Как правильно принимать bcaa для набора мышц и похудения?

Содержание:

Формы выпуска
Свойства BCAA
Как принимать BCAA
Как принимать BCAA
Когда следует принимать BCAA вместо белков
- BCAA для бодибилдинга
Эффект
Где купить ВСАА
Состав
2 Форма выпуска
Одна из самых важных аминокислот — Лейцин
Принцип действия ВСАА
БЦАА ли протеин – что лучше?
- Что такое протеин и зачем он нужен?
- Что такое BCAA и что даёт?
Заключение

Формы выпуска

Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления. Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.Еще одно преимущество – нейтральный вкус. Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой. Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость, т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме. Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго. В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Свойства BCAA

Bcaa: как принимать в порошке и капсулах, для чего нужны аминокислоты бцаа

ВСАА (branched chained amino acids) – это аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой. По сути, это три аминокислоты “в одном флаконе”: лейцин, изолейцин и валин. Все они относятся к незаменимым.

Считается, что перечисленные аминокислоты представлены в рационе в минимальном количестве, но именно от них зависит скорость и интенсивность синтеза белка. Однако это не совсем так, как принято считать. Но разберемся во всем по порядку.

Наиболее важная из трех указанных кислот – лейцин

Важность лейцина заключается в следующем:

Именно он выступает мощным энергетическим субстратом для поддержки работы мышц в условиях ограничения поступления глюкозы (например, во время строгой диеты).
Из лейцина организм синтезирует глютамин – вещество, поддерживающее наш иммунитет на фоне высокоинтенсивных тренировок.
Синтез протеина без незаменимых аминокислот в организме невозможен, а значит, без лейцина не будет и мышечного роста.

Единственный минус лейцина заключается в том, что в чистом виде он плохо хорошо усваивается в силу достаточно низкой биодоступности. Но вот в сочетании с изолейцином и валином процент усвояемости резко возрастает.

Еще один важный фактор, свидетельствующий в пользу приема аминокислот с разветвленной боковой цепочкой – это их благотворное влияние на печень. Белковая диета, избыток пищи, тяжелые тренировки (по сути – оксидативный стресс) оказывают весьма неблагоприятное воздействие на наш главный орган детоксикации. ВСАА, принимаемые в повышенных дозировках (по отношению к стандартному рациону), стимулируют восстановление клеток печени, делая это гораздо лучше и эффективнее большинства современных гепатопротекторов.

Как принимать BCAA

Для чего нужны bcaa и как их принимать: дозировки, эффективность, польза и вред

В последнее время эту добавку считают просто волшебной. Те кто ее принимал, утверждают, что она дает потрясающий эффект. По этой причине стоит ознакомиться с ней подробнее.

Немного об особенностях добавки:

Что представляет из себя BCAA? В состав добавки входит 3 аминокислоты, для которых характерна разветвленная связь. Из валина, лейцина и изолейцина практически на половину состоят мышечные волокна.

Благодаря этим веществам реакции анабиотического характера, происходящие в нашем организме, меняются в лучшую сторону.

Реакции протекают интенсивнее. Главная функция BCAA применение этих веществ в комплексе, чтобы обеспечить энергетический приток в мышечные ткани. Аминокислоты выступают источниками энергетического потока. Добавка предотвращает разрушительные процессы в мышцах в ходе занятий спортом и при продолжительном отсутствии поступления в организм пищи. Организм получает аминокислоты из вне, а не вырабатывает самостоятельно, поэтому и принимают BCAA. Вещества поступают вместе с едой или же с пищевыми добавками, это делает тренировки более результативными.

bcaa complex 2200

Основные функции аминокислот BCAA:

— увеличение показателей выносливости;— увеличение мышечной массы;— защита мышц от разрушающих процессов;— уменьшается жировая прослойка, расположенная под кожей, это происходит за счет более интенсивного процесса расщепления жиров;— способствует интенсивному восстановлению сил после занятий спортом.

BCAA в качестве добавки стали применять несколько лет назад. Первые партии отличались низкой растворимостью, горьковатыми вкусовыми качествами, из-за этого ее мало кто использовал. Со временем добавка усовершенствовалась. BCAA одна из самых популярных добавок в на рынке спортивного питания. Производители, чтобы улучшить растворимость, стали делать ее более мелкой, вкус BCAA также стал гораздо приятнее.

Элементом в составе BCAA, обладающим наиболее сильным анаболическим качеством, является лейцин. Но без взаимодействия с двумя другими элементами, он не может проявить по максимуму свои качества. Большое значение для эффективного протекания анаболических реакций имеет и пропорциональность этих веществ. Количество лейцина больше от двух других в два раза. Пропорции равняются 2 (лейцин):1:1.

Если вы приняли решение принимать BCAA, внимательно изучите, что входит в состав добавки и в каких пропорциях, правильные ли они. Не стоит употреблять добавку с очень большим объемом лейцина.

С учетом, позитивных качеств и основных функций, добавку стоит применять при любых тренировках (аэробного, силового и скоростного характера).

Как принимать BCAA

Bcaa bsn amino x: как принимать, состав и отзывы

Немного об особенностях добавки:

Что представляет из себя BCAA? В состав добавки входит 3 аминокислоты, для которых характерна разветвленная связь.
Из валина, лейцина и изолейцина практически на половину состоят мышечные волокна.

Реакции протекают интенсивнее. Главная функция BCAA применение этих веществ в комплексе, чтобы обеспечить энергетический приток в мышечные ткани. Аминокислоты выступают источниками энергетического потока.
Добавка предотвращает разрушительные процессы в мышцах в ходе занятий спортом и при продолжительном отсутствии поступления в организм пищи. Организм получает аминокислоты из вне, а не вырабатывает самостоятельно, поэтому и принимают BCAA. Вещества поступают вместе с едой или же с пищевыми добавками, это делает тренировки более результативными.

bcaa complex 2200

Основные функции аминокислот BCAA:

Элементом в составе BCAA, обладающим наиболее сильным анаболическим качеством, является лейцин. Но без взаимодействия с двумя другими элементами, он не может проявить по максимуму свои качества. Большое значение для эффективного протекания анаболических реакций имеет и пропорциональность этих веществ. Количество лейцина больше от двух других в два раза.
Пропорции равняются 2 (лейцин):1:1.

Когда следует принимать BCAA вместо белков

В белках также содержатся BCAA. Но иногда вам нужны только незаменимые аминокислоты, а есть и случаи, когда каждая калория имеет значение. Тогда следует принимать только BCAA, потому что они совсем не содержат калорий. Это свойство может очень пригодиться на сушке.

Также у человека может быть аллергия на молоко. Тогда белок из молочной сыворотки принимать нельзя. БЦАА можно применять всегда, не боясь аллергии.

BCAA для бодибилдинга

Из всех незаменимых кислот лейцин является самой мощной. Идеальная доза лейцина в день – 16 мг на килограмм веса. Но лейцин мы получаем не только из добавок, но и из других продуктов – бурый рис, фасоль и орехи – хорошие источники лейцина.

Изолейцин можно потреблять в количествах 10 мг на килограмм веса тела. Курица, рыба, яйца и миндаль являются хорошими источниками изолейцина.

Валина можно потреблять 16 мг на килограмм веса тела. Молочные продукты, соя и арахис являются хорошими источниками валина.

Эффект

Поскольку видов BCAA от Optimum Nutrition много, формы выпуска, вкусы и стоимость у них разная, то перед каждым спортсменом встает вопрос выбора

А он зависит от достигаемого эффекта, тут даже не столько важно соотношение цены-качества. Когда все критерии оценки совпадают – получается оптимальный продукт для тренировок

Есть такой и у Optimum Nutrition. Это BCAA 1000 caps. Доказательством служат многочисленные клинические испытания, проведенные для сравнения действия разных продуктов на основе их эффективности.

Применение комплекса дает возможность:

Обеспечить мышцы необходимым количеством энергии.
Получить дополнительные белковые молекулы для строительства мышечного волокна.
Убрать жировые отложения.
Активировать гормон роста.
Существенно снизить мышечный катаболизм.

Именно эти свойства делаю биодобавку лучшей. В листовках с описанием продукта подчеркивается, что он практически не дает побочных эффектов, легко усваивается. Единственным недостатком является высокая стоимость комплекса, но причин сомневаться в его эффективности нет.

Рекомендуем ознакомиться с рейтингом BCAA.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Где купить ВСАА

Часто бывает так, что человек действительно выкладывается в зале на все сто. Ко мне ходила одна женщина 42 лет, которая проводила в зале по 2 часа 6 раз в неделю. Это продолжалось в течение двух лет. И все это время я давал ей значительные нагрузки. Но мышцы даже не проступали из под слоя жира. Причем и питаться она стала по моим рекомендациям. Ела в основном белки, овощи, немного постного мяса, рыбу, яйца. На ощупь тело было крепким, но мышцы были где-то в глубине. Я посоветовал ей пить ВСАА в порошке для похудения. На мой взгляд и по опыту лучшим на рынке является ВСАА California Gold Nutrition, Аминокислоты с разветвлённой цепью AjiPure, (454 г) В баночке 90 порций. Цена около 1400 рублей. Как только она стала пить эту добавку, как жир стал подсыхать. И вскоре мы заметили, что под ним проявились мышцы. Лучше обрисовались бицепсы, подтянулся трицепс, ушел жир на животе. Даже кубики проглянули. Одним из свойств ВСАА этой фирмы является именно рост сухой мышечной массы и восстановление мышц после тренировок. Также средство способствует синтезу белка в организме.

Состав

Кажется, что он очевиден уже из самого названия: валин, лейцин и его изоформа. Но это не так. Кроме заявленных аминокислот, которые играют основополагающую роль в росте мышечных волокон, комплекс BCAA от Optimum Nutrition стимулирует белковый синтез. Молекулы белка, в свою очередь, являются элементами для мышечных волокон, как в конструкторе Лего. Чтобы эти молекулы построили прочную мускулатуру в препарат добавлен желатин, микрокристаллическая целлюлоза, стеарат магнезии.

Пропорции аминокислот соблюдены в классическом варианте: L-лейцина – 5 г, его L-изомера – 2,5 г и L-валина – 2,5 г. Если происходит изменение соотношения, в организме фиксируется недостаток той или иной аминокислоты, что приводит к недостатку строительного материала, возникает дефицит мышечной массы. Кроме того, так как комплекс участвует в общем метаболизме организма, а не просто локально строит мышцы, то его недостаток вызывает обменные сбои, иногда с необратимыми последствиями.

В Optimum Nutrition BCAA производителем все учтено, поэтому пропорции аминокислот гарантируют заметный результат от тренировок при минимальных затратах организма. Мышцы при дозированных нагрузках не просто сохраняют свой объем, но и наращивают его за счет поступающих белковых молекул. Ученые доказали, что в тренировочном процессе разрушается гликоген, а потому мускулатура, лишенная энергетической поддержки, истощается. Начинается синтез триптофана, который кумулирует серотонин в нейронах головного мозга. Поэтому после физических нагрузок вместо радости и чувства удовлетворения спортсмен испытывает переутомление и чувство сильной усталости.

Аминокислота синтезирует НМВ, который вытесняет из биохимических реакций кортизол и обеспечивает сохранность мускулатуры. Кроме того, Optimum Nutrition BCAA способен оберегать газообмен в мышцах, сохраняя кислородоснабжение на уровне, необходимом для строительства мышечных волокон.

Наконец, за счет своего состава комплекс:

сжигает липиды;
убыстряет доставку азота к органам;
стимулирует гормон роста;
контролирует нейрорегуляцию, отвечающую за общую массу тела спортсмена.

2 Форма выпуска

BCAA производятся многочисленными фирмами, специализирующимися на спортивном питании. Форма выпуска бывает разной:

порошок;
капсулы;
таблетки;
жидкость.

По скорости усвоения они равнозначны. Если производитель утверждает обратное, то это лишь маркетинговый ход. Отличие состоит только в удобстве приема. Кто-то считает, что проще проглотить капсулы или таблетки. Другие предпочитают разводить порошковый BCAA водой в шейкере, как протеин или гейнер.

Разница есть и в дозировке или концентрации аминокислот. Обычно она выше в порошках. То есть чтобы получить такое же количество чистых аминокислот из капсул или таблеток, нужно увеличить порцию. К тому же порошковые BCAA чаще всего стоят дешевле.

При покупке добавки стоит обратить внимание на соотношение трех аминокислот. Стандартные пропорции лейцина, изолейцина и валина — 2:1:1

Также встречаются соотношения 4:1:1, 6:1:1 и даже 8:1:1. Считается, что увеличенная концентрация лейцина повышает эффективность аминокислотного комплекса. Однако зачастую производители лишь необоснованно поднимают цену, хотя себестоимость этого компонента невысока.

Одна из самых важных аминокислот — Лейцин

Во время сильных физических нагрузок именно Лейцин окисляется быстрее всего. Тем самым организм запускает процесс матаболизма, при которых запасы энергии в жировой ткани превращаются в глюкозу. Но нужную концентрацию аминокислот нужно восполнить, и энергия одновременно берется из мышц. Это наиболее простой и быстрый способ достижения равновесия. Первыми используются именно аминокислоты, так как их уровень быстро снижается. Поэтому, если перед тренировкой принять дополнительное количество аминокислот, то организм будет расщеплять только жиры. Именно этого и добивается каждый спортсмен.

Если копнуть немного глубже и посмотреть на процессы с научной точки зрения, то можно отметить следующее:

Молекулы АТФ — (аденозин три-фосфорная кислота), которые являются источником энергии для всех процессов организма и отвечают даже за возможность двигаться, вырабатываются при окислении лейцина даже быстрее, чем при расщеплении глюкозы.
Во время тренировок лейцин и глюкоза вырабатывают молекулы АТФ разными способами.
Получая оба источника поступления АТФ, спортсмены увеличивают выносливость, способны выполнить больше упражнений, быстрее восстановить силы.

Принцип действия ВСАА

Принцип действия ВСАА при этом будет немного другим, чем у спортсменов. Дело в том, что аминокислоты стимулируют выработку гормона лептина. Сейчас объясню, что это значит: чем вы полнее, тем больше лептина вырабатывается. Лептин отвечает за:

возникновение аппетита;
вес тела;
контролирует расход и набор жира;

Когда вы садитесь на любую диету, одновременно снижается и выработка лептина. Организм реагирует на это увеличением аппетита и замедлением обмена веществ. Ведь в нашем организме все стремится к балансу и равновесию. Вот почему, многие отмечают, что при увеличении физических нагрузок и при сокращении рациона, наступает фаза плато. Вес не снижается, несмотря на прилагаемые усилия. Чтобы избежать этого, мы начинает еще сильнее урезать рацион, больше двигаться, но все напрасно.

БЦАА ли протеин – что лучше?

Почему для профи никогда не стоит вопрос, выбрать протеин или БЦАА? Очевидно потому, что они прекрасно понимают, в чем между ними разница. С одной стороны, Лейцин, Изолейцин и Валин, которые и представляют собой добавку под названием BCAA, также есть и в протеине. Более того, они есть в любом животном белке! Но почему-то даже при таких условиях, как и протеин, эта добавка уже давно вошла в список обязательных покупок любого атлета.

Все дело в том, что три незаменимых аминокислоты, которые входят в состав любого BCAA комплекса, выполняют очень важные функции в мышцах. Потому, чем больше их количество, тем быстрее атлет сможет прогрессировать и тем лучше будет восстановление.

Что такое протеин и зачем он нужен?

Любой спортсмен знает, что белок – это основной строительный материал для мышц. Он способствует их развитию, а также более быстрому восстановлению после тренировок. Основным источником белка в спорте является протеин. Он представляет собой обработанную молочную сыворотку (или другое сырье, если речь идет не о сывороточном белке) и является наиболее популярным видом спортивных добавок.

Важно понимать, что любой белок, попадая в организм, расщепляется на аминокислоты. Потому, их количество является определяющим фактором качества добавки

Некоторые из них синтезируются в организме, а некоторые должны попадать только извне, то есть с помощью пищи.

Если сформировать рейтинг видов протеина по биодоступности и эффективности, то ситуация будет выглядеть следующим образом:

Сывороточный протеин (считается эталонным);
Казеиновый белок;
Яичный белок (полный набор аминокислот, но очень высокая стоимость);
Соевый белок (считается самым малоэффективным).

В каждом виде белка есть аминокислоты, но если в сывороточном, яичном и казеиновом белке присутствует полный набор, то в растительном белке, он куда скромнее. По этой причине соевый протеин редко котируется не только среди профессионалов, но и даже среди любителей. Казеин может немного выбиваться из списка, так как его прием необходим, вне зависимости от выбранного протеина. С помощью казеинового белка можно снизить уровень катаболических процессов ночью.

Современное производство позволяет выпускать добавки, доля белка в которых достигает 95-97%. Благодаря этому можно не думать о недостаче строительного материала для развития мышц. Также такие добавки отчищены от любых примесей, потому их легко могут принимать даже люди с непереносимостью лактозы. Среди преимуществ стоит выделить и очень быструю скорость усвоения, в этом плане любая добавка даст фору любому натуральному белку. По этой причине сывороточный протеин называют «быстрым».

Что такое BCAA и что даёт?

Как известно, BCAA ходят в состав любого белка животного происхождения, хотя именно входящие в него аминокислоты обычно выделяют. Любая мышечная ткань в нашем организме на 30-35% состоит из Лейцина, Изолейцина и Валина. Эти аминокислоты с разветвленной цепью имеют следующие свойства:

Защищают мышцы от разрушения даже при высокоинтенсивной силовой работе, кардио или низкоуглеводной диете;
Позволяют набирать только качественную (сухую) мышечную массу;
Запускают жиросжигающие процессы;
Существенно увеличивают рост силовых показателей;
Улучшают эффективность любого спортпита почти на 40%.

В этом и заключается главное отличие аминокислот от любого протеина. В то время, как последний дает возможность ускорять восстановление, наращивать массу и силу, BCAA позволяет сохранить эти объемы, параллельно улучшая эффективность других добавок. Принятые натощак аминокислоты, особенно если вы предпочитаете утренний бег, также дадут возможность сохранить мышцы. Они помогут даже при самом интенсивном тренинге и длительных кардио сессиях.

Когда BCAA максимально актуальны? Конечно же либо в период тяжелой силовой работы, когда на первый план выходит качественное восстановление, а также во время сушки или похудения. Проще говоря, три незаменимых аминокислоты смогут оказать максимальную пользу мышцам только тогда, когда они испытывают нагрузку. Благодаря этой добавке можно сохранить уже существующие объемы и избавиться от лишнего жира.

Заключение

Если в вашем магазине спортивного питания нет ни одного из продуктов, описанных в нашей статье, руководствуйтесь следующими принципами при выборе ВСАА:

Производитель. Это самое главное. Выберите продукцию хорошо зарекомендовавшего себя зарубежного бренда. Если вы не наткнетесь на подделку, то с качеством ВСАА все будет в порядке.
Форма выпуска. Предпочтительнее всего ВСАА в виде капсул или порошка. Если боитесь не угадать со вкусом, выбирайте ВСАА в капсулах, не ошибетесь. Готовые напитки с ВСАА – тоже хороший выбор, покупать их постоянно невыгодно.
Состав. В ВСАА часто присутствуют дополнительные компоненты: глютамин, таурин, кофеин, витамины, другие аминокислоты и другое. Перед покупкой задумайтесь над тем, зачем тот или иной микронутриент включен в состав вашего продукта: для пользы или снижения себестоимости продукта и извлечения большей прибыли?
Количество углеводов и калорий на порцию. Если в ваших ВСАА больше одного грамма углеводов на порцию, этот продукт покупать нецелесообразно. Незачем платить такие деньги за обычный сахар или аналогичные ему простые углеводы.

Автор Мария Ладыгина