‘l-тианин ‘ в санкт-петербурге
Содержание:
- Физико-химические свойства
- Роль и метаболизм в организме человека
- History
- Стрессоустойчивость
- Как принимать L-theanine, дозировка
- Дозировка и схема приема
- Pharmacology
- Нейропротекторные свойства зеленого чая
- Научные исследования
- Что такое L-теанин в составе зеленого чая
- Полезные свойства L-теанина
- ТОП-5 Л-теанина в капсулах
Физико-химические свойства
По химическому строению теанин похож на глютамат – нейромедиатор мозга. Он называется N5-этил-L-glutamine, является аналогом и производным L-глутамина. По структуре подобен ГАМК и глутамату – синтезируемыми из него аминокислотами.
Химическая формула L-theanine: C7H14N2O3
Структурная формула теанина
Выделенная из растений аминокислота представляет собой аморфный белый порошок. Температура плавления – 174,20 °C, а кипения – 215 °С. Вещество хорошо соединяется с водой, а также с глицерином, но устойчиво к бензолу, хлороформу, эфиру. При смешивании с жидкостями образует раствор, имеющий кислую реакцию и вяжущий вкус.
Роль и метаболизм в организме человека
Теанин способствует образованию серотонина, а также дофамина, поэтому влияет на настроение, работу сердечно-сосудистой системы и артериальное давление. Расслабляя организм, добавка снимает нервное напряжение, помогает сконцентрироваться, придает энергии. Улучшает БАД и продолжительность, а также качество ночного сна.
Рост концентрации ГАМК приводит к расслаблению мозга и ЦНС, но без седативного эффекта. Результат наблюдается через полчаса после приема препарата, сохраняется на протяжении суток. Затем вещество распадается, выводится из организма через пищеварительный тракт.
Подробную информацию о полезных свойствах theanine можно узнать, посмотрев это видео:
L-Теанин: Внимание + Спокойствие
Повышение жизненного тонуса, физической и умственной работоспособности
Аминокислота улучшает кровообращение, стимулирует мозговую деятельность, тонизирует организм, повышает работоспособность и выполняет много других функций, позволяющих использовать ее как безопасную замену энергетикам. В отличие от стимулирующих напитков, употребление теанина не вызывает истощения нервной системы или нарушения обмена веществ.
Полезные свойства аминокислоты были подтверждены доктором М. Лионом в рандомизированном двойном слепом исследовании с участием детей и взрослых. Другие эксперименты, проведенные С. Парком и Х. Тамано доказали, что Л-теанин благотворно влияет на людей с легкими когнитивными расстройствами, избавляет от признаков стресса, нормализует работу ЦНС, повышает устойчивость к нервным нагрузкам.
Положительное влияние аминокислоты на физическую активность обусловлено ее способностью увеличивать уровень гликогена в мышцах и печени. Это позволяет создать энергетическое депо, а также использовать ее во время занятий спортом.
Улучшение качества сна
В отличие от седативных препаратов, теанин не обладает снотворным действием, а также не влияет на скорость засыпания. Он лишь улучшает качество сна, уменьшает ночную подвижность, избавляет от навязчивых мыслей и др.
Некоторые исследования позволяют предположить, что аминокислота помогает спокойнее спать людям, страдающим гиперактивностью или СДВГ. Другим полезным свойством theanine является противодействие влиянию стимуляторов, которые мешают заснуть.
Укрепление иммунитета
Исследования на животных показали, что Л-теанин ускоряет образование глутатиона – аминокислоты, которая является антиоксидантом, а также защищает организм от болезней. Даже небольшая доза таенина повышает резистентность, устраняет окислительный стресс, который накапливается с годами и помогает сохранить здоровье до преклонных лет.
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы
Тиамин широко применяется в лечении сердца или сосудов. Добавка снижает уровень холестерина, стимулирует образование оксида азота – соединения, расслабляющего стенки артерий, увеличивающего содержание кислорода в крови и усиливающего кровоток.
Врачи также рекомендуют принимать теанин как средство для снижения давления при стрессовых ситуациях, опасности, нервном или физическом перенапряжении. Ведь высокое АД – это риск возникновения инфарктов, аритмии, сердечной недостаточности, ИБС.
Улучшение работы нервной системы, защита от стресса
Способность theanine преодолевать гематоэнцефалический барьер позволяет регулировать деятельность ЦНС, предупреждает развитие таких патологий, как болезни Паркинсона и Альцгеймера. У здоровых людей нутриент увеличивает активность альфа-волн. Он устраняет беспокойство, признаки стресса и нервного напряжения.
Помимо этого, благодаря тонизирующим свойствам theanine альфа-волны управляют механизмами селективного внимания и усиливают концентрацию. Поэтому этим веществом можно заменить антидепрессанты и стимуляторы.
Помощь в лечении онкологии
Несколько экспериментов на лабораторных животных показали, что theanine обладает противораковыми свойствами. Так, одно из исследований обнаружило, что вещество блокирует рост, а также размножение опухолевых клеток в легочной ткани и снижает токсичность химиотерапии. Дополнительным преимуществом аминокислоты можно считать продление терапевтического эффекта противораковых лекарств.
Для уменьшения вероятности заболевания раком врачи советуют регулярно принимать теанин в виде пищевой добавки или как можно чаще пить зеленый чай.
History
L-theanine was first identified in tea leaves by Japanese scientists in 1949. One of the reasons that scientists first started studying theanine was because it was believed to be a source of umami, which basically means a savory, brothy taste that is only found in certain foods like meat, fish, mushrooms and some vegetables. Researchers believe that umami flavor may actually affect the brain in a way that helps decrease the risk for obesity, stimulates the metabolism, alters taste perception of bitter foods, boosts satiety and fullness, and holds off hunger and cravings between meals. ()
In Ayurvedic medicine, the best source of theanine, green tea, is considered valuable for its high antioxidant content, however the caffeine in green tea is not recommended for every body type. Because green tea contains low amounts of caffeine, it’s considered a better choice than coffee and other stimulants, especially for Vata and Pita types who may already deal with restlessness and anxiety. () Another reason that green tea is considered a healing beverage in Ayurveda is because it can help balance out the effects of stimulants and stress. This is beneficial for achieving doshic balance, especially when green tea is consumed with herbs and spices. Because each type has unique properties, many tea varieties are included in the Ayurvedic diet, such as:
- Jasmine green tea, which can also have sedating effects on the nervous system.
- Moroccan mint green tea, which can help to soothe digestive issues and nausea.
- Bancha tea, an expensive tea that’s a good source of catechins.
- Ginger green tea, which supports the immune system and digestive system.
- Cinnamon green tea, which fights inflammation.
- Genmaicha tea, which is warming and energizing.
- Matcha tea, which contains concentrated levels of L-thianine.
Green tea has been consumed in China and other parts of Asia for thousands of years. According to Traditional Chinese Medicine (TCM), tea is the most beneficial of all herbs and has numerous benefits, including improving alertness, supporting immunity, balancing body fluid production, quenching thirst, clearing heat and phlegm, and promoting healthy digestion and urination. In TCM, the amount of green tea that’s recommended depends on the condition being treated. An average of three cups of green tea (approximately 750 milliliters) per day is commonly recommended, however upward of 10 cups (2,500 milliliters) may be beneficial for treating certain health conditions. () While green tea is most valuable in TCM, many other types of teas are also encouraged, including white, black and oolong teas.
Стрессоустойчивость
Зеленый чай также успешно борется со стрессом и тревогой. Релаксирующие свойства ему, например, придает L-теанин — аминокислота, которая помогает снять напряжение.
L-теанин способствует созданию альфа-волн в мозгу, расслабляя ум в стрессовых ситуациях, сохраняя при этом бдительность. С каждым днем исследователи открывают все больше и больше преимуществ L-теанина.
Также он был связан с улучшением когнитивных функций, уменьшением беспокойства, улучшением качества сна и общего самочувствия.
Ученые считают, что теанин может уменьшить тревогу, так как действует на нейротрансмиттеры ГАМК, увеличивая их концентрацию, что важно для тех, кто находится в стрессе.
ГАМК влияет на уровни двух других “хороших” нейромедиаторов — серотонина и дофамина, известных как гормоны счастья. Повышение уровня дофамина также приводит к улучшению памяти и способности к обучению.
Исследование, опубликованное в 2012 году, отслеживало влияние L-теанина и кофеина на умственную деятельность. Участники подвергались воздействию нескольких психологических, а также физических факторов стресса, и они получали либо только плацебо, L-теанин и плацебо, либо кофеин и плацебо. Исследование показало, что теанин снижает кровяное давление и тревожность.
При этом даже кофеин, содержащийся в зеленом чае, усиливает стрессоустойчивость. Его относительно небольшое количество (от 30 до 50 мг на чашку) не может вызвать гиперактивность или нервозность, как чашка кофе. Такая порция кофеина поддерживает мозг в активном состоянии, блокируя аденозин — тормозящий нейротрансмиттер, действующий как депрессант центральной нервной системы. Он также увеличивает концентрацию “хороших” нейромедиаторов и выброс дофамина.
Поэтому в состоянии стресса лучше отказаться от кофе в пользу зеленого чая.
Как принимать L-theanine, дозировка
Поскольку L-теанин почти исключительно содержится в чайных листьях, может быть трудно получить достаточное его количество из пищи, чтобы заметить его положительный эффект. Вот почему L-теанин рекомендуется принимать в форме добавок. Теаниновые добавки обычно выпускаются в форме L-теанина, который является биодоступной формой добавки аминокислоты теанин.
Добавки L-теанина
Добавки теанина бывают разных форм, в том числе капсулы, пилюли и таблетки. Чтобы убедиться, что вы покупаете качественный продукт, всегда проверяйте ингредиенты в формуле добавки. Купите добавку, которая является чистым теанином / L-теанином и не содержит наполнителей или других химикатов. Имейте в виду, что некоторые питательные теаниновые формулы могут включать кофеин, который не поможет уменьшить беспокойство или помочь со сном. Но такая добавка будет иметь сильные ноотропные свойства (улучшение концентрации, внимания и памяти).
Примеры качественных добавок L-теанина
L-теанин обычно принимается в дозировке 100–200 мг в день.
Успокаивающий эффект L-теанина обычно проявляется через 30–60 минут после его приема.
Чтобы помочь в лечении бессонницы, СДВГ и гиперактивности, дозы 200 мг, принимаемые два раза в день, обычно наиболее эффективны.
Более высокие дозы L-теанина, около 400 мг, могут быть использованы для лечения симптомов шизофрении или тяжелых тревожных расстройств. Эта доза может использоваться до восьми недель.
Для снижения тревожности иногда используют комбинацию L-теанина (400 мг в день) и гормона прегненолона (50 мг в день).
В какое время можно принимать L-теанин
L-теанин можно принимать во время еды или натощак. Если вы никогда не принимали L-теанин, вы можете почувствовать эффект немного быстрее и интенсивнее. Если вы используете L-теанин для сна, попробуйте принимать его за 30–60 минут до сна.
Вам также будет интересно:
Признаки пищевого отравления у взрослых
Монолаурин: свойства и показания, как принимать при простуде
Цинк от коронавируса – эффективность применения
В12 для женщин — почему важно принимать
Дефицит витамина С – симптомы, к какой болезни приводит, лечение
Дозировка и схема приема
Аминокислоту L-тианин рекомендуется принимать за 20-30 минут до еды либо через два часа после приема пищи. Таблетки не нужно разжевывать – их следует глотать целиком. В отличие от других нутриентов, theanine можно запивать кофе. Схема – одна чашка напитка вместе с капсулой и еще одна – через 1-1,5 часа после первой. Порошок желательно смешивать с чаем, соком или водой и употреблять натощак.
Суточная доза для профилактики нервных расстройств составляет 100-200 мг. Схему приема при болезненных и возбужденных состояниях разрабатывает врач.
Таблица 2 – Дозировка теанина для различных случаев
Проблема | Норма препарата |
Высокий уровень стресса | 300-600 мг 3 раза в сутки. Курс лечения – 1-2 месяца |
СДВГ, беспокойный сон | 200 мг утром и вечером до исчезновения симптоматики |
Шизофрения, панические атаки | 400 мг дважды в день на протяжении 2 месяцев |
При эпилепсии нутриент пьют вместе с противосудорожными лекарствами. Дозировку и частоту применения определяет врач.
Pharmacology
Theanine is structurally similar to the excitatory neurotransmitter glutamate, and in accordance, binds to glutamate receptors, though with much lower affinity in comparison. Specifically, it binds to ionotropic glutamate receptors including the AMPA and kainate receptors and, to a lesser extent, the NMDA receptor. It acts as an antagonist of the former two sites and as an agonist of the latter site. In addition, it inhibits glutamine transporters and glutamate transporters, and thus acts as reuptake inhibitor of glutamine and glutamate.
Theanine increases dopamine, GABA, and glycine levels in various areas of the brain. It also affects serotonin in a manner which is still a matter of debate in the scientific community, with separate studies showing increases and decreases in brain serotonin levels using similar experimental protocols.
These various changes in neurotransmitter levels contribute to the calming and nootropic properties of theanine.
Нейропротекторные свойства зеленого чая
Наука доказала: зеленый чай способствует здоровому функционированию мозга.
Исследование 2011 года, проведенное с участием пожилых людей, которые регулярно потребляли зеленый чай, показало меньшее снижение когнитивных функций, чем у тех, кто употреблял плацебо. Авторы исследования связали это улучшение с нейропротективными механизмами L-теанина.
Наблюдения 2017 года показали, что дело не только в L-теанине — он в совокупности с другими соединениями, такими как кофеин и катехины, помогает улучшить когнитивные функции, сохраняя работоспособность мозга.
Также есть данные о том, что флавоноиды в экстрактах зеленого чая помогают повысить уровень дофамина и серотонина в головном мозге. Эти нейротрансмиттеры играют важную роль в здоровом функционировании мозга и связаны с чувством благополучия и счастья.
Зеленый чай защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона, поскольку аминокислоты и ферменты в зеленом чае благотворно влияют на здоровье мозга, помогая предотвратить нейродегенеративные заболевания.
Содержащиеся в зеленом чае флавоноиды благодаря своим антиоксидантым свойствам снижают уровень токсинов в головном мозге, а также помогают защитить от последствий болезни Альцгеймера.
Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом и черном чае, помогают уменьшить воздействие окислительного стресса на мозг.
Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление 3-4 чашек зеленого чая в день также может помочь уменьшить симптомы легкой депрессии у пожилых людей.
Научные исследования
В ранних исследованиях теанина участники употребляли чай в гораздо более высоких дозах, чем принято в повседневной жизни. Исследователей заинтересовало, будут ли обычные дозы чая оказывать тот же эффект, о котором шла речь в ходе предыдущих исследований. Недавнее исследование Unilever показало, что даже при приеме одной чашки чая исследование ЭЭГ может продемонстрировать изменения в альфа-волнах мозга. Альфа-волны возникают в мозгу и связаны с релаксацией.
Воздействие на мозг
Вследствие того, что теанин может пересекать гематоэнцефалический барьер, он обладает психоактивными свойствами. Изучалось потенциальное воздействие теанина на снижение умственной и физической усталости, улучшение познавательной активности и повышение настроения на основе синергетического взаимодействия с кофеином.
Структурно связанный с возбуждающим нейромедиатором глютаматом, теанин имеет лишь слабое сходство с глютаматными рецепторами на постсинаптических клетках. Первичным эффектом теанина является повышение общего уровня ингибирующего передатчика мозга гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Теанин также повышает уровень дофамина в мозгу и имеет небольшое сходство с AMPA-, каинат- и НДМА- рецепторами. Влияние теанина на серотонин все еще является предметом научных дискуссий, исследования с использованием аналогичных экспериментов демонстрируют, что теанин может вызывать как увеличение, так и уменьшение уровня серотонина в мозгу. Также было выяснено, что спонтанные инъекции теанина гипертензивным мышам значительно снижают уровни 5-гидроксиндолей в мозгу. Исследователи также предполагают, что теанин может подавлять токсичность глутаминовой кислоты. Теанин способствует выработке альфа-волн в мозгу.
Исследования на подопытных крысах показали, что даже при повторном приеме чрезвычайно высоких доз теанина практически не наблюдается никаких нежелательных психологических или физических воздействий. В одном из исследований на крысах было показано, что теанин оказывает нейропротекторное действие.
Плацебо-контролируемое исследование показало, что добавление теанина к антипсихотическим препаратам полезно в целях сглаживания некоторых симптомов шизофрении.
Некоторые производители напитков, содержащих теанин, позиционируют их как напитки, способствующие сосредоточению и концентрации, то время как другие производители подобных напитков, напротив, говорят об их расслабляющих и успокаивающих свойствах.
Что такое L-теанин в составе зеленого чая
Ежедневный стресс стал естественной составляющей современной жизни. Перегрузки на работе, семейные конфликты, финансовое давление, пробки, нехватка времени на отдых, информационный перегруз от смартфонов и компьютеров – вот лишь некоторые из факторов стресса, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Для некоторых людей стресс может оказаться чрезмерным, что приводит к возникновению чувства тревоги и бессоннице. К счастью, существуют безопасные и эффективные добавки, которые дают хорошие результаты, когда мы чувствуем себя изможденными. Одной из таких добавок является L-теанин — уникальная аминокислота, обнаруженная в растениях семейства чайных (Camellia sinensis). Представляет собой одно из лучших природных соединений для снятия стресса и тревоги. Правда содержание L-теанина в зеленом чае небольшое, всего 1-2% сухой массы чайных листьев.
Помимо теанина, в чае есть также кофеин — он оказывает положительное влияние на когнитивные функции гораздо быстрее, чем L-теанин, потому что он быстрее всасывается, достигая пиковой концентрации в плазме через 30 минут после приема. Для сравнения: пиковая концентрация L-теанина в плазме достигается через 50 минут после употребления. Помимо L-теанина и кофеина листья чая содержат и другие вещества, обладающие множеством полезных свойств, в том числе: аминокислоты глутамин, аргинин, серин и аланин, а также катехины. Многим известная версия чая Матча – это особый продукт с более высоким (по сравнению с обычным зеленым чаем) содержанием полезных фитохимических веществ.
Полезные свойства L-теанина
Рассмотрим все найденные на сегодня полезные свойства L-теанина:
1) Защита от стресса и депрессии. В 2019 году японские нейробиологи изучили влияние L-теанина на когнитивные функции и сопротивление стрессу у здоровых взрослых людей. Исследования показали, что после четырехнедельного приема 200 миллиграммов L-теанина в день, что соответствует восьми чашкам зеленого чая, у испытуемых снизился уровень стресса и депрессии, повысилась самооценка
Люди демонстрировали лучшие по сравнению с плацебо-группой результаты во всех тестах на внимание и быстроту реакции
2) Борьба с бессонницей и деменцией. Есть данные, что L-теанин помогает справиться с бессонницей, улучшает качество сна, действуя как успокоительное средство, одновременно уменьшая беспокойство и способствуя расслаблению. Китайские ученые доказали, что длительное привычное употребление зеленого чая снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в старости. Те, кто в течение жизни выпивал по меньшей мере одну чашку в день, к 55 годам лучше справлялись с задачами запоминания и обработки информации, чем те, кто не пил чая вовсе. Причинам в том, что теанин легко преодолевает гематоэнцефалический барьер и непосредственно воздействует на волновую активность мозга, а на это способны очень немногие из природных ноотропных препаратов. В более старом исследовании выяснили, что действие теанина из добавок усиливается в сочетании с другими важными компонентами обычного чая — кофеином и катехинами.
3) Умственная деятельность. Теанин обладает доказанной способностью улучшать обучаемость, память и познавательную функцию, а также усиливать избирательное внимание во время выполнения задач на умственную деятельность. L-теанин является перспективным препаратом при синдроме дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), а также эффективен при терапии панического расстройства, обсессивно-компульсивного расстройства (ОКР) и биполярного расстройства
Исследования на животных показали, что L-теанин быстро пересекает гематоэнцефалический барьер, повышает уровень серотонина, ГАМК и дофамина в мозге, связывается с глутаматными и NMDA-рецепторами и может повышать уровень нейротрофического фактора головного мозга (BDNF). Продолжительное употребление L-теанина (свыше 3-4 недель) может иметь общее положительное влияние на нейропротекторы, выраженное в увеличении синтеза нейротрофического фактора головного мозга (BDNF) в гиппокампе – той области мозга, которая играет центральную роль в консолидации памяти.
4) Здоровье сердца. Исследования показали, что L-теанин снижает частоту сердечных сокращений и артериальное давление, а также другие физиологические аспекты стресса. Правда в исследовании было отмечено, что давление снижается только при психологическом стрессе, но не физического.
5) Синдром дефицита внимания у детей. Недавнее исследование, проведенное в Университете Британской Колумбии, показало, что 200 мг L-теанина два раза в день безопасны и эффективны для улучшения некоторых аспектов качества сна у мальчиков в возрасте 8-12 лет, у которых диагностирован синдром дефицита внимания (СДВГ). Поскольку проблемы со сном часто встречаются у детей с синдромом дефицита внимания, L-теанин может представлять собой безопасную и важную вспомогательную роль в терапии синдрома дефицита внимания в детском возрасте.
ТОП-5 Л-теанина в капсулах
Аминокислотные добавки в форме капсул расположены с учетом стоимости разовой порции теанина.
№5 «Эвалар», Теанин
от 394 ₽
Стоимость 1 порции – 13 руб. 10 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- концентрация – 250 мг;
- объем упаковки – 30 капсул.
Российская БАД отличается высокой концентрацией теанина. Добавку можно применять не только как седативное, но и как легкое гипотензивное средство.
Плюсы:
- препарат помогает бороться со стрессами;
- повышает работоспособность;
- улучшает память;
- не вызывает побочных реакций.
Минусы:
некоторые покупатели жалуются на недостаточный седативный эффект.
№4 MR.LT Nootropics, Теанин (L-Theanine)
от 449 ₽
Цена 1 порции – 7 руб. 50 коп.
- Страна – Россия;
- концентрация – 230 мг;
- объем упаковки – 60 шт.
Добавка выпускается в желатиновых капсулах, которые содержат 98% экстракта теанина. У этого же производителя есть препарат в виде порошка, расфасованного в упаковки по 20 г.
Плюсы:
- БАД повышает память и уровень обучаемости;
- стимулирует работу головного мозга;
- снимает эмоциональное напряжение;
- помогает при бессоннице.
Минусы:
Нет
№3 Now Foods, L-теанин, двойная сила
Стоимость 1 порции – 5 руб. 85 коп.
- Страна-производитель – США;
- концентрация – 200 мг;
- объем упаковки – 60 капсул.
В составе препарата содержится высокая суточная дозировка теанина, а также 100 мг инозитола, устраняющего симптомы депрессии и предотвращающего панические атаки. Существует 2 вариации упаковки – на 60 или 120 растительных капсул.
Плюсы:
- БАД быстро успокаивает и расслабляет;
- поддерживает здоровье сердца и сосудов;
- улучшает сон;
- качество подтверждено сертификатом GMP.
Минусы:
некоторые покупатели жалуются на отсутствие эффекта.
№2 Doctor’s Best, L-теанин Suntheanine
Цена 1 порции – 4 руб. 65 коп.
- Страна – США;
- концентрация – 150 мг;
- объем упаковки – 90 капсул.
В составе добавки присутствует лучшая химическая форма теанина – Suntheanine. Это вещество обладает наивысшей степенью фармацевтической чистоты, действует быстро и эффективно.
Добавку особенно рекомендуется принимать женщинам – она уменьшает интенсивность симптомов ПМС.
Плюсы:
БАД производит седативный эффект;
после приема не провоцирует сонливость;
повышает настроение и внимание;
нормализует артериальное давление.
Минусы:
может вызывать головную боль.
№1 California Gold Nutrition, L-теанин, AlphaWave
Стоимость 1 порции – 3 руб. 30 коп.
- Страна-производитель – США;
- концентрация – 100 мг;
- объем упаковки – 60 капсул.
Добавка изготавливается на основе запатентованной формулы AlphaWave, в которой содержится 98% L-теанина. Препарат выпускается в твердых капсулах из микроцеллюлозы, подходит для вегетарианцев. Производитель предлагает несколько вариаций биодобавки: на 30 или 60 шт. с дозировками 100 или 200 мг.
Плюсы:
- БАД соответствует требованиям GMP;
- улучшает когнитивные функции;
- снижает уровень стресса;
- снимает усталость.
Минусы:
иногда вызывает сонливость.