Диета шести лепестков

Лепестковая диета: плюсы и минусы

К числу плюсов шведской методики похудения стоит отнести:

• высокую результативность — она позволяет сбросить вес в короткие сроки;
• легкость и быстрота приготовления блюд;
• доступность продуктов питания, предписанных лепестковой диетой;
• отсутствие чувства голода;
• достаточное количество белков и клетчатки в рационе питания;
• качественное очищение организма от шлаков и токсинов;
• устранение запоров;
• нормализация процесса пищеварения;
• отсутствие необходимости ежедневно подсчитывать потребляемые калории и питаться согласно строгому расписанию;
• разнообразие рациона, если рассматривать его в общем и целом — в связи с этим каждый предписанный диетой продукт не успевает приесться худеющему;
• низкая калорийность рациона в углеводные дни (овощной, фруктовый и злаковый).

Главное же достоинство диеты «6 лепестков» — отсутствие вреда для здоровья при разумном и правильном практиковании системы питания.

Нельзя обойти вниманием и минусы программы похудения. Это:

• необходимость дополнительного приема поливитаминных препаратов;
• возникновение общей слабости, постоянной усталости и, как следствие, снижение работоспособности из-за низкой энергетической ценности продуктов, входящих в злаковый, фруктовый и овощной рационы;
• быстрое возвращение потерянных килограммов в случае несоблюдения выхода из лепестковой диеты;
• довольно внушительная стоимость доли продуктов, предписанных методикой;
• множество противопоказаний (сахарный диабет, патологии почек и печени, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения гормонального фона, период беременности и грудного вскармливания младенца у женщин; детский, подростковый и пожилой возраст).

Суть диеты 6 лепестков

Принципы так называемой “цветочной диеты” основываются на совмещении шести минидиет в одном цикле. Организм при таком питании далек от истощения, поскольку получает все необходимые питательные вещества, а вы можете наслаждаться разнообразием продуктов в рационе. При этом чем дальше от лепестка к лепестку вы двигаетесь, тем все больше положительный результат от диеты.

Если правильно спланировать рацион на каждый день, то можно систематически терять лишние килограммы, при этом ощущать вкус к жизни. После диеты, когда завершится ежедневная смена рациона и чередование продуктов, наступает время закрепления результата. Часто, сидя на диете, мы чувствуем голод, нам хочется более разнообразного меню, поэтому после завершения курса диеты, срываемся и набираем еще больший вес, чем тот с каким начали работу над собой. Диета 6 лепестков – не просто способ избавления от лишних килограммов, подходящий практически всем, кто решил привести себя в норму, а система сбалансированного правильного питания, которая обеспечивает снижение массы планомерно, шаг за шагом.

Принципы диеты 6 лепестков

Эту диету разработал шведский диетолог Анна Йоханссон. Она предложила оформить свое меню в виде цветка. Принципы диеты 6 лепестков состоят в том, что каждому лепестку соответствует конкретный продукт. Именно его нужно употреблять в этот день.

При этом белковые дни чередуются в углеводными. За счет этого меню получается сбалансированным, а организм сможет 6 дней получать все необходимые вещества. При этом однообразное питание запустит процесс сжигания жиров. Благодаря изменению питания удастся успешно накапливать энергию из своего рациона. Следуя такому рациону, в день удается сбрасывать 500-800 г.

Что такое 6-лепестковая диета

Диета 6 лепестков — система питания, предназначенная для быстрой потери веса. Она также известна под названием “Цветочная” и “Ромашка” по причине того, что ее визуализируют в виде цветка с 6 лепестками, на каждом из которых указан определенный день диеты.

Предположительно эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юхансон (отсюда еще одно название “Шведская диета). Соблюдение данной методики похудения позволяет добиться потрясающих результатов. Но есть одно условие: необходимо точно следовать описанной методики питания.

Система похудения довольно проста. В ее основе лежит 6-дневный курс снижения веса, основанный на 6 монодиетах. Каждый день диеты (один лепесток) предполагает употребление определенных продуктов в течение дня:

• рыбы;
• овощей;
• куриного мяса;
• злаков (крупы, каши);
• творога (кисломолочная продукция);
• фруктов.

Согласно отзывам и результатам, соблюдение шестидневной диеты позволяет сбросить от 2 до 6 кг, в зависимости от изначального лишнего веса. Такое быстрое похудение эффективнее всего применять перед торжественными мероприятиями или отпуском, когда нужно хорошо выглядеть, а времени на занятия спортом катастрофически мало. Но в то же время следует понимать, эта диета дает кратковременный эффект, если после похудения вернуться к прежнему режиму питания и образу жизни.

Советы и рекомендации

Во время похудения необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы лишний вес действительно уходил:

• Главное правило: ешьте только те продукты, которые указаны для употребления конкретно в этот день. Любое отклонение от меню приведет к отсутствию желаемого результата. И да, конфеты с чаем запрещены!
• Нельзя менять последовательность дней диеты. Если сегодня по расписанию у вас овощи на весь день, то их и ешьте.
• Питайтесь дробно. В день должно быть 4-5 приемов пищи, при этом объем порций должен быть небольшим. Запрещено есть позднее, чем за 3 часа до сна.
• В сутки выпивайте не менее 2 л чистой воды без газов. Также разрешен зеленый чай, но без сахарного песка!
• Продукты, которые указаны в меню, необходимо употреблять в свежем виде, готовить на пару или гриле, варить. Жарить нельзя, так как такие блюда негативно отразятся на вашем весе.
• Обязательно принимайте поливитамины для восполнения полезных веществ в организме.

Плюсы и минусы

Какие же преимущества и недостатки имеет шведская диета? Плюсами являются:

• Быстрая потеря веса.
• Избавление от отеков.
• Простое и доступное меню — средняя стоимость продуктов на все 6 дней диеты составит 1000-1500 руб. Необязательно готовить изысканные и сложные блюда во время похудения, ведь можно употреблять продукты в свежем виде.
• Разнообразие — меню цветочной диеты меняется каждый день, благодаря чему вы не будете думать о том, как вам надоела та или иная еда.
• Устранение шлаков, токсинов и вредных веществ из организма, благодаря присутствию в рационе продуктов, богатых клетчаткой.

К минусам такой системы питания можно отнести:

• Кратковременный результат, если сразу после диеты вернуться к прежнему образу жизни и поеданию вредных продуктов.
• Строгое меню, которое исключает возможность корректировки рациона.
• Ощущение голода.
• Придерживаться такой системы питания могут только абсолютно здоровые люди.
• Несбалансированное питание.
• Возможное ухудшение самочувствия, которое проявляется в виде головокружений, бессилия, тошноты. При появлении таких симптомов необходимо сразу же прекратить похудение.

Особенности диеты

В течение этих дней вы должны придерживаться 6 монодиет, следующих друг за другом в определенном порядке:

• Первый день – рыбная диета;
• Второй день – растительная диета;
• День третий – куриная диета;
• Четвертый день – диета с зерном;
• День пятый – творожная диета;
• День шестой – фруктовая диета.

Эта схема работает из-за того, что во время рациона белки не смешиваются с углеводами, что позволяет разделять жиры. Это способствует процессу потери веса, потому что наш желудок, ожидающий новой пищи, вынужден получать новую энергию, используя свои собственные жировые запасы.

Плюсы диеты

Преимущества монодиеты:

• очищает кишечный тракт;
• монодиета очень питательна;
• потребление моноеды – это экономия времени по утрам;
• вы научитесь слушать свое тело;
• отличный способ насладиться своей любимой едой на регулярной основе.

В то же время наш организм не может привыкнуть к пище и переключиться на режим энергосбережения, который является общим принципом в долгосрочных монодиетах. Таким образом, вы теряете вес каждый день. Согласно исследованиям, проведенным Европейским Центром по потере веса, монодиета длительностью менее 25 часов помогает наиболее активно сжигать жир. И при этом вы не чувствуете голода, что позволяет выдерживать ее гораздо легче.

Составьте свое меню на листочках, продумав примерный способ подачи, и разместите его на вырезанных из цветной бумаги лепестках.

Повесьте на видное место для наглядности и мотивировки:

Подходящие продукты для монодиеты

Схема диеты 6 лепестков

Диета длится шесть дней, и каждый день вы едите один определенный вид продуктов

Автор особенно уделяет внимание строгой последовательности диеты, это важно для разгона обмена веществ

Для наглядности и мотивации желательно вырезать симпатичный цветок с шестью лепестками: каждый лепесток символизирует определенный день диеты, каждый день нужно отрывать один лепесток.

По задумке автора, этот легкий и приятный символ увеличивает мотивацию, улучшает настроение, так как визуализирует результаты.

Ваш цветок может вполне напоминать ромашку, тюльпан, лилию – что угодно, лишь бы у него было 6 лепестков, которые можно легко оторвать. По окончании «диетического» дня вы отрываете соответствующий лепесток и двигаетесь дальше.

Первый день — рыбный

Можно есть рыбу в любом виде, кроме жареной. Допускается немного соли, зелень, рыбный бульон.

Разрешается использовать натуральные приправы, зелень, совсем немного соли. Для разнообразия сварите уху (но только без картофеля и прочих ингредиентов).

Примерное меню:

• 8:00 – рыба отварная, с добавлением небольшого количества соли и пряностей
• 11:00 – рыба, запеченная в собственном соку, с добавлением зелени и небольшого количества соли
• 14:00 – густая рыбная уха, без применения овощей и других составляющих
• 17:00 – рыба, приготовленная на пару, с добавлением натуральных пряностей
• 20:00 – рыба отварная с минимальным количеством соли

Между приемами пищи: рыбный отвар, несладкий чай

Второй день — овощной

Можно есть любые овощи в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде, допускаются соки, приправы и немного соли.

Примерное меню:

• 8:00 – две средних моркови, натертые на терке
• 11:00 – картофельное пюре без масла с добавлением жидкости, в которой варился картофель
• 14:00 – тушеные овощи (овощной микс) с приправами и солью
• 17:00 – цельные овощи, приготовленные на пару
• 20:00 – сырые овощи

Между приемами пищи: свежевыжатые овощные соки, несладкий чай

Третий день — куриный

Он более строгий, так как есть можно только куриную грудку, допускаются бульон, соль и зелень.

Примерное меню:

• 8:00 – куриная грудка отварная
• 11:00 – запеченное куриное филе в фольге с добавлением натуральных специй
• 14:00 – куриный супчик с зеленью и приправами
• 17:00 – курица, приготовленная в гриле (без кожицы)
• 20:00 – отварное филе курицы

Между приемами пищи: нежирный куриный бульон, чай

Четвертый день — злаковый

Злаковый день подразумевает употребление разного рода каш, отруби, семечки, зерновые хлебцы, пророщенная зерна пшеницы и так далее. Пить желательно негазированную воду, слабый зеленый чай. По-прежнему допустимы зелень и соль.

Примерное меню:

• 8:00 – каша из проросшей пшеницы, сваренная на воде
• 11:00 – гречневая каша с солью и пряностями, сваренная на воде
• 14:00 – не пропаренный отварной рис
• 17:00 – овсяная каша на воде + 50 граммов орехов либо семечек
• 20:00 – гречневая каша с зеленью

Между приемами пищи: допускается в небольших количествах натуральный квас, травяной чай

Пятый день — творожный

Творог и молоко малой жирности — вот и все меню на этот период.

Примерное меню:

• 8:00 – творог нежирный с 1-2 ложками натурального йогурта без добавок
• 11:00 – творог нежирный с добавлением небольшого количества молока
• 14:00 – творог нежирный без всего
• 17:00 – творог с молоком
• 20:00 – творог нежирный без всего

Между приемами пищи: разрешается в течение всего дня выпить 1 стакан молока, чай в любых количествах

Шестой день — фруктовый

Это заключительный день. Фрукты в любом виде и соки без сахара, допускаются пряности: корица, цедра лимона, ваниль.

Примерное меню:

• 8:00 – два красных яблока + чашечка кофе
• 11:00 – один банан
• 14:00 – виноград + апельсин
• 17:00 – ананас + киви
• 20:00 – два зеленых яблока

Между приемами пищи: свежевыжатые фруктовые соки, травяные чаи

Что касается питьевого режима, то не просто желательно, а даже обязательно пить чистую воду (не менее 2 л в день). В течение дня можно пить чай и кофе без сахара.

Меню диеты «Шесть лепестков»

Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир

По отзывам худеющих, такая замена не портила результат. А любителям кисломолочных продуктов рекомендуем присмотреться к кефирной диете.

Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день	Завтрак	Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак	Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед	Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник	1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин	Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день	Завтрак	Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день	Завтрак	Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак	Зеленый или травяной чай
Обед	Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник	Настой шиповника или травяной чай
Ужин	Овсяная каша на воде
Творожный день	Завтрак	Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак	1 стакан молока (нежирного)
Обед	Пачка творога
Полдник	1 стакан молока (нежирного)
Ужин	Пачка творога
Фруктовый день	Завтрак	Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак	1 персик или нектарин
Обед	Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник	1 яблоко или стакан сока
Ужин	Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Примерное меню на каждый день

Диета «6 лепестков» исходит из доказанных результатов большинства успешных программ: «Долой быстрые углеводы!». Поэтому ее первый день — рыбное меню. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок и богатство минеральных солей и витаминов.

Что мы делаем в 1-ый день

Едим рыбу и морепродукты высокого качества — вареные, запеченные, приготовленные на пару. Допускается и рыба жирных сортов.

Для вкуса используем соль, зелень и натуральные специи. Например, набор трав для ухи, но без сторонних добавок сродни глютамата натрия (!)

День №1. Рыбный день — примерное меню:

• На завтрак — отварное рыбное филе, присолить.
• 2-ой завтрак — кусочки рыбы с костями, запеченные в фольге. Соль и зелень — по вкусу.
• На обед — рыбный суп с солью и зеленью (= пустая уха без овощей!). Совет по рецепту: положите в воду не только рыбу, но и морепродукты. Креветочное мясо за 5 минут до конца варки или кусочки отварного кальмара сразу, как сняли кастрюлю с огня.
• Полдник — рыба на пару.
• На ужин — отварные креветки или кальмары.
• В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара.

Что мы делаем во 2-ой день

Снова лишь один вид продуктов и несколько способов приготовления: сырые, на пару, отварные, запеченные.

Обратите внимание! Масло в овощи не добавляем!

День №2. Овощной день — примерное меню:

• На завтрак — отварной картофель и салат из сырой капусты.
• 2-ой завтрак — цветная капуста и/или брокколи на пару, присолить, не держать в обработке дольше 7 минут.
• На обед — тушено-вареное овощное рагу, присолить, добавить зелень. Вкуснее всего приготовить микс до состояния «аль денте»: уже не сырые, но еще упругие. С такими овощами легче выполнить требование диеты по тщательному пережевыванию пищи.
• Полдник — запеченная в фольге тыква или пюре из отварного корня сельдерея и нарезка свежих овощей (морковь, огурец, болгарский перец).
• На ужин — микс из овощей во главе с капустой и морковью, запечченые в фольге или сваренные на пару. Или сырой салат с несколькими капустами, морковью и сельдереем.
• В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара, вода с добавлением свежевыжатого овощного сока.

Что мы делаем в 3-ий день

Обычно это переломный день диеты «6 лепестков», когда может нагрянуть апатия. На помощь снова приходит легкоусвояемый белок  — из куриного мяса.

Наша задача — следовать чувству голода и насыщения. Это означает, без подсчета калорий, медленно жуем (до 20 раз каждый кусочек!) и прекращаем есть, как только насытились.

День №3. Куриный день — примерное меню:

• На завтрак — филе курицы отварное.
• 2-ой завтрак — куриная ножка, запеченная в фольге без кожицы, посолить + натуральные специи из трав.
• На обед — второй бульон из курицы, с кусочками куриного мяса и зеленью.
• Полдник— бедра курицы, приготовленные без кожицы на пару.
• На ужин — отварная куриная грудка, воду можно присолить.
• В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.

Что мы делаем в 4-ый день

Все виды злаков для приготовления каш на воде — разрешенные продукты для середины диеты «6 лепестков». Как и в предыдущие дни, можно добавлять соль, зелень и специи без искусственных компонентов.

День №4. Злаковый день — вариант меню:

• На завтрак — зеленая гречка, запаренная накануне вечером. Заливаем 1 часть крупы кипятком (2 части воды), накрываем крышкой и полотенцем. Перед едой можно присолить.
• 2-ой завтрак — отварной рис.
• На обед — пшенная каша.
• Полдник— булгур с рубленой зеленью.
• На ужин — гречневая каша на воде.
• В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.

Что мы делаем в 5-ый день

Строго на твороге = только творог и 1 стакан нежирного молока (до 3%).

День №5. Творожный день — примерное меню:

• На завтрак — творог без дополнений.
• 2-ой завтрак — присоленный творог.
• На обед — творог и полстакана молока.
• Полдник — творог без добавок.
• На ужин — творог и полстакана молока.
• В перерывах между едой — несладкий чай.

Что мы делаем в 6-ой день

Едим только фрукты, желательно в сыром виде.

День №6. Фруктовый день — примерное меню:

• На завтрак — большой банан.
• 2-ой завтрак — апельсин и яблоко.
• На обед — банан и 2 киви.
• Полдник— любые сезонные фрукты (абрикосы, сливы, нектарин).
• На ужин — грейпфрут.
• В перерывах между едой — несладкий чай, 1 стакан свежевыжатого фруктового сока, вода с добавлением свежевыжатого сока.

Рецепты

Чтобы меню 6-лепестковой диеты было не только полезным, низкокалорийным и сбалансированным, но ещё и вкусным, старайтесь разнообразить рацион необычными блюдами. Некоторые интересные рецепты (по одному на каждый день) вы найдёте здесь.

Рыбный день: суп-пюре из щуки

Ингредиенты:

• 200 гр филе щуки;
• пол-литра воды;
• соль, специи, зелень.

Приготовление:

1. Отварить филе в слегка подсоленной воде.
2. Слить бульон, оставив небольшое количество на дне кастрюли.
3. Измельчить в блендере отваренную рыбу с остатками бульона.
4. Добавить специи и зелень.

Овощной день: томатный суп

Ингредиенты:

• 0,5 кг помидоров;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• соль, перец, зелень, приправы.

Приготовление:

1. Налить в кастрюлю совсем немного воды.
2. Опустить в неё измельчённые лук и чеснок.
3. Притушить 10 мин.
4. С помидор снять кожицу и порезать кубиками.
5. Добавить их к луку и чесноку.
6. Томить 5 мин.
7. Добавить воды так, чтобы она полностью закрыла помидоры.
8. Томить ещё 10 мин.
9. Выключить плиту, остудить.
10. Измельчить всё в блендере.
11. Добавить соль, специи и зелень.

Куриный день: котлеты по-киевски

Ингредиенты:

• 250 гр филе курицы;
• луковица;
• соль, специи;
• зелень петрушки или кинзы;
• белок куриного яйца.

Приготовление:

1. Сделать из филе фарш, пропустив его через мясорубку.
2. Луковицу измельчить, можно слегка поджарить на сухой сковороде.
3. Порезать зелень.
4. Фарш присолить, приправить специями, лучком.
5. Взбить белок, добавить в фарш.
6. Сформировать котлетки.
7. В форму для духовки налить вместо масла воды или куриного бульона. Выложить в неё котлеты.
8. Выпекать в духовке полчаса при 180 °С.

Злаковый день: котлеты из гречки

Ингредиенты:

• полстакана гречки;
• литр воды;
• соль, перец, зелень, приправы.

Приготовление:

1. Отварить гречку в слегка подсоленной воде.
2. Остудить и измельчить в блендере.
3. Добавить специи и измельчённую зелень.
4. Вылепить котлеты, выложить на противень, в который можно залить немного воды.
5. Противень поставить в разогретую духовку до 180 °С на 20 мин.

Творожный день: десертный мусс

Ингредиенты:

• пачка обезжиренного творога;
• 100 мл молока;
• 0,5 ч. л. сахарозаменителя;
• корица.

Приготовление:

Взбить все ингредиенты в блендере.

Фруктовый день: печёное яблоко

Ингредиенты:

• 1 зелёное яблоко;
• 1 курага;
• 1 чернослив.

Приготовление:

1. Вынуть из яблока сердцевину и семена.
2. Заполнить углубление курагой и черносливом.
3. Положить на глубокую тарелку.
4. Прикрыть сверху фольгированной бумагой.
5. Запекать в микроволновке 7 мин.

6-лепестковая шведская диета — очень грамотно выстроенная схема похудения. Не зря её разрабатывал профессионал — врач-диетолог, которому можно доверять своё здоровье. Конечно, 10 кг с ней не сбросить, но снижение веса будет ощутимым.

Ценность данной программы прежде всего в том, что отрицательное воздействие на организм сведено к минимуму. Это позволит привести фигуру в порядок при хорошем самочувствии и без истощения.

https://youtube.com/watch?v=TJBEN8EIfXs

Диета 6 лепестков – примерное меню на каждый день

Приступая к этой системе питания, помните, что применять её лучше в отпуске, так как частое питание не получится реализовать, находясь в производственном процессе. А умиротворенное расположение духа поможет вам отдохнуть и очиститься психологически.

День первый – рыбный:

• 7:30 – отваренное филе хека или трески – 120 г;
• 10:30 – нежирная рыба, испеченная в духовке с зеленью – 80 г;
• 13:30 – рыбный бульон, с добавлением морепродуктов, без овощей – 100-120 г;
• 16:30 – окунь, приготовленный в пароварке – 50-80 г;
• 19:30 – филе судака, отваренное с приправами – 50 г.

Рыбу можно приготовить разными способами, исключая жарку. В паузах между едой пищи пейте чай любого сорта без сахара.

День второй — овощной:

• 7:30 – свежие тертые репка, морковка либо топинамбур – 300 г;
• 10:30 – овощное рагу либо картофельное пюре без добавления масла – 250 г;
• 13:30 – картофель отваренный и капуста тушеная — 300 г;
• 16:30 – свёкла, приготовленная на пару – 250 г;
•  19:30 – сырые овощи на ваш вкус – 200 г.

Этап приема углеводов, картофель желательно сочетать с легкими овощами. В паузах между едой пейте черный или зеленый чай, а также любые овощные соки.

День третий — куриный:

• 7:30 – отваренное филе курицы – 120 г;
• 10:30 – куриная грудка, приготовленная в духовке с приправами – 80 г;
• 13:30 – бульон из мяса курицы с добавкой зелени и кореньев – 150г;
• 16:30 – мясо курицы, приготовленное на гриле – 100 г;
• 19:30 – отваренное филе курицы – 50 г.

Белковый этап шведской диеты, белок быстро усваивается, не превращаясь в жиры. В паузах пейте бульон или чай любого сорта.

День четвертый — злаковый:

• 7:30 – каша из злаков на воде – 50 г;
• 10:30 – каша гречневая на воде с приправами – 30 г;
• 13:30 – каша рисовая на воде – 50 г;
• 16:30 – каша овсяная с добавлением семечек – 40 г;
• 19:30 – каша гречневая с петрушкой – 30 г.

Злаковый день, когда допустимо употребление семечек и пророщенных зерен. Здесь приведен вес круп в сухом виде. Чтобы сложные углеводы легче перерабатывались организмом, нужно пить много чая травяного.

День пятый — творожный:

• 7:30 – творог 0% – 100 г, йогурт без добавок – 50 г;
• 10:30 – творог 1% и молоко – 120 г;
• 13:30 – творог 5% — 80 г;
• 16:30 – творог плюс кефир – 80 г;
• 19:30 – творог 0% – 70 г.

Творожные продукты низкой калорийности (до 5%) прекрасно восполняет минеральные запасы организма. В паузах можно выпить до 200 г молока за день, а чая — сколько угодно.

День шестой — фруктовый:

• 7:30 – цветные яблоки 2 шт. – 200 г, черный кофе – 100 г;
• 10:30 – банан – 200 г;
• 13:30 – виноград – 200 г, апельсин 1 шт. – 100 г;
• 16:30 – киви 3 шт. – 250 г;
• 19:30 – яблоки зеленых сортов 2 шт. – 250 г.

Шестой день в полной мере обеспечит вас всеми необходимыми витаминами. В паузах между питанием можно пить фруктовые фреши и травяные чаи.

При питании по лепестковой системе вы не будете ощущать чувство голода, поэтому и выйти из неё легко для организма. Единственный совет – не употребляйте жареную или копченую пищу в первые дни, откажитесь от алкоголя и газированных напитков. Врачи советуют вообще не испытывать свой организм подобными изысками.

Сравни с другими диетами

• Раздельное питание — 90 дней похудения
• Секреты диеты Елены Малышевой

Меню монодиеты для похудения для системы 6 лепестков

День рыбы (или рыбная диета). Этот продукт разрешается употреблять в любом виде, будь то тушение, запекание, варение. Использование метода жарки не рекомендуется.

Можно во время готовки использовать немного приправы, зелени или соли. Разрешен рыбный бульон и морепродукты.

День овощей (или овощная диета). Эти продукты кушают и в приготовленном, и в сыром виде. Картофель разрешается, но в малом количестве. Выжимать соки, готовить на пару, варить, тушить – можете делать все, что душе угодно.

День курицы. Мясо курицы должно быть без кожи. Готовить можно также, как в первый день – все что угодно, только не жарить.

День злаков. Самый лучший вариант – это каши на воде и пророщенные злаки. Из жидкости лучше пить только воду или квас. Лучше кушать маленькими порциями, не менее 5 раз в день.

День творога (или творожная диета). Употребляем только нежирный творог. Можно добавлять 2 ложки натурального йогурта или молока. Пить воду, кефир или молоко.

День фруктов. Любые фрукты (нельзя виноград и бананы) можно запекать или кушать сырыми. Для вкуса можно добавлять корицу или ваниль. Пить можно кофе без сахара, чай, воду и свежевыжатые соки.

Меню диеты

Диета ромашка 6 лепестков не предполагает особых ограничений в количестве употребляемой пищи, но каждый день будет представлять собой монодиету, основывающуюся на том или ином продукте. Таким образом, мы будем сидеть на шести монодиетах подряд, белковых и углеводных поочередно. Вот, каким будет рацион:

• Первый день, рыбный. В первый день вы можете кушать любую рыбу, приготовленную без жира. Тушите ее, варите, запекайте, добавляйте соль и специи. Разрешается употреблять рыбные супчики и бульоны без круп и картофеля. Этот день насыщает организм полезными жирными кислотами и белками, которые легко усваиваются организмом. Кроме того рыба низкокалорийна и хорошо насыщает, поэтому вы не будете мучиться от голода.
• Второй день, овощной. В этот день вы можете употреблять любые овощи. Они могут быть сырыми, также вы можете варить их, тушить, запекать. Разрешаются овощные соки. Можно использовать соль и не слишком острые специи. В этот день калорий вы употребите очень мало, и организм станет активно сжигать жировые отложения.
• Третий день, куриный. Третий день будет базироваться на мясе курицы, которое можно варить, тушить, запекать, приправлять специями. В этот день организм также насытится белками. Белок куриного мяса не может отложиться в жир, но зато он активно участвует в процессе построения мышц.
• Четвертый день, злаковый. В четвертый день кушать нужно будет всевозможные злаки, каши, зерна. Разрешается пара хлебцев, клетчатка, отруби. Снова происходит возвращение к углеводам, и организм ввиду этого снова начинает сжигать жиры. После того как до этого в течение всего дня вы употребляли курицу, сменившие ее углеводы, получаемые из злаков, пойдут на то, чтобы восполнить запасы гликогена в печени, и имеющийся в организме жир уйдет на восстановление энергии.
• Пятый день, творожный. Нежирный творог – один из самых любимых продуктов в рационе худеющих. В нем мало калорий, много белка, минералов и аминокислот, что помогает обеспечить эффективное похудение. Творожный белок легко усваивается. Полученные в этот день компоненты пойдут на то, чтобы сохранить в организме баланс, а энергия будет черпаться из ненавистного жира. В течение дня употребляйте творог низкой жирности, также разрешается кефир и молоко.
• Шестой день, фруктовый. Фрукты – это не менее вкусно, чем торты и шоколад, и намного более полезно, чем эти опасные для фигуры сладости. Этот вкусный день диеты насытит организм ценными сложными углеводами, для переваривания которых будет затрачено много энергии. Можно употреблять любые фрукты в свежем, сушеном или запеченном виде. Для улучшения их вкуса можно использовать пряности: корицу, ванилин, лимонную цедру.

Подробное меню на каждый день можно найти в соответствующей статье.

Диета рассчитана на шесть дней, но при желании можно посвятить ей и еще один, седьмой день. Можно сделать его белковым. А если вы склонны к радикальным решениям, можно и вовсе сделать жесткую разгрузку, в течение дня употребляя одну воду. Но это не обязательно.

Диетический режим

День 1: рыба

Рыбу запекайте или готовьте на пару

300 — 500 граммов в окончательной форме приготовления всех сортов, в том числе жирной рыбы. Лучше выбирать не очень жирный сорт: судак, треску, розовый лосось, скумбрию. Но есть женщины, которые похудели на лососе. Вы можете есть запеченную, вареную или тушеную рыбу с небольшим количеством соли, трав и неострых пряностей, а также рыбным бульоном.

На обед вы можете приготовить уху с перцем и лавровым листом. Но не добавляйте картофель, лук, морковь. Не жарьте рыбу. Пить между приемами пищи разрешается зеленый чай без сахара. Пить воду — не менее 2 литров.

День 2: овощи

Из овощей можно готовить разнообразные многокомпонентные салаты

1 — 1,5 кг любых овощей (даже картофель, но в разумных количествах), вы можете их варить, тушить или запекать, но не жарить. Добавьте к блюдам соль и травы. Овощные соки разрешены также. Подойдет любой овощной салат, салат из капусты — лучший выбор. Капуста способствует увеличению сжигания жира.

Ешьте капусту, морковь, свеклу, сельдерей, репу, огурцы, помидоры, перец, картофель — всего 1,5 кг. за день. Овощи можно тушить, варить, делать картофельное пюре, добавлять в него отвар овощей. Свежие салаты, слегка соленые. У вас может быть немного лимонного сока. 4-5 чашек чая (зеленый или черный). Как всегда — минеральная вода.

День 3: курица

С курицы лучше снять кожу, так как в ней содержится много жира

500 г куриного филе, приготовленного с небольшим количеством специй, соли и трав. Диетическое куриное мясо (вареное, запеченное, приготовленное на пару). Куриное белое мясо, без кожи и жира. Можно запекать в фольге в духовке, использовать пароварку.

На обед вы можете съесть куриный бульон с отварными кусочками. Перекусывайте бульоном в перерывах. Также между приемами пищи пейте воду и зеленый чай.

День 4: злаки

Варите каши из разных злаков

Все виды злаков (гречка, рис, кукуруза, овсянка и т. д.), хлопья, цельнозерновой хлеб. Зерновая каша (200 г в день в сухом виде), а также семена, отруби, волокна и хлебцы. Каши подарят вам энергию, чтобы довести диету до конца.

День 5: творог

Творог лучше брать с низким содержанием жира

Нежирный или обезжиренный творог (500 г в день с содержанием жира не более 3, 5%). Вы также можете выпить немного обезжиренного молока. Творог является необходимым белком для организма, это источник кальция и других минералов. Ешьте его небольшими порциями, запивая чаем (зеленым или черным), пейте воду.

День 6: фрукты

Нет ничего вкуснее и полезнее свежих фруктов

1 — 1,5 килограмма фруктов в любой форме — сырые, запеченные или в виде сока (кроме бананов и винограда). Соки не должны содержать сахар. Рекомендуются грейпфруты, так как этот плод хорошо сжигает жир.

Обязательно фиксируйте на бумаге в конце каждого дня, сколько граммов вы потеряли сегодня.

Во время диеты вы можете:

• пить много воды;
• зеленый чай разрешается в неограниченных количествах;
• в блюда можно добавлять различные натуральные специи.

К 6-му дню вы уже привыкните к ограничениям на питание, и фрукты станут невероятно питательными. Лучше всего выбирать цитрусовые, яблоки, киви. Избегайте сладких фруктов: бананы, груши, сухофрукты. Съешьте их просто так или сделайте салаты, соки, пейте воду.

Запрещается есть продукты, содержащие сахар и мучные изделия. Количество продуктов за одно потребление не должно составлять более 500-800 граммов. Рекомендуется отказаться от кофе или ограничить его количество.

Главное правило – нельзя дни менять местами! Иначе все описанные процессы не произойдут, так как будет нарушена цепочка усвоения белков и углеводов.

При желании вы можете также распечатать эту памятку, чтобы иметь перед глазами четкое руководство для действий во время похудения:

Памятка для худеющих