, организму недостаточно. Воды достаточно, необходимый минимум витаминов присутствует, поэтому в целом организм работает отлично и процессы метаболизма протекают как положено.
3. Человек привыкает кушать маленькими порциями и наслаждаться вкусом правильной, здоровой еды. Объем его желудка уменьшается под новый объем порций. В результате живот становится более плоским.

Японская диета предписывает каждый день пить кофе. Если организм позволяет – так и делайте, в этой диете он имеет очень важные функции, например, нормализует давление и ускоряет обмен веществ. Растворимый кофе разрешен, но эффект будет гораздо больше, если вы будете варить натуральный зерновой напиток. Если же вам запрещено пить кофе по состоянию здоровья – замените его на зеленый чай. Это единственное исключение из правила «не заменять прописанные продукты».

Вернуться к содержанию

Основные правила японской диеты

Процент людей с ожирением в Японии значительно ниже, чем в других странах. Здесь также есть фастфуды с их гамбургерами и картошкой фри, однако местные жители предпочитают быструю кухню на основе национальных блюд, которые богаты белком и практически не содержат углеводов. На основании исследований их вкусовых предпочтений была разработана японская диета на 14 дней, а также целая система питания, предполагающая существенное снижение потребляемых калорий.

Во время такого рациона проводится коррекция белково-жирового углеводного состава принимаемой пищи в сторону увеличения потребления белка на фоне уменьшенного потребления углеводов. Однако результаты возможны только в том случае, если строго придерживаться принципов питания.

Правила японской диеты для похудения:

Строгое соблюдение разработанного плана питания. Диета представляет собой готовый список блюд, в котором категорически запрещается менять местами не только дни, но и поочередность приемов. То, что полагается съесть за ужином, должно быть съедено за ужином именно в указанный день.

Строгое соблюдение рациона. Японская диета меню предлагает с полным описанием способа приготовления блюд и их составов. Заменять какие-либо ингредиенты или способ обработки продуктов питания не разрешается.

Отказ от определенных продуктов

Соблюдая такой рацион, важно исключить из меню сладости, хлеб и сдобу, исключение составляют сухари из муки грубого помола.

Запрет на соль. Похудеть японская диета, независимо от количества ограничительных дней, помогает за счет выведения лишней жидкости, чему способствует безсолевый рацион.

Исключение из меню специй

Пряности и приправы способны активировать вкусовые рецепторы, а соответственно, пробудить чувство голода. Для минимизации срывов специи следует полностью исключить из ежедневного рациона.

Прием достаточного количества жидкости. Крайне важным для нормальной работы организма и активации обменных процессов является потребление жидкости.

Соблюдение режима в течение установленного срока. Системы питания можно придерживаться 7, 10, 14 дней в зависимости от количества лишних килограммов, от которых стремится избавиться человек. Превышать указанные сроки крайне не рекомендуется, так как длительные жесткие ограничения могут навредить.

Подготовка и прекращение похудения. Крайне важным этапом является неделя до начала и выход из японской диеты. Практика показывает, что лучших результатов достигли те, кто не ограничивал себя в еде перед «японкой», но до жестких ограничений устроил разгрузочный кефирный или яблочный день. Прекращать диету следует постепенно, чтобы закрепить полученные результаты до года и более.

В зависимости от меню суточная калорийность потребляемой пищи составит 695-1000 ккал. Основной акцент БЖУ системы сделан на белки. В отдельные дни количество потребляемых жиров будет подходить к медицинской норме, в большинстве же случаев в этот период их потребляется значительно меньше. А вот количество углеводов остается минимально достаточным для нормальной жизнедеятельности.

За один день диеты БЖУ в среднем составит:

• Белки — 40-70 г;
• Жиры — до 30 г;
• Углеводы — до 60-80 г.

У японской диеты внушительный список достоинств, благодаря которому такой режим питания выбирают тысячи мечтающих похудеть:

• Существенная потеря лишних кило при условии строгого соблюдения всех рекомендаций;
• Распланированный список блюд — нет необходимости придумать способы термической обработки, японская диета рецепты для блюд дает вполне конкретные;
• Простые ингредиенты — современные интерпретации системы питания адаптированы для нашего региона, а поэтому продукты приобрести можно в любом супермаркете;
• Три приема пищи легко вписать в современный рабочий график;
• Из организма уходят токсины — на время соблюдения диеты человек должен отказаться от соли, специй, алкоголя, благодаря чему проходит мощная детоксикация организма;
• Белковый рацион помогает преодолеть диетическое плато и раскачать метаболические процессы.