Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню, особенности, список продуктов

Японская диета 14 дней для весеннего похудения: преимущества и недостатки

• Разнообразный рацион. Для многих людей именно разнообразие рациона является основным достоинством данной программы питания. На протяжении двух недель вы можете составить такое разнообразное меню, что порой забываешь о том, что сидишь на диете.
• Нет чувства голода. Ещё одно важнейшее преимущество, ведь чувство голода может привести к срыву и все ваши труды пропадут. Безусловно, размеры порций пищи, достаточно малы, но это обусловлено показателем энергетической ценности всей программы питания. Напомним, что суточная калорийность не должна превышать 1200 калорий. В любом случае, вам не придется насиловать свой организм, и он будет благодарен вам за это.
• Результат достигается быстро и закрепляется. Основная причина популярности, которую заслужила японская диета 14 дней для весеннего похудения, является ее высокая эффективность в плане сжигания жира. Однако любая программа питания должна быть эффективной в долгосрочной перспективе и только в этой ситуации она может считаться хорошей. Безусловно, вам необходимо правильно выйти из данной диеты, но зато все полученные вами результаты будут сохранены.
• Не высокая стоимость продуктов. Когда вы познакомитесь с меню, то можете подумать о больших расходах на программу питания. Безусловно, мясо и рыба стоят не дешево, однако употреблять эти продукты необходимо малыми порциями. В результате ваши затраты окажутся не столь существенными, как может показаться сразу.

1. Дефицит питательных элементов. Хотя ваш рацион и будет достаточно разнообразным, имеющиеся у программы питания ограничения могут привести к развитию дефицита некоторых питательных элементов. Мы уже говорили, что основу программу питания составляют протеиновые продукты. Если с жирами больших проблем быть не должно, так как растительное масло разрешено, то об углеводах этого не скажешь. Также мы рекомендуем вам использовать комплексы микронутриентов, которые можно купить в аптеках.
2. Повышенная нагрузка на организм. Так как мы искусственно создаем дефицит энергии, то организму предстоит расходовать свои запасы. Этот факт говорит о возможности нанесения вреда здоровью. Чтобы этого избежать, нельзя использовать диету более двух недель. Также мы рекомендуем пройти полной медобследование и проконсультироваться у врача не предмет возможности использования данной программы питания.
3. Подходит не каждому человеку. Если у вас есть проблемы с работой почек или печени, то диета вам определенно не подходит. Это связано все с тем же акцентом на протеиновые продукты. Как известно. Белковые соединения в больших количествах значительно нагружают почки с печенью.

Меню японской диеты

День первый

На завтрак не разрешаем себе ничего, кроме чашки черного кофе без сахара. Многие не привыкли завтракать по утрам, поэтому выполнить это правило диеты им будет не сложно. Кофе варите натуральный, либо в турке, либо в кофе-машине. В отличии от сублимированного растворимого собрата в натуральном кофе есть полезные антиоксиданты, которые защитят вас от воздействия вредных факторов окружающей среды.

В обед сварите себе вкрутую два куриных яйца, приготовьте капустный салат с оливковым маслом и запейте все это стаканом томатного сока. Для приготовления салата Вы можете использовать свежую капусту, а можете её немного отварить. Салата из свежей капусты Вы много скушать не сможете, а вот вареная капуста не будет раздражать желудок, и поэтому Вы осилите любое ее количество.

Капустный салат совершенно безобиден для Вашей фигуры и нисколько не противоречит правилам японской диеты, поэтому есть его можно когда захочется и сколько захочется.

На ужин Вам придется приготовить 200 – 250 г рыбы. Лучше всего это делать на пару или просто отварить. Конечно, можно и пожарить, но только в небольшом количестве растительного масла, без соли и специй.

День второй

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная, приготовленная на пару или жареная рыба, без приправ и соли. Овощной салат (капустный или нет) с растительным маслом, но без соли.

Ужин: вареная говядина 100 г без специй и соли, стакан кефира.

День третий

Завтрак: черный кофе без сахара плюс сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День четвертый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

День пятый

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: вареная или жаренная рыба без специй и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: и снова фрукты.

День шестой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

День седьмой

Завтрак: чай без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины без соли, фрукты.

Ужин: выберите меню на ужин любого предыдущего дня кроме третьего.

День восьмой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

Девятый день

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: 200 – 300 г рыбы, приготовленной на пару, отварной или жаренной в растительном масле без соли и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День десятый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

Одиннадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День двенадцатый

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная или жаренная рыба, без соли и специй, салат овощной или салат капустный с растительным маслом, без соли.

Ужин: 100 г отварной говядины без специй и соли, один стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара.

Обед: два вареных яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом и без соли, один стакан томатного сока.

Ужин: 200-250 г отварной или жареной рыбы без приправ и соли.

Японская диета на 14 дней: меню

Разработать меню самостоятельно порой тяжело, даже зная списки разрешенных и запрещенных продуктов. Представленный рацион на каждый день – отличная подсказка. Следуя ему, за две недели уйдет минимум 8 кг веса.

День 1 и день 13

1. Утро. Идеальный завтрак японской диеты на 14 дней – это чашечка натурального кофе, или кружка зеленого чая без сахара.

2. Обед. 300 грамм капустного салата. Для его приготовления можно использовать не только белокочанную капусту, но и пекинскую. Салат заправляется оливковым маслом или нежирной сметаной (не солить). За 15 минут до еды выпивается стакан свежего томатного сока.

3. Ужин. 250 грамм любой рыбы, ее можно не только отварить, но и пожарить на небольшом количестве масла.

День 2 и день 12

1. Утро. Завтрак всегда будет аналогичным – кофе либо зеленый чай. Разрешается скушать 1 поджаренный тост.

2. Обед. Салат из свежих овощей, главное не добавлять в него картофель. В 150 граммам салата добавляется 100 грамм отварной рыбы.

3. Ужин. 250 мл кефира (он должен быть минимальной жирности). В него можно добавить щепотку корицы.

День 3 и день 11

1. Утро. Кофе либо чай, разрешается 2-3 сухаря с изюмом.

2. Обед. Приготовить салат из вареной моркови, яиц и твердого сыра. Заправить его оливковым маслом. Допустимая порция салата – 200 грамм, он получается очень сытным, поэтому голод отлично утолит.

3. Ужин. Любые фрукты кроме тех, которые входят в список запрещенных. Например, можно скушать 2-3 зеленых яблока.

День 4 и день 10

1. Утро. 1 поджаренный тост и 250 мл зеленого чая без сахара и прочих добавок.

2. Обед. 1 крупный кабачок нарезать мелкими кубиками, пожарить на оливковом масле. Получится очень сытное и вкусное блюдо.

3. Ужин. Капустный салат – 200-250 грамм, 1 отварное яйцо.

День 5 и день 9

1. Утро. Чашечка натурального кофе и 100 грамм салата (1 сырую морковь натереть на терке, заправить соком лимона).

2. Обед. Сок томата 150 мл (обязательно без соли), 300 грамм отварной рыбы.

3. Ужин. 300 грамм сырых огурцов, запить все нужно нежирным кефиром.

День 6 и день 8

1. Утро. 250 мл зеленого чая, либо кружечка натурального кофе, 1 зеленое яблоко.

2. Обед. 400 грамм отварного филе курицы или говядины, 200 грамм капустного салата. Все готовится без соли.

3. Ужин. 2 отварных яйца, 1 сырая морковь, стакан кефира.

День 7

1. Утро. Чашка зеленого чая без подсластителей, либо натуральный кофе и 1 поджаренный тост.

2. Обед. 2-3 крупных зеленых яблока, 250 грамм куриного отварного филе.

3. Ужин. 1 морковь с 1 яблоко натереть на терке, смешать и скушать вечером 150-200 грамм такого витаминного блюда.

День 14

1. Утро. Натуральный кофе, можно добавить немного сливок и 1 тост.

2. Обед. Салат, приготовленный из любой капусты (200 грамм) и жареная рыба (150 грамм).

3. Ужин. Мякоть говядины в отварном виде – 150-200 грамм и 1 обезжиренный натуральный жидкий йогурт.

Важно понимать, что представленная методика снижения веса считается экстремальной. Если на 2 или 3 сутки человек ощущает недомогания и слабость, продолжать похудение нужно закончить

Плюсы и минусы методики

• 2 недели сильных ограничений способен вынести не каждый человек.
• Кожа, волосы и ногти будут выглядеть не лучшим образом. Питание на этой диете скудное, с низкой питательной ценностью, поэтому организму не будет хватать необходимых нутриентов.

Японская диета: 14 кг за 14 дней

• Много белка, мало пищевых волокон. В результате появятся запоры, повышенное газообразование, вздутие живота.
• Можно раз в неделю устраивать углеводный день, чтобы организм отдохнул от избытка белка.
• Диета агрессивная, повторять ее можно не чаще 1 раза в год.

Самочувствие при таком подходе часто ухудшается. Во-первых, скудное питание не покрывает даже основные потребности организма. Во-вторых, сложно сразу отказаться от любимых сладостей и выпечки. Перестройка происходит резко, поэтому возможны головокружения, слабость, головные боли, раздражительность. Если недомогание сильно выражено, от японской диеты требуется отказаться.

Противопоказания:

• заболевания ЖКТ в хронической или острой форме;
• болезни печени, почек;
• склонность к тромбообразованию;
• беременность;

• кормление грудью;
• детский и пожилой возраст.

Недостатки японской диеты можно нивелировать отвлечением на любимую деятельность и приемом биологически активных добавок. Зато за курс можно потерять около 8 кг. Если трудности тебя не страшат, и нет противопоказаний – смело приступай к этой бюджетной и эффективной методике.

Суть и принцип действия

Рацион хоть и не сбалансированный, но достаточно наполняет организм микроэлементами и энергией, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Потребление рекомендованных продуктов в течение 2-х недель способствуют выводу лишней жидкости и ускорению обменных функций.

Для достижения максимального эффекта, нужно настроиться эмоционально, подготовиться к строгим условиям и режимному питанию.

Диета подразумевает полный отказ от соли и сахара, что даёт мгновенный результат на перестройку системы пищеварения. В первую очередь, выходит застоявшаяся жидкость. После исключения из рациона высококалорийной пищи, стимулируется метаболизм в поиске энергии, вследствие чего происходит расщепление жировых клеток из отложений.

Контроль водного баланса способствует выводу токсинов и других отравляющих веществ. Японский стол богат белковой пищей, что даёт возможность сочетать диету с умеренной физической нагрузкой для усиления эффекта. Активные занятия спортом совмещать с низкокалорийным рационом нельзя.

Правила японской диеты

Тем не менее, многим жителям России умеренность, к сожалению,
несвойственна, и уменьшение количества калорийности может стать настоящей проблемой.
Тем более, что японская диета для снижения веса подразумевает действительно жесткие
ограничения.

Белок

Тем более, что основной, снабжающий организм энергией компонент в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, птицей, нежирным мясом, рыбой и молочными продуктами. Углеводы можно получить из некоторых из разрешенных овощей, жиры – из растительных масел, которые разрешаются использовать для приготовления пищи и для заправки салатов, а также, содержащиеся в мясе и рыбе.

Клетчатка

Клетчаткой богаты овощи и фрукты, количество которых в некоторые дни японской диеты особо не регулируется, поэтому ЖКТ, сможет полноценно справляться со своей работой.

Напитки

Кофе и зеленый чай придают бодрость и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому лучше одавать почтение чаю и кофе высокого качества, натуральным, без искусственных добавок).

На любой диете очень важен питьевой режим, и японская не исключение. В течение дня употребляйте большое количество чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы одновременно помочь желудку ощутить наполненность, и ускорить выведение из организма продукты переработки животных белков.

Японская диета на 14 дней

Это оригинальный вариант диеты и самый продолжительный. Все продукты доступны, их легко найти в любом супермаркете.
Во время диеты разрешается есть и пить:

• кофе, лучше зерновой;
• морскую рыбу;
• яйца;
• кефир и сыры твердых сортов;
• нежирное мясо: курицу, индейку, телятину;
• овощи и фрукты, кроме сладких, таких как бананы или виноград.

Нельзя есть и пить:

• мучные продукты: хлеб, булочки, торты и пирожные;
• копченые и вяленые продукты;
• любой алкоголь;
• соль, сахар, специи.

В течение дня нужно пить много воды, чтобы избежать обезвоживания.
Интересный факт
Японцы употребляют на 25% меньше калорий, чем жители других стран. В их рационе редко встретишь фастфуд, жирную пищу или сливочное масло. Небольшие порции и качественная здоровая еда — принцип питания почти каждого жителя Страны восходящего солнца.
Во время диеты пищу надо есть медленно, тщательно пережевывая. Прочувствовать все оттенки вкуса и получать удовольствие от еды. Пить можно только между приемами пищи, не запивая еду водой. Рекомендуется делать это за полчаса до или через 30-40 минут после приема пищи.
Перед началом диеты можно устроить организму разгрузочный день на кефире, овощах или яблоках. За неделю до диеты откажитесь от фастфуда и уменьшите количество сладкого.
Не стоит резко прерывать диету. Выходить из нее надо медленно, тогда и эффект будет держаться долго.

Японская диета на 14 дней: главные принципы диетического питания

Японская диета разработана около 16 лет назад, за это время
множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка»
подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.

Характерной особенностью диеты является трехразовое питание
и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до
40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть, диета подходит как мужчинам,
так и женщинам.

Основными правилами применения японской диеты являются:

• Необходимо следить за потреблением большого количества чистой воды;
• Рыбу можно кушать не только в вареном виде;
• Нет ограничений на использование круп, в большинстве случаев риса, бобовых;
• Разрешено употребление капусты и других овощей;
• Строго запрещено все 14 дней употреблять простые углеводы;
• При готовке блюд необходимо использовать только рекомендуемые продукты;
• Допустимо употребление утреннего кофе без сахара;
• Запрещено менять дни диеты местами: на пятый день необходимо кушать только те блюда, которые прописаны на этот день;
• При приготовлении блюд приоритетным остается нежирного мяса говядины, хотя допустимо использовать куриное мясо без кожи.

«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе
от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ
от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказаны в период диеты также такие
продукты, как алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.

Строгое следование этим советам приводит к разгону метаболизма,
вследствие этого лишние жировые отложения сжигаются и преобразовываются в
энергию. Японская диета относится к классу белковых диет. За основу питания
берутся куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные
продукты.

Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в
небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного
баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды,
также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.

Основные принципы правильного питания:

• Индивидуальный выбор японской диеты: на 7 и 14 дней. При незначительном объеме лишнего веса достаточно придерживаться рациона 7 дней. При избыточном весе лучше соблюдать японскую диету 14 дней, отзывы показывают, что в первом случае потеря веса составляет около 6 килограммов, во втором — до 10 килограммов;
• Четкое соблюдение рациона: предложенные продукты нельзя заменять альтернативными. Можно лишь вместо помидора использовать томатный сок, вместо шпината — белокочанную капусту;
• Строгое отсутствие сахара: под категорическим запретом все рафинированные углеводы, сладкие продукты, сдобные и мучные изделия, мед;
• Требуется постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим. При полноценном рационе накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;
• Обязательное отсутствие соли: бессолевая японская диета направлена на выведение из организма лишней жидкости, за счет чего уходит до 30% избыточного веса;
• Запрет превышения сроков. Продолжать диетическое питание дольше 14 дней категорически нельзя из-за опасности для организма;
• Необходим достаточный объем жидкости: в течение дня следует выпивать 2 литра негазированной воды. Чай (можно пить зеленый) и кофе в этот объем не входят;
• Четкое соблюдение последовательности: японская диета, меню которой разработано с целью постепенного снижения веса и длительного сохранения результата, не терпит изменения предложенного рациона. Нельзя переставлять местами дни и меню завтраков, обедов, ужинов.

Японская диета 14 дней список еды: таблица

В первую очередь, рассмотрим список пищи, которую можно употреблять во время диеты:

• Яйца курицы.
• Качественный кофе в зернах.
• Филе курицы.
• Зеленый чай.
• Постная говядина.
• Томатный сок.
• Два лимона.
• Филе рыбы.
• Белокочанная капуста.
• Фрукты.
• Кефир.
• Масло оливковое.
• Кабачки.

Составим таблицу ежедневного приема пищи:

Бытуют мнения, что данный процесс один из самых продолжительных, если говорить о полученном результате. То-есть, после его окончания вы не наберете лишние килограммы вновь, даже если бросите здоровое питание. Однако, всему есть предел, разумеется. Начав кушать жаренную картошку три раза в день, вместо рыбы и капусты, спустя год, весь ваш труд канет в небытие.

Очень важным факторов является правильный выход из данного режима питания. Ведь вес может не вернуться через месяц, а навалиться на вас спустя год. Что скорее всего произойдет, если начать есть все что под руку попадет. Правильный подход к делу позволит сохранить достигнутый результат и зафиксировать его на длительный период.

Наиболее важные правила, которые помогут вам правильно перейти на обычное питание:

1. После завершения срока диеты, нужно стараться принимать пищу только маленькими порциями. Дабы не чувствовать голод можно выбирать продукты, которые будут отличаться способностью насыщать организм, и одновременно не будут пичкать его калориями. Также не запрещено добавлять дополнительную пищу в табличный вариант диеты.
2. На счет питательных продуктов можно кое-что добавить. Вы должны были заметить, что в таблице нет круп. Несмотря на этот факт, вы можете с легкостью добавить их в рацион, приветствуется рис и гречка. Есть даже целый список специальных круп, которые можно кушать при похудении. Вообще, японская диета больше всего имеет ассоциацию с рисом, но в самой таблице его вовсе нет. Если вы любите масло – используйте постное. Очень полезно было бы питаться большим количеством фруктом и овощей, их можно кушать в достаточных количествах. Сладости же и мучные продукты, требуется категорически убрать.
3. Время выхода из диеты составляет примерно 2 недели, также, как и сама диета. В первые дни этого времени можно добавлять немного пищи в рацион, к тем блюдам, что указаны в таблице. Обязательно нужно следить за употреблением пищи в граммах, переедать не следует.

Запомните, ничего сложного в выходе из данной диеты нет. При правильном выполнении всех требований, лишние килограммы покинут вас навсегда. Таким образом, данная диета отлично подойдет для тех, у кого много лишнего веса, либо тем, кто хочет быстро похудеть.

Меню японской диеты на 14 дней

В интернете чаще всего встречается адаптированное для европейцев меню японской диеты на 14 дней, в то время как сами японцы придерживаются более строгой версии, в которую входят следующие ингредиенты:

1. 400г отварного белого риса;
2. 200г несладких сезонных фруктов;
3. 120г нежирного рыбного филе;
4. 100г обезжиренного молока;
5. 250г свежих овощей без крахмала;
6. 60г бобовых;
7. одно куриное яйцо;
8. допускается пара ложек сахара или его заменителя.

Таблица меню японской диеты 14 дней каждый:

День	Утро	День	Вечер
1	Черный кофе без сахара	2 вареных куриных яйца, тушеная на оливковом масле капуста, стакан томатного сока	200г отварной или жареной рыбы
2	Кусочек ржаного хлеба и несладкий кофе	Тушеная капуста и отварное рыбное филе	100г вареной говядины и стакан нежирного кефира
3	Повтор завтрака 2-го дня	Кабачковое рагу на оливковом масле	200г вареной говядины, салат из свежей капусты, 2 яйца вкрутую
4	Свежая морковь со свежевыжатым лимонным соком	200г жареного или вареного рыбного филе, свежий томатный сок	Сезонные фрукты в любом количестве
5	Морковь с лимонным соком	Аналогично 4-му дню	Повтор ужина 4-го дня
6	Завтрак 1-го дня	200г вареной куриной грудки, салат из свежей моркови и капусты	1 тертая морковь и 2 крутых яйца
7	Несладкий зеленый чай	200г вареной говядины	200г фруктов, вареных яиц или рыбы и стакан 1% кефира
8	Черный кофе	Повтор 6-го дня	Ужин 6-го дня
9	Свежая тертая морковь с лимонным соком	200г вареной рыбы,томатный сок	200г несладких фруктов
10	Кофе без сахара	1 вареное яйцо, 3 мелких свежих морковки, 50г диетического сыра	Любое количество сезонных фруктов
11	Ржаной хлеб и черный кофе	Жареные кабачки, сок из свежих помидоров	2 крутых яйца, 200г отварной говядины, свежая капуста
12	Кофе и ржаные сухари	Вареное рыбное филе и сырой капустный салат	100г телятины, стакан 1% кефира
13	Кофейный напиток	Напиток из томатов, 2 отварных яйца, 200г вареного нежирного мяса	Обжаренное рыбное филе
14	Чистый кофе	1 вареное филе морской рыбы, сырой капустный салат с оливковым маслом	200г говяжьей вырезки, обезжиренный кефир

Разрешенные продукты

Список продуктов японской диеты 14 дней достаточно скудный, в него входят:

1. несладкие фрукты — яблоки, цитрусы, вишни, сливы и груши;
2. капуста — цветная, пекинская, белокочанная;
3. овощи — морковь, баклажаны, кабачки, томатный сок;
4. оливковое масло не рафинированное первого отжима;
5. кисломолочные — натуральный нежирный кефир 1% и пресный сыр;
6. мясные — говяжье, куриное и рыбное филе;
7. куриные яйца, возможно перепелиные в весовом соотношении 1к5;
8. натуральный зерновой или молотый черный кофе;
9. листовой зеленый чай без добавок;
10. чистая питьевая вода без газа.

Запрещенные продукты

Все остальные продукты, за исключением выше указанного списка запрещены. Жесткое табу накладывается на:

• сладкие фрукты и крахмалосодержащие овощи;
• жирные сорта мяса и рыбы, молочные изделия;
• полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
• мучные и кондитерские вкусности;
• соусы, специи и другие приправы;
• алкоголь и любую газированную воду.

Таблица: меню по дням на 13 дней

Другие варианты

Существует еще несколько вариантов диет, названия которых связывают с Японией, – чайная, водная, рисовая и др.

Японская чайная диета

В ее основе лежит позитивное действие зеленого японского чая, выступающего профилактическим средством против многих заболеваний за счет содержания в нем биоактивных элементов.

Напиток помогает снизить влияние высококалорийного и неправильного питания. Чай содержит катехины, которые снижают поступление глюкозы в кровь, стимулируют расщепление накопленных в организме жировых запасов, благотворно влияет на работу кишечника (улучшает ферментный состав).

В период чайной диеты разрешено употреблять любые продукты. Питание должно быть дробным (5-6 раз в сутки) и здоровым. В течение дня следует выпивать 3-4 чашки японского чая высокого качества. При попадании в желудок чай стимулирует пищеварение, количество усвоенных калорий снижается, что способствует постепенному снижению веса. Длительность диеты – до 2 месяцев, но проводить ее можно не чаще 1 раза в полгода.

Японская водная диета

Основа водной диеты – утреннее питье воды, что позволяет не только соблюсти водный баланс, но и приводит к очищению загустевшей за ночь крови.

По данной методике следует утром натощак выпить 4 стакана воды (640 мг). Завтракать разрешено через 45 минут после пробуждения и только утренней чашкой кофе. Затем следующие 2 ч нельзя ни есть, ни пить. В течение дня можно есть еще 2 раза.

Диетологи советуют пить воду за 30 минут до каждого приема пищи. Это помогает уменьшить аппетит и количество съеденных продуктов. При этом из рациона нужно исключить жирные, копченые и жареные блюда, алкогольные напитки и газированную воду.

Утренняя японская банановая диета

При такой диете завтрак состоит из свежих бананов (1 большого или 2 маленьких). При чувстве голода разрешается через полчаса съесть немного овсяной или рисовой каши (до 200 ккал).

Основные правила подбора продуктов и блюда в банановой диете:

• заканчивать еду с чувством ненасыщения;
• бананы выбирать не перезревшие, а зеленые или спелые;
• ужинать в период с 18.00 до 20.00, при сильном голоде можно перекусить фруктом (за 2 ч до сна);
• десерты есть не позднее 13.00 и в виде отдельного перекуса;
• пить больше теплой жидкости небольшими глотками.

Система питания Яэло

Название ее произошло от слова «Яэло», или «Яэкс». Это японская клиника, которая стала разработчиком строгой системы питания для снижения веса у пациентов. Диета основана на высокой эффективности низкоуглеводного рациона, который стимулирует сжигание жиров в клетках. Длительность курса – 20 дней: в них входят 7 дней подготовки, 13 – непосредственно диетического питания. Выход осуществляется в течение еще 26 дней.

Шкатулка полезных советов

Прежде чем приступить к японской диете следует знать несколько нюансов:

• Обязательно настроить себя морально на соблюдение диеты (как описано выше).
• За несколько дней до начала, постепенно переходить на белковое питание с сокращением углеводов. Это поможет легче перенести углеводное голодание, которое можно сравнить с ломкой наркозависимого человека. Известно, что привыкание к постоянному потреблению углеводов сходен по своей природе с привыканием к наркотическим веществам. Поэтому резкий отказ от принятия углеводов может ощутимый дискомфорт.
• Употреблять только свежие и качественные продукты. Никаких субпродуктов.
• Категорическое «нет» соли и сахару. Поэтому на этапе подготовки также нужно сокращать и их потребление.
• Овощи и фрукты только свежие. Разрешенные овощи указываются в меню. Среди фруктов под запретом находятся те из них, которые содержат большое количество сахара: банан, виноград.
• Никаких перекусов между приемами пищи.
• Выпивать как можно больше чистой воды. О пользе воды известно всем. Но в данном случае, она не только будет насыщать организм влагой на клеточном уровне, но также будет наполнять желудок и на время притуплять чувство голода.
• Авторы японской диеты рекомендуют строго придерживаться предписанного рациона питания. Нельзя не только заменять продукты в меню диеты, но даже менять между собой меню разных дней.

Что такое японская диета

Данная диета — особый низкоуглеводный, низкокалорийный тип питания, разработанный специалистами по снижению веса из Японии. Она предполагает употребление в пищу продуктов, богатых белком.

Эта протеиновая «атака» призвана активизировать обменные процессы в организме. И действительно, после её начала многие отмечают стремительное снижение веса. Сторонники данной системы расценивают этот факт, как однозначное свидетельство победы над лишним жиром. Но здесь далеко не всё так просто… Впрочем, давайте разберёмся по порядку.

Японская диета на 14 дней имеет определенное меню на каждый день. Пища готовится без приправ, соли, различных соусов. При этом также предусматривается полный отказ от кондитерских и хлебобулочных изделий, алкоголя.

Придерживаться такой диеты можно не чаще, чем раз в год, поскольку она достаточно агрессивна, оказывает негативное воздействие на почки, не содержит достаточного количества питательных веществ, витаминов, минералов. Японская диета совершенно точно не может стать образом жизни, напротив, может привести к непоправимым последствиям, серьезным заболеваниям. Какой вред она может нанести? Всё зависит от индивидуальных особенностей организма, наличия болезней и патологий, более точно расскажет врач на индивидуальной консультации.

Меню

На 7 дней

Подробное меню на 7 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: американо — кофе без молока, сахар тоже не добавляйте Обед: сварить пару яиц вкрутую, накрошить салат из пекинской капусты, выпить 1 стакан сока из томатов. Ужин: рыба — сварить или приготовить на пару (250 г)
День 2	Завтрак: выпейте американо, съешьте тост из ржаного хлеба Обед: сварить 250 г рыбы, нашинковать салат из капусты Ужин: отварить 100 г говядины, выпить стакан однопроцентного кефира
День 3	Завтрак: выпить американо, скушать сухарик из ржаного хлеба Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: сварить пару яиц, отварить говядину (200 г), приготовить салат из китайской (пекинской) капусты
День 4	Завтрак: выпить американо или эспрессо, без сахара Обед: скушать кусочек сыра (15 г), отварить вкрутую 1 яйцо, сварить 1 морковь (150-200 г) Ужин: съесть 2 яблока небольших размеров, можно посыпать корицей
День 5	Завтрак: морковь – отварить и сбрызнуть соком одного лимона. Обед: сварить или приготовить на пару рыбы (200 г), выпить 1 стакан томатного сока (без сахара и соли в составе или домашний) Ужин: скушать 2 средних яблока
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу (500 г), приготовить капустно-морковный салат с оливковым маслом Ужин: нашинковать капустный салат, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зеленый чай Обед: отварить говядину (200 г), съесть фрукты (на выбор – яблоко, груша, апельсин) Ужин: выбрать меню любого ужина из предыдущих дней, кроме третьего дня

На 14 дней

Подробное меню на 14 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: выпить американо Обед: сварить пару яиц, нашинковать салат из пекинской капусты (без соли, со столовой ложкой масла), выпить 1 стакан сока из помидоров. Сок лучше делать самим, или найти в магазине томатный сок без добавления соли и сахара. Ужин: отварить или приготовить на пару рыбу (250 г)
День 2	Завтрак: съесть тост из ржаного хлеба (если нет тостера – подсушить хлеб в духовке), выпить американо Обед: отварить рыбу (200 г), нашинковать салат из белокочанной капусты Ужин: сварить говядину (100 г) и выпить стакан кефира
День 3	Завтрак: съесть ржаной хлебец, выпить американо Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: отварить говядину, не солить (200 г), сварить вкрутую пару яиц, нашинковать салат из свежей капусты
День 4	Завтрак: морковь средних размеров потереть на крупной терке, сбрызнуть соком одного лимона. Обед: запечь рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из томатов (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов (например, одно большое яблоко)
День 5	Завтрак: съесть небольшую свежую морковку с соком одного лимона Обед: отварить рыбу (200 г), выпить томатный сок – 1 стакан (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу без соли (500 г), порезать салат из моркови и капусты Ужин: натереть на терке свежую морковь средних размеров, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зелёный чай Обед: отварить говядину, без соли (200 г) Ужин: выберите рацион любого ужина из прошедших семи дней
День 8	Завтрак: выпить американо Обед: отварить курицу без соли (500 г), нашинковать капустно-морковный салат Ужин: приготовить салат из свежей моркови, отварить вкрутую пару яиц
День 9	Завтрак: натереть на крупной терке свежую морковь, залить соком одного лимона Обед: запечь со специями рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из помидоров (без соли и сахара лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 10	Завтрак: выпейте американо Обед: скушайте 50 г твердого сыра, нашинкуйте свежий морковный салат, сварите 1 яйцо Ужин: съешьте 200 г любых фруктов
День 11	Завтрак: съешьте ржаной хлебец, выпейте американо Обед: обжарьте кабачок средних размеров – на небольшом количестве масла, можно добавить специи Ужин: отварите говядину (200 г), сварите пару яиц, нашинкуйте капустный салат
День 12	Завтрак: съешьте тост из ржаного хлеба, выпейте эспрессо, разбавленный водой Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из белокочанной капусты Ужин: отварить говядину (100 г), выпейте стакан кефира 1% жирности
День 13	Завтрак: выпейте американо Обед: сварите вкрутую пару яиц, отварите капусту, выпейте сок из томатов – 1стакан (ищите без сахара и соли в составе, лучше домашний) Ужин: отварите без соли рыбу (200 г)
День 14	Завтрак: выпейте американо Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из свежей капусты Ужин: отварите говядину (200 г), выпить 1 стакан кефира