Чем полезна клетчатка?
Содержание:
- Что нужно знать перед началом такой диеты?
- Виды клетчатки
- Принципы диетического питания
- Уникальное сочетание
- Семена льна + кефир: способы применения
- В чём польза очищения льном и кефиром?
- Противопоказания
- Польза от употребления семян льна
- Чистка кишечника
- Как правильно приготовить льняную кашу
- Как принимать кефир и муку из семян льна
- Общие рекомендации
- Худеем правильно и вкусно
- Основные выводы
Что нужно знать перед началом такой диеты?
Как мы уже сказали, кефир с семечками льна — это очень сильный во всех смыслах тандем. Он принесет много пользы организму, сделав его заметно здоровее. Правда есть у этого чудо-средства не только положительные стороны, но и противопоказания. И обо всем этом мы подробно поговорим ниже.
- Основное преимущество льна — большое содержание грубой клетчатки, которая прекрасно очищает кишечник и дарит чувство легкости. Даже сам по себе, без дополнений, этот растительный продукт оказывает неоценимое положительное влияние на организм и дает отличные результаты. А если обогатить его натуральными кисломолочными продуктами, то эффект увеличится в разы.
- Семя льна — это неоценимый помощник при сахарном диабете. При регулярном приеме уровень сахара в крови заметно снижается, что позволяет диабетикам чувствовать себя значительно лучше. А для тех, кто не страдает этим заболеванием, семена льна станут отличной профилактикой.
- Прием кефира с семенем льна окажется очень полезным для женщин любого возраста. Во-первых, потому что в данном коктейле наблюдается высокая концентрация фитоэстрогенов, которые являются своего рода «дублерами» женских гормонов. Помимо этого, сам по себе лён содержит большое количество антиоксидантов и флавоноидов, которые замедляют процесс старения, улучшают обмен веществ и нормализует вес. А кефир, как известно, богат кальцием, который помогает сохранить красоту ногтей, зубов и волос.
Интересно: Маски для волос с кефиром
О кефире
- И всё-таки, как мы сказали выше, не обошлось здесь и без противопоказаний. И одним из самых первых и абсолютных является наличие камней или песка в почках или желчном пузыре. То есть, людям с таким диагнозом принимать кефиро-льняной коктейль категорически нельзя. То же самое относится и к тем, кто столкнулся с нарушениями функций печени. Из-за излишнего желчегонного эффекта, которым обладают семена льна, данная диета окажется для них под запретом.
- А вот следующее правило приёма льна следует запомнить абсолютно всем, кто планирует с помощью него избавиться от лишних килограммов. Обязательно регулируйте суточную норму потребления семян, так как в больших количествах они способны спровоцировать обратный эффект в эндокринной системе. То есть, вместо ускорения и нормализации обмена веществ вы можете получить нарушения, которые приведут к серьезным заболеваниям и дополнительному набору веса.
Виды клетчатки
Пищевые волокна делятся на два вида: растворимые и нерастворимые. Первые впитывают жидкость и превращаются в мягкий гель. Они могут увеличиваться в размерах до 10 раз, что увеличивает объем каловых масс и размягчает их — так работает клетчатка против запоров.
Нерастворимые волокна механически стимулируют стенки кишечника, усиливая перистальтику и способствуя естественному выведению каловых масс без воздействия на рецепторы (в отличие от стимулирующих слабительных). В организм должны поступать оба вида клетчатки, это обеспечит слаженную работу пищеварительной системы и регулярный стул.
Принципы диетического питания
Чтобы нормализовать работу кишечника и предотвратить появление запоров, нужно придерживаться правил рационального питания:
- Соблюдать питьевой режим. Пить не менее двух литров чистой воды в сутки. Употреблять воду утром натощак, а также перед каждым приемом пищи. Жидкость способствует размягчению каловых масс и улучшает процесс прохождения пищевого комка по кишечнику.
- Питаться дробно. Принимать пищу часто: от 4 до 6 раз в сутки, небольшими порциями. Дробное питание облегчает процесс переваривания пищи и не нагружает ЖКТ.
- Употреблять больше клетчатки. Пищевые волокна воздействуют на рецепторы кишечника и усиливают перистальтику. Это способствует лучшему продвижению фекалий по кишечнику и облегчает процесс дефекации.
- Отказаться от вредных продуктов. Исключение из рациона фастфуда и еды, содержащей консерванты, благотворно сказывается на состоянии кишечника при запорах.
В основу стола номер 3 входят продукты с послабляющим действием. Они усиливают перистальтику, ускоряют выведение кала. Диетический стол исключает употребление продуктов, которые способствуют активизации процессов гниения. К ним относятся, например, жареные блюда, а также пища с высокой концентрацией эфирных масел.
Уникальное сочетание
Кефир — удивительный продукт, концентрат полезных бактерий и дрожжей. Кроме них он содержит белок, который легко усваивается. Также в кефир переходят все минеральные соединения и витамины молока, а за счет дрожжей он дополнительно обогащается еще и витаминами группы В. Такой состав делает кефир питательным лечебным продуктом, которым можно утолить голод и одновременно оздоровить пищеварительную систему.
В семенах льна немало белка и жира с большим количеством ненасыщенных жирных кислот, омега-3 и витамином Е. Присутствуют в них и фитогормоны (лигнаны). Но основное достоинство – это клетчатка, содержание ее доходит до 28%. Она выступает как сорбент, набухает при взаимодействии с водой, удаляет из кишечника все шлаки и токсины.
Вместе кефир и семена льна обладают такими полезными свойствами:
- улучшают работу кишечника, очищают его;
- активизируют обменные процессы;
- выступают источниками полезных веществ;
- устраняют паразитов;
- помогают снижать вес;
- повышают защитные силы организма.
Сама по себе такая смесь не снижает вес, но если ею заменить один из приемов пищи, то можно снизить общую калорийность рациона. За счет высокой питательности эти продукты, работая в паре, надолго обеспечивают чувство сытости, защищают от переедания и тем самым помогают похудеть.
Семена льна + кефир: способы применения
Льняные семена имеют высокую калорийность благодаря содержанию большого количества растительных жиров. Пищевая ценность продукта на 100 г составляет:
- калорийность — 534 ккал;
- белки — 18,3 г;
- жиры — 42,2 г;
- углеводы — 28,9 г;
- пищевые волокна — 27,3 г.
Для снижения массы тела и очищения организма рекомендованная ежедневная норма семян не должна превышать 3 ст. л — 30 г. При сочетании семян льна с кефиром, имеющим всего 40 ккал на 100 мл продукта и состоящим на 90% из воды, получаем сбалансированный по составу и полезным свойствам напиток, которым можно заменить завтрак или ужин.
Существует несколько способов применения льняных семечек в сочетании с кефиром, что позволяет терять лишний вес и одновременно разнообразить свой рацион.
Рецепт отвара
Ингредиенты на 2 порции:
- семена льна — 2 ст. л;
- вода — 1 ст.
- кефир 1% жирности — 200 мл.
Рецепт:
- Для приготовления полезного отвара необходимо залить 2 ст. л семян льна стаканом кипячёной воды и варить на медленном огне, не доводя до кипения.
- После того как семена выделят клейкое вещество, следует отставить отвар для остывания.
- Остывший отвар смешать с кефиром и, разделив на 2 порции, употреблять вместо завтрака и позднего ужина.
Калорийность одной порции составляет 57 ккал.
Ежедневное употребление льняного отвара с кефиром поможет за 3 недели избавиться от 3–4 кг
Молочный кисель из льна
Ингредиенты на 2 порции:
- семена льна — 2 ст. л;
- молоко 1,5% жирности — 500 мл;
- сироп агавы или стевия — 1 ч. л.
Рецепт:
- Молоко вскипятить.
- Семена льна промыть и залить кипячёным горячим молоком.
- Настаивать в термосе в течение 3–4 часов.
- Перед употреблением подсластить сиропом агавы или стевией по желанию.
Калорийность одной порции составляет 140 ккал.
Молочный кисель с семенами льна разнообразит меню и улучшит пищеварение
Творожный десерт
Ингредиенты на 1 порцию:
- творог 5% жирности — 100 г;
- семена льна — 2 ч. л;
- кефир 1% жирности — 50 мл;
- тыква отварная — 3 ст. л.
Рецепт:
- Творог размять с отварной тыквой до однородности.
- Добавить кефир, семена льна и перемешать повторно.
Калорийность десерта 191 ккал.
Такой десерт не требует добавления сахара или его заменителей, поскольку тыква обладает сладким вкусом.
Кефир с семенами льна, яблоком и корицей
Ингредиенты:
- кефир 1% — 200 мл;
- яблоко — 1/2 шт;
- семена льна — 1 ч. л;
- корица — 1/2 ч. л.
Рецепт:
- Половинку яблока измельчить на крупной тёрке.
- В кефир добавить тёртое яблоко, корицу, семена льна и перемешать.
- Употреблять на завтрак или вечером — вместо позднего ужина.
Калорийность — 86 ккал.
Сочетание яблока и корицы способствует снижению массы тела, а кефир с семенами льна улучшают пищеварение
Рецепт каши
Ингредиенты на 1 порцию:
- семена льна — 3 ст. л;
- кефир 1% жирности — 1 ст;
- ягоды малины, клубники или ежевики — 3 ст. л;
Рецепт:
- Залить семена льна кефиром и оставить на ночь.
- Утром пересыпать кефир с семенами в блендер и взбить до однородности.
- Добавить горсть промытых ягод и снова взбить блендером.
Калорийность блюда — 210 ккал.
Каша без варки сохраняет все полезные свойства продуктов и улучшает моторику кишечника
Такие блюда можно употреблять в разгрузочные дни, а также в качестве завтрака или ужина, что поможет избавиться от лишних килограммов без особого труда.
В чём польза очищения льном и кефиром?
Если у человека кишечник работает со сбоями, то пища плохо переваривается, не усваиваются полезные вещества. В результате накапливаются шлаки и токсические компоненты, они отравляют весь организм
Важно понимать, что от здоровья кишечника напрямую зависит иммунитет
Основная функция совместного воздействия льна и кисломолочного напитка – это очищение кишечника за счет пищевых волокон семян и одновременное поддержание его здоровой микрофлоры за счет микроорганизмов, которыми богат кефир. Оба продукта оказывают легкое слабительное воздействие, регулярное их употребление надежно защищает от запоров.
Противопоказания
Употребление льняного семени с кефиром и всех его производных (мука, отруби) противопоказано для людей страдающих:
- Гастритом;
- Различными заболеваниями ЖКТ;
- Сахарным диабетом;
- Холециститом;
- Кератитом (заболевание глаз).
Главный недостаток напитка заключается в том, что прием в больших дозах может спровоцировать диарею и обезвоживание. Не пейте в холодном или горячем виде. Оставьте его на 40 минут в кухне на столе, чтобы достичь необходимого температурного баланса.
Можно ли пить кефир с семенами льна на ночь?
Врачи рекомендуют пить коктейль на ночь. Так как очищение организма происходит даже, когда вы спите. Польза от вечернего коктейля будет в том случае если в него не добавлять сахар или соль.
За ночь клетчатка хорошо усваивается. Это позволяет вечером не чувствовать голод, а с утра хорошо сходить в туалет. Семена льна с кефиром успокаивают нервную систему, нормализует сон. Пейте его за 3 часа до сна.
Польза от употребления семян льна
С начала использования в народной практике семя применялось исключительно с лечебными задачами. Им пользовались для устранения проблем с пищеварением, избавлялись от частых запоров, восстанавливали иммунные силы после длительных хворей.
Их действенность в диетологии обусловлена следующими полезными свойствами:
- Улучшение работы ЖКТ. Льняные семена, проникая в кишечник, очищают его стенки, улучшают работу ворсинок, которые быстрей начинают передвигать еду по кишечному тракту. Льняные семена имеют обволакивающее свойство. Их особая слизь выстилает стенки органов пищеварения, защищая клетки изнутри от вредных токсинов. Дополнительно она снимает воспаления на своем пути, заживляет мелкие язвочки и раны.
- Очищает организм. Льняные семена в ЖКТ набухают и продвигаются постепенно по кишечному тракту, выталкивая все негативные вещества, скопившиеся в складках кишечника – каловые массы, опасные токсины, вредные шлаки.
- Снижает аппетит. Лен богат клетчаткой, мягко разбухающей в желудке, заполняя его полностью, что не дает человеку переедать, и приносит надолго ощущение сытости.
- Слабительный эффект. Семена льняные имеют и слабительный эффект, но действуют в сравнении с многими лекарствами более мягко и деликатно, не нарушая микрофлору органов пищеварения.
Льняные семена нормализуют холестерин, работу печеночных клеток, правильный кровоток, улучшают состояние шевелюры, кожных покровов, ногтевых пластин, повышают иммунные силы, продлевают молодость. Они улучшают:
- работу мозга;
- органов зрения;
- разглаживают морщины;
- понижают уровень глюкозы, стимулируя правильную работу поджелудочной железы;
- включают компоненты лигнаны, действующие и как антиоксиданты, и как эстрогены;
- содержат липидные кислоты Омега-3, важные для правильной работы сосудистой системы, лимфы и сердца.
При приеме отваров или киселей с льняными семенами не тянет на что-то сладкое или чрезмерно калорийное, что немаловажно для длительного сохранения фигуры в норме. В них содержится витамин А, питающий волосы, ногти, придающий мышцам упругость, а волосам – блеск
Такой продукт содержит минимум углеводов, что делает его незаменимым продуктом для желающих быстрей похудеть и ограничить потребление сахара и крахмала. Семена великолепно сочетают в себе здоровую клетчатку и быстро расщепляемый жир, что идеально для диетического питания.
Чистка кишечника
Несмотря на всю полезность этих двух продуктов, принимать их стоит с умом. Существуют разные способы семенами льна.
Первый способ.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/tMlbhinuoRE
В течение трёх недель старайтесь питаться правильно: избегайте жирных, жареных, острых, слишком кислых блюд и консерваций. В обед можно есть супы или каши на воде с небольшим количеством соли, хорошо подойдут лёгкие овощные супы. На ужин лучше всего есть отварное мясо, рыбу, тушёные овощи или свежие салаты, творог.
В период чистки употребляйте как можно больше чистой воды с добавлением лимонного сока, который дополнительно помогает очистить кровь и насытить организм витаминами. Кроме того, в семенах льна находится большое количество клетчатки, а для того чтобы она хорошо разбухла, ей нужно как можно больше влаги. Набухая, клетчатка притягивает к себе остатки гниющей еды со стенок кишечника и выводит их из организма, тем самым проводит чистку этого органа, способствует снижению веса.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/gxylD1c-2KI
Второй способ.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/qod97Q5o5wc
Третий способ — отвар из семян льна.
Этот способ подразумевает поочерёдный приём льна и кефира. Он отлично подойдёт людям с заболеваниями желудка, так как отвар из семян льня мягко обволакивает его стенки, защищая орган от раздражения кислым желудочным соком и предотвращая образование эрозий.
раза в день
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/wHUv7nzQKDU
Как правильно приготовить льняную кашу
Для приготовления каши можно использовать:
- цельное льняное семя;
- перемолотые семечки;
- льняную муку или хлопья (жмых, оставшийся в результате получения льняного масла).
Каша из цельного семени
Льняное семя надо тщательно промыть, с вечера залить водой и поставить в теплом месте. Утром в готовую кашу останется добавить немного растительного масла, соли и взбить в блендере.
Каша из молотого льняного семени
Чтобы приготовить такую кашу, необходимо измельчить семена непосредственно перед использованием во избежание окисления жиров и появления горького привкуса.
Семя, перемолотое в порошок или крупку, залить тёплой водой, перемешать, накрыть и дать настояться. Перед употреблением добавить мёд и ягоды, кусочки фруктов или сухофрукты.
Как приготовить кашу из льняной муки или хлопьев
Кашу из муки или льняных хлопьев также можно приготовить, залив их на некоторое время водой для набухания и затем добавив, в зависимости от предпочтений, или немного льняного масла и соли, или мёда и сухофруктов.
Приготовление этих каш исключает тепловую обработку льняного семени, также недопустимо заливать продукт кипятком.
Как принимать кефир и муку из семян льна
Разрешено принимать льняную муку с кефиром для очищения организма: выведения токсинов, восстановления микрофлоры слизистых оболочек. Смесь помогает в случаях с лишним весом. Предназначена для ночных и утренних приемов.
Очищение кишечника
Кисель
Домашние рецепты с применением льняной муки помогают в очистке кишечника. Выделяют три наиболее доступных и эффективных продукта:
- Кисель из муки. Для приготовления понадобится 100 г порошка изо льна и 1,5 л горячей воды. Рецепт: добавляют жидкость в сухой продукт, ставят на огонь и доводят до кипения. После закипания вносят сладкие добавки: приправы, варенье, свежие ягоды, натертые фрукты и другое. Напиток кипятят еще несколько минут и снимают с огня. При желании разбавляют готовый кисель медом.
- Соус для салатов. Для приготовления салатной заправки берут 2 столовые ложки сухого продукта и 50 мл горячей кипяченой воды. Способ приготовления: смешивают все ингредиенты, добавляют специи по вкусу. По желанию разбавляют заправку несколькими чайными ложками обычной горчицы и подсолнечным маслом. Добавленные ингредиенты смешивают — не должно остаться разводов и маслянистых пленок. Сверху по желанию добавляют несколько предварительно размягченных зубчиков чеснока для придания готовому соусу остринки.
- Халва домашняя. Ингредиенты подбираются исходя из необходимого количества готового блюда. Берут льняную муку и заливают теплой жидкостью. Не рекомендуется брать большое количество воды, — сухой продукт должен загустеть. После того как порошок изо льна тщательно смешан с водой, в смесь добавляют сахар или мед, сухофрукты. Получившийся продукт должен настояться (примерно 60 минут), после чего можно принять порцию. Рекомендуют сочетать халву с хлебобулочными изделиями.
Чистка для похудения
Девушка на весах
Применение льна не даст быстрый результат, но ускорит процесс похудения. Наилучший вариант — совмещение физической активности и введение в ежедневное меню льняной муки.
Порошковый лен отлично сочетается с овощами, птицей, рыбой и мясом — это способствует похудению. Наиболее эффективный вариант — совмещение кефира и муки изо льна. Рецепт напитка: в стакан кефира перед сном добавляют пару чайных ложек сухого продукта, размешивают и принимают. Состав можно разбавить кусочками фруктов, соком или сухофруктами, корицей. Напитки заменяют ужин или завтрак, употребляются как полдник.
Существует рецепт коктейля для похудания из воды. Берут полстакана воды комнатной температуры (заранее кипятят) и добавляют чайную ложку порошка. Смесь должна настояться около 10 минут. Заливают горячей водой (примерно температура кипения). При необходимости заменяют смесью ужин, но добавляют изюм или мед.
Схема приема по утрам
Пища с добавлением льняной муки не сжигает жировые отложения, а лишь стимулирует процессы переваривания продуктов и не позволяет накапливаться жирам. Особенность диеты заключается в сохранении привычного рациона.
Примерный план завтрака с добавлением порошкового льна:
- Льняная каша с натертым свежим зеленым яблоком и морковью. Приготовление блюда занимает много времени. Льняную муку заливают кипятком в пропорции 1:1, ставят в тепло на 60 минут. После можно добавить фрукты и овощи.
- Запивать завтрак нет необходимости. Пить можно через час. Лучше устроить небольшой перекус с кофе и апельсином либо сделать овощной салат с льняной заправкой.
Рекомендуют не перегружать желудок обильным питанием, а придерживаться дробного принципа. Сбалансированное потребление пищи приводит к улучшению процессов деятельности желудочно-кишечного тракта.
На ночь
Полезный ужин с льняной мукой — повседневные блюда с добавлением порошка. Самые диетические и сытные продукты (рыба и курица) идеально сочетаются с заправкой изо льна.
Как распланировать вечерний перекус:
- Потреблять отварную пищу с гарниром из свежих овощей и фруктов с коктейлем из кефира с порошком из семян льна.
- Дополнять блюда мукой. Можно разбавлять пшеничный порошок льняным и обжаривать курицу, рыбу. Делать салатную заправку для добавления к свежим овощам.
Оба варианта одинаково полезны. Запивают еду кефирным напитком.
Общие рекомендации
Диетическое питание — одна из важных составляющих лечения запоров, но далеко не единственная. Диета повышает эффективность действия медикаментозной терапии, а также немедикаментозных препаратов и добавок. Помимо диетического стола, решить проблему запора помогут специальные средства. Например, средство с натуральным составом «Фитомуцил Норм». Активные компоненты препарата — оболочка семян подорожника и мякоть домашней сливы — стимулируют мягкое и комфортное освобождение кишечника. Препарат не вызывает вздутия, спазмов или болей в животе.
При проблемах с пищеварением, запорах, метеоризме и появлении других неприятных симптомов необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Чтобы нормализовать пищеварение и стул, важно есть часто, небольшими порциями, а также пить достаточное количество воды. Положительно влияют на кишечную перистальтику и физические упражнения
Для поддержания нормального самочувствия нужно больше ходить пешком, делать простые упражнения. Тем, кто много времени проводит сидя, рекомендуется делать разминку каждый час. Также полезны прогулки на свежем воздухе, подъемы по лестнице и плавание.
Список литературы
- Диетология: Руководство / Под ред. А. Ю. Барановского. — 2-е изд. — СПб., 2006.
- Барановский А. Ю., Назаренко Л. И. Диетология на современном этапе развития медицины. Текст научной статьи по специальности «Науки о здоровье».
- Самсонов М. А. Системный подход и системный анализ в диетологии // Вопросы питания. —2012. — Т. 73, №1.
- Уголев А. М. Теория адекватного питания и трофология. СПб., 2016.
- Мартинчик А. Н., Маев И. В., Янушевич О. О. Общая нутрициология: Учебное пособие. М., 2005.
Худеем правильно и вкусно
Семя льна имеет свои особенности применения в питании. При включении в меню в самом разном виде (в качестве добавок к основному блюду, в виде каш и смузи) обеспечивается активность перистальтики кишечника, снижается вероятность накопления шлаков в организме. Рецепты для похудения разнообразны и весьма эффективны, но чтобы быстро похудеть, необходимо придерживаться принципов пп и добавить физическую нагрузку.
Для лучшего усвоения семян рекомендуется принимать их в пищу в перемолотом виде. Это объясняется наличием на семенах плотной оболочки, которая не всегда быстро переваривается и мешает усвоению активных веществ.
Решив применять в любом виде семя льна для оздоровления и уменьшения веса, можно использовать любой известный способ.
Применение в чистом виде
Самый быстрый и простой метод — есть семечки в натуральном виде. Чтобы понять, как употреблять внутрь семена льна либо льняную муку для похудения, потребуется изучить следующие рекомендации:
- нужно употреблять внутрь чайную ложку семян до приема еды;
- сразу после этого лучше выпить много воды: семя быстрее разбухнет.
- минимальный курс — 10 дней. После выполняется перерыв на две-три недели, потом прием семян повторяется.
Использоваться могут целые семечки, но лучше принимать в форме муки. Принимать семена льна или муку льняную для похудения и для очищения организма полезно практически всем.
Готовая мука из льна более эффективна. Молотый лен быстрее усваивается, расщепляя жировые клетки. Добавляется льняной порошок в разные блюда: салаты, супы, каши, коктейль, смузи, йогурты. Можно её купить на том же Айхербе, а можно и смолоть лен св кофемолке или блендере. Только не забудьте — храним в холодильнике!
Отвары и настои
Очень интересный способ — заваривать семена. Дело в том, что льняные семечки при заваривании выделяют слизь, которая очень полезна для нормализации работы ЖКТ.
Этот метод прост в применении и эффективно обеспечивает организм питательными веществами, а также расщеплет жир. Заваривать лен для похудения нужно стаканом воды, которая нагревается 30 минут. Остывший отвар принимается трижды в день. Период приема — 10 дней, неделя перерыва и повторение курса.
Настой, изготовленный из семян либо муки льна для похудения, изготавливается заливанием 1 ложки сырья стаканом кипятка и помещением смеси в термос. Настаивается ночь. С утра процеживается и применяется как отвар.
Всем известный кисель может готовиться с добавлением зерна льна: в уже готовый и не остывший напиток добавляется столовая ложка зерен, далее кисель из семян настаивается и пьется как приятный на вкус перекус.
Лен на кефире
Отлично устраняет голод и может стать полноценным самостоятельным блюдом лен с кефиром. В кефир нужно добавить семечки или муку, перемешать. Перед тем как пить, дать напитку настояться.
Кстати, если вы запланировали разгрузочный день, то можете провести его именно на кефире с льняными семечками — будет полезно и не голодно. Такие дни можно практиковать на протяжении 2 месяцев. Затем делается перерыв.
Эту «диету на день» можно регулярно повторять. Семена льна, употребляемые внутрь с кефиром, если изучать отзывы похудевших, хорошо переносятся, усиливая перистальтику и работу кишечника, устраняя запоры. Такие разгрузы особенно эффективны при значительном количестве лишних килограммов.
Льняная каша
Вкусная и питательная каша из льна поможет очистить организм и перейти на ЗОЖ. Рецепт ее прост: перемолотые льняные семечки или льняную муку заливаем кипятком, перемешиваем и даём настояться минут 10. Потом добавляем по вкусу любые продукты:
- нерафинированные масла;
- измельченные овощи и зелень;
- любые фрукты;
- орехи, сухофрукты, мед;
- порошок какао;
- ванилин, кокосовое молоко и т.д.
Кашу рекомендуется принимать утром, период приема не ограничен.
Основные выводы
Семена льна – ценный источник аминокислот, минеральных элементов и важных органических соединений. Этот продукт можно применять как для похудения, так и для поддержания здоровья своего организма:
- Введение в рацион льняных семечек способно притупить чувство голода, снизить аппетит и улучшить перистальтику.
- Микроэлементы, содержащиеся в этом продукте, благотворно влияют практически на все системы человеческого организма.
- Семена льна отлично выводят шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
- Не стоит забывать, что употребление семян имеет ряд противопоказаний.
- В период диеты из этого ингредиента готовят отвары, настои, коктейли и кисель.
- Перед приготовлением продукт необходимо предварительно обработать (замочить).
- Существует несколько вариантов диет, в основе которых лежат семечки льна.
Семена, муку и льняное масло можно сделать постоянной составляющей повседневного рациона и, таким образом, поддерживать не только хорошее самочувствие, но и прекрасный внешний вид.